Питахайя - оно нам надо?

"Штааа? Какайя еще питахайя?!" - спросите вы, и будете абсолютно правы )))

Короче, соблазнилась я в... некоей торговой сети, одним диковинным фруктом (как я думала в самом начале). Их выложили на самом виду, о цене громко кричали баннеры ("Всего 500,99 рублей!" Всего? Ну да, практически яблоки!..) Я, конечно, купилась на необычный внешний вид - что-то яркое и со щупальцами. Много чего-то яркого в одной корзинке. Откуда вообще такое в районном магазине для нищебродов?

Прислала детям фотку, Ирка даже выяснила, что это "драконий фрукт" (одно из многочисленных параллельных названий: она же клубничная груша, она же питайя, она же кэумангкон, прости господи!..). Поржали и забыли! А через неделю поняла, что хочу попробовать эту, так ее, питахайю и только о ней и думаю на пороге продуктового шоппинга. Ну и купила сегодня...

)Как-то в бытностью мою на сайте знакомств читала я у одного местного извращенца версию, что люди. согласные пробовать не эндемичную (свойственную определённой географической местности, местную) еду, вообще склонны к девиациям (отклонениям) и "на такооое спосоо-оо-обны!..". В качестве доказательства приводились разные экзотические фрукты в разрезе - вот, мол, сами судите, разве может просто взять и откусить ЭТО нормальный человек? Питахайя эта там тоже присутствовала. Я тогда ее ответила, что, мол. вообще не поняла истоков этой теории - не грибы же с глазами есть предлагается, а они всего-то в Рязани. Вероятно, была сочтена девианткой ;) Впрочем, это меня что-то далеко от объекта статьи унесло.

Итак, удовольствие это не дешевое. Внутренняя жаба прям изгрызла меня ядовитым зубом - 257 рублей было потрачено на эксперимент. Я в общем так и думала, что меньше полкило не получится - они же огромные, и хвостик этот - не съедобный, к слову сказать, - прилично весить должен. Так и вышло.

Внешняя сторона несъедобная вся, как любая шкурка у фрукта, так что страшные щупальца - сразу мимо.  Внутри серо-белая мякоть с малюсенькими черными косточками, по структуре на киви похожими. Я в инете видела - есть еще розовые внутри, ну вот мне такая досталась.

Так  что  ж  ты  такое?!
Кстати, об инете. Конечно, я сначала погуглила, что же такое я есть собираюсь, прежде, чем в рот тащить незнамо что. И с удивлением обнаружила, что эта питахайя... вообще плод кактуса! И торчащие щупальца, получается, вовсе не щупальца, а такие видоизмененные иголки. Что ж, где какие кактусы: растет эта штука не в Латинской Америке, а на другом конце света, в Юго-Восточной Азии.

Как есть будем? Интернеты учили резать кубиками или выковыривать ложкой. Я решила не париться, просто нарезала на дольки и стала кусать, как арбуз.

Ну  и  как?

Первое и главное ощущение - разочарование!.. Вкус - никакой, вот прямо совсем. Может, какое-то предубеждение сказалось - от тропического фрукта я ожидала яркого вкуса, а здесь он практически отсутствует. Есть сок, море сока, мякоть почти полностью состоит из воды. Но в качестве вкуса очень не сразу начинает ощущаться лёёёгенькая кислинка. А потом такая же еле заметная сладость, и то, и другое тонут в потоках сока.

Алёна тоже не впечатлилась - еле домучила одну маленькую дольку. Ирка сказала - недостаточно сладкое и более водянистое, чем должно было быть.
- Откуда ты знаешь, каким оно должно быть? Ты что, его раньше пробовала?
- Нет, но я блогеров читаю.

Я бы не сказала, что получилось невкусно. Но вкуса на 257 рублей я не обнаружила, лучше вместо этого штуки три гранатов или пару памелло закупить. Может, еще пару раз куплю, где-нибудь через месяц, когда подкошенная разнузданным шоппингом жаба перестанет вопить так громко "ты че, мать, больная?! Какая питахайя?!" А тем, кто любит еле определимые терпкие вкусы - должно зайти.

Чисто интереса ради погуглила, чего там про полезность говорят - оказывается, в этой питахайе самое большое количество магния и много железа. Вообще, казалось бы, как раз то, что надо, для тех, у кого голова - больное место (как у меня). Вот только чтобы получить из фруктов (любых) хоть на что-то влияющее количество любых витаминов и микроэлементов, их ящиками есть нужно. А это выше вкусовых и финансовых возможностей.

Для чего писала это все: решитесь тоже попробовать - не бойтесь питахайю, она не кусается!. Хоть и кактус ;)

https://dzen.ru/a/ZcjZQTYxG2NV...