Сегодня существует огромное количество кофеен, которые завоевали свою популярность, однако в мире до сих пор с сетью Sturbucks сравниться никто не может. Поэтому в статье мы рассмотрим историю успеха данного бренда и чем так примечательна сеть кофеен Sturbucks.
Итак, Sturbucks Cofee – американская компания, основной деятельностью которой является продажа кофе и управление сетью кофеен, котрая насчитывает более 24 тысяч торговых точек в различных странах мира. История Sturbucks началась в Сиэтле в начале 70-х гг., когда трое товарищей (Джерри Болдуин, Зев Сигл, Гордон Боукер), являвшихся фанатами свежего кофе, приняли решение открыть магазинчик, в котором начали продажу свежеобжаренные бобы, а также различные аксессуары для варки кофе. Уже к 1980 году Старбакс стала крупнейшей сетью кофеен в штате Вашингтон, имея шесть торговых точек.
В это время бизнес покинул один из друзей – Зев Сигл. Его заменил Говард Шульц, который ранее представлял интересы производителя пластмассовых термосов, которые приобретались Sturbucks в огромном количестве. Изначально Шульц работал в компании в качестве руководителя отдела маркетинга и по прошествии короткого времени был отправлен в Милан в целях участия в выставочных мероприятиях мировых брендов посуды. Оттуда он привез рецепт латте, без которого невозможно представить ни одну кофейню мира. Также Шульц выступил с идеей создания специальных мест, где любители кофе будут собираться в свободное время и проводить время. Несмотря на то, что изначально основной доход приносила продажа эспрессо, Болдуин доверился своему компаньону и согласился с идеей попробовать создать эспрессо-кафе в одном из своих магазинов. Это была поста проба чего-то нового, своего рода тест.
Тем не менее, после открытия кафе в магазине Старбакс в центре Сиэтла, оно очень быстро стало хитом всего города. Через несколько месяцев магазин обслуживал около 700 человек в сутки, а прибыль с объекта на 300% превысила совокупный доход компании.
В 1987 друзья продали свой бизнес инвесторам за 3,5 млн. долларов. Шульц убедил последних, что в течение пяти лет можно будет открыть более ста кофеен подобного типа. Также им были все магазины по продаже кофе переоборудованы в уютные кофейни.
Дальнейший успех
Следующий этап успеха бренда Sturbucks ознаменован открытием кофеен в других городах США: Портленд, Чикаго и др. В начале 90-х гг. компанией была создана доставка кофе и открыты первые торговые объекты в аэропортах страны. В 1992 году тарбакс стала публичной компанией и разместила свои акции на бирже, который продемонстрировали сразу стремительный рост. Это стало феноменом в мире кофейного бизнеса. Для расширения своего бизнеса владельцы создали ряд новых продуктов: договор о предложении кофе в самолетах United Airlines; создание дочерней компании по продаже чая – Tazo Tea Company; торговля кофе онлайн через Интернет; создание кофейного мороженого и т.д.
В 2004 году Старбакс насчитывала 1344 магазина в своей сети во многих регионах мира. Первый торговый объект за пределами США был создан в Токио, затем зарубежная сеть составила треть всех кофеен компании. В 2007 году открылась первая кофейня Старбакс в Российской Федерации в торговом центре «Мега-Химки». После этого точки были открыты на Арбате и в аэропорту «Шереметьево-2». В 2012 году Старбакс появился в Санкт-Петербурге. Всего в России открыто более ста кофеен данного бренда.
В 2013 году журнал «Fortune» внес компанию в список ста ведущих компаний года.
Логотип
Нынешний логотип уже четвертый. Изначально логотип представлял собой двухостую русалку Сирену коричневого цвета. С 1987 года коричневый цвет был заменен на зеленый, а грудь русалки стала прикрыта развевающимися волосами. Позже логотип стал представлять собой лишь лицо Сирены. С 2011 года по настоящее время в логотипе произошли следующие изменения: исчез зеленого цвета ободок с наименованием компании, а цвет стал более светлым.
Оригинал: https://izi.im/interesno/sturb...
Оценили 0 человек
0 кармы