После того как один человек скончался и 22 пострадали в результате массового отравления шаурмой в Курской области, следственные органы склоняются к версии, что причиной стала антисанитария. Следствие продолжается. В Госдуме собираются обсудить стандарт шаурмы в начале осенней сессии.
"РГ" собрала советы экспертов, относительно того, как обойти стороной подозрительные точки продаж, и что делать, если все-таки отравился. Эксперты рекомендуют:
◽️Покупать шаурму в проверенных точках
Эксперты рекомендуют покупать шаурму и вообще любую готовую еду только в тех местах, в которых вы абсолютно уверены.
◽️Обратить внимание на заведение
Если есть возможность, прочтите в интернете отзывы о точке общепита, которое вы собираетесь посетить. Оцените внешний вид заведения и опрятность его сотрудников. Убедитесь, что персонал работает с продуктами в перчатках.
◽️Обратить внимание на количество посетителей
В заведении, которое пользуется популярностью, вам вряд ли продадут заведомо испорченный продукт. Такие точки легко определить по наплыву клиентов.
◽️Обратить внимание на запах
В точке продаж не должно пахнуть не только просроченным мясом, но и гарью от фритюра. Если вы почувствовали сильные химические запахи, например, уксуса, – это веский повод не заходить в такое заведение.
◽️Оценить внешний вид продукта
Хотя эксперты говорят, что определить некачественную шаурму по внешнему виду практически невозможно, в то же время они рекомендуют убедиться, что продукты находятся за прозрачной витриной, в контейнерах, которые охлаждаются. На всех ингредиентах не должно быть следов увядания.
Оценили 10 человек
24 кармы