Куриная грудка и польза для организма

Куриное мясо, а точнее филе это не просто вкусное нежное мясо, но и огромный источник белка, который нужен нашему организму. 

Часто бывает что мы чувствуем себя плохо, нет сил что-то делать и при этом виним недосып магнитные бури и прочее. Однако не только это влияет на нас, но и дефицит белка тоже.

Конечно можно искать и другие источники белка, например заменять их растительными, как это делают вегетарианцы, но все равно это не то. Организму нужен белок именно из мяса.

Больше всего белка в курице, сыре, говядине и как ни странно в яйцах и даже твороге. 

Ну а так как сегодня я буду готовить куриную грудку, то речь пойдет именно о ней.

Недаром спортсмены любят этот вид мяса, ведь куриная грудка не смотря на свою сухость при правильной готовке получается сочной и мягкой и главное богата белком.

Много раз запекала и она у меня получалась сухой, оказывается можно сделать в ней небольшие надрезы и засунуть в них кусочки сливочного масла, главное не забыть все это дело завернуть в фольгу иначе весь сок из нее выйдет. Потом можно сбрызнуть соевым соусом и добавить смесь из пряных трав. Получится мягкая и нежная куриная грудка.

Можно ее и замариновать в кефире с лимонным соком. Я не люблю кефир потому можно замариновать ее в маринаде для курицы или в майонезе добавив специй.

Некоторым нельзя острое и специи по многим причинам, поэтому можно ограничится вариантом смесью пряных трав и сливочным маслом.

Ну и наконец грудку можно парить, отваривать, запекать и жарить. Тут уж кому что нравится.

Сегодня я буду запекать куриную грудку в сметане, добавлю туда смесь перцев, ароматную соль и зелень укропа. Все исключительно на глаз и на вкус ну и на 40 минут в духовочку.

Если вы хотите узнать чуть больше информации о куриной грудке, то почитайте вот эту статью https://w-bodybuilding.ru/pita...

Теперь буду вкусно питаться и готовится к настоящему началу летнего сезона. А чую он начнется еще не скоро, но надо быть в форме, набирать мышцы на попе и сбрасывать зимний жирок.