Мерянской кухней угостят на фестивале финно-угорской кухни «Быг-Быг» в Удмуртии.
2 июля в Шарканском районе в д. Старые Быги состоится 8-й Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» – большое гастрономическое событие под открытым небом, которое собирает более 5 тысяч человек.
Постоянный участник фестиваля московский шеф-повар Юрий Габров, удивляющий гостей то запеченными в глине перепелами, то олениной по сохранившемуся рецепту Бронзового века, представит на 8-ом «Быг-Быге» кухню народа меря.
Рады что наше начинание начинает проникать в среду российских кулинаров. Ёлусь па ёлусь, елташи!
#мерянскаякухня #финноугорскаякухня
Оценили 9 человек
9 кармы