• РЕГИСТРАЦИЯ

Тайны империи фастфуда

1 1047

Много проблем у людей XXI века. Помимо всего прочего, возникают эти проблемы и во взаимоотношениях с едой: нам не хватает на нее денег, времени и… разборчивости. Эту ситуацию подметили и обратили в прибыльный бизнес создатели ресторанов быстрого питания, самый выдающийся из которых «Макдоналдс» — глобальная сеть, заполонившая гамбургерами и жареной картошкой весь мир.

Однажды в Америке:

История «Макдоналдса» началась в 40-е годы прошлого века. Братья Морис и Ричард Макдональды держали в Сан-Бернардино, штат Калифорния, небольшой ресторан для автомобилистов. Дело было прибыльное, однако имело свои недостатки. Хозяева устали раз за разом нанимать официанток, постоянно ищущих новые места работы, разыскивать хороших поваров и покупать новую посуду. Братья решили усовершенствовать свой бизнес и добились потрясающих результатов. Они установили огромные грили, убрали две трети пунктов из меню, оставив лишь то, что не надо есть ножом и вилкой. Фарфоровую посуду заменили бумажной. На кухне использовали конвейер: один работник жарил котлетки, другой закладывал их в булочки. Гамбургеры стали вдвое дешевле, и от покупателей не было отбоя. Кафе быстрого питания, походящие на творение Макдональдов, стали расти как грибы. Всего за тысячу долларов лицензиаты получали название «Макдоналдс» и принципиальное описание системы скоростного обслуживания.

В 1954 году коммивояжер по продаже машин для приготовления молочных коктейлей Рей Крок попал в такой ресторан и увидел быстро движущуюся очередь посетителей, покупающих целые пакеты бургеров и картошки. И вот тут-то Кроку, ставшему впоследствии у братьев Макдональдов агентом по франчайзингу (вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона за плату передает другой право на определенный вид бизнеса), пришла в голову такая вещь: да эта система захватит мир! И Крок оказался прав.

Буква, с которой начинается успех и… террор:

Создатель символики «Макдоналдса» — Джим Шиндлер. Его «золотые арки» стали лицом сети ресторанов фастфуда с 1962 года. Яркая, всем хорошо знакомая эмблема корпорации — золотистая буква «М» и слоган под ней — «Вот что я люблю». При повороте на 90 градусов незамысловатая конструкция превращается в число 13, забавно, не правда ли? Примечательно и то, что символичная расцветка «Макдоналдса» — красно-желтая. Как ни странно, это сочетание цветов выражает стихийность, импульсивность и… уничтожение. «Вероломный» желтый направляет силу «шквального» красного, создает ощущение напряженности, избытка, поглощения.

Доказано, что золотая «М» не вызывает у людей других ассоциаций, кроме как с царством фастфуда. По итогам социологических опросов, букву распознают 96 % из 100. И удивляться тут нечему, ведь в одной только Москве корпорация имеет 92 заведения, 40 — в Санкт-Петербурге. В ноябре 2010 года «Макдоналдс» добрался до Йошкар-Олы, на очереди — Курск. Ресторан, открывшийся в Тольятти 29 июля 2010 года, стал 250-м в России. В других странах завоевания империи фастфуда идут с не меньшим успехом: на Украине уже 66 точек, в Латвии — восемь, в Эстонии — шесть, в Азербайджане — семь, в Израиле— 169 и так далее.

Случайно или нет, заведения с «золотыми арками» стали мишенью для террористов, как в нашей стране, так и за рубежом. По всему миру зафиксировано 13 террористических актов в ресторанах «Макдоналдс». Среди них — взрыв в московском ресторане в октябре 2002 года: погиб один человек, восемь были ранены. В феврале 2007 года в Петербурге произошел похожий инцидент: пострадали семь человек, к счастью, обошлось без погибших. Если просмотреть полный список терактов, видно, что 2002 год — самый «урожайный» в смысле «борьбы с фастфудом». «Чемпионом» по страшным последствиям стал октябрьский взрыв в Финляндии, тогда закончилась жизнь семерых человек.

А вот более «мягкие» варианты террора. 1 апреля 1997 года группа молодых людей в масках закидала идущих на смену работников «М» на Электрозаводской пакетами с фекалиями, скандируя: «Равноценный обмен!» 9 мая 2002 года, в День Победы, нижегородские «толкинисты» приступом взяли «Макдоналдс» на улице Героев Войны и удерживали посетителей в течение трех часов, пока снайперы ФСБ не начали стрелять на поражение.

Что же побуждает людей к самосудам над ресторанами под буквой «М»? То, что эти «щупальца» протянула на весь мир такая страна, как Америка? Или ненависть к фастфуду как к символу вестернизации и к навязываемой извне нездоровой пище?

Ненависть, кстати, бывает разной. Одни ненавидят и взрывают, другие ненавидят и обходят стороной, третьи ненавидят с гамбургером в руках, закусывая картошкой фри. Как ни крути, «Макдоналдсы» страшно привлекательны для любой категории как «ненавистников», так и любителей, и на то есть весомые причины.

Стратегии МакБизнеса:

Посетители отмечают, что обслуживание в «МакДоналдсе» не зависит от настроения продавца. Устав персонала гласит: «Наша работа — удовлетворять потребности клиентов, а не делать одолжение». Работники здесь всегда опрятны, дисциплинированы и рады вас видеть. Это приятно.

Вкусное и сытное меню обходится для бюджета совсем недорого. Это также приятно. Но вот об организме такого не скажешь. Группа ученых во главе с профессором исследовательского института в США Полом Кенни сделала вывод, что фастфуд не только наносит организму вред, но и вызывает привыкание. Когда мышей начали кормить как и посетителей «Макдоналдса», результатом стало существенное увеличение веса подопытных, снижение у них инстинкта самосохранения и самая настоящая зависимость. Какую бы альтернативу мышам не предлагали, они неизменно выбирали фастфуд, как будто другая пища была несъедобна. Известно также и то, что до 1984 года в фарш мясных котлеток добавлялось небольшое количество кока-экстракта, а кунжутные семечки на булочках подвергались дополнительному опылению… морфийным спреем. Слава богу, ученые все же разработали безвредные для здоровья усилители вкуса.

Короче говоря, «длиннорукая» корпорация сделала все возможное, чтобы посетитель, пришедший в «Макдоналдс» один раз, обязательно пришел бы и во второй. Возможно, вы обращали внимание, что птицы и бездомные животные вблизи открытых летних площадок ресторанов фастфуда существенно отличаются от им подобных тем, что эта живность — толстая! Фастфуд содержит очень много холестерина, поэтому потребители всего за несколько лет превращаются в толстяков. 54 миллиона американцев страдают ожирением, а шесть миллионов весят больше нормы на 45 килограммов! Ни одна нация в истории не толстела так быстро!

Что касается ассортимента, то корпорация выбрала очень грамотную стратегию: быстро вводить в производство новые потенциально популярные блюда и столь же быстро снимать не завоевавшие расположения. Меню оперативно адаптируется к желаниям клиента.

Своей главной задачей «Макдоналдс» ставит завоевание любви детей. Поэтому реклама представляет ресторан как место для семейного отдыха. Игровые площадки, шариковые бассейны, игрушки в наборах Happy meal, веселый клоун — Рональд Макдональд — покорили детское воображение. Где площадки — там дети, где дети — там родители, где родители — там деньги. По большому счету, вся индустрия фастфуда рассчитана на детей — она и кормит их, и кормится ими одновременно.

Золотая «М» и «теория заговора»:

Корпорация «Макдоналдс» активно участвует в общественной деятельности: поддерживает местные благотворительные учреждения, программы по защите окружающей среды и социальные проекты. Именно она финансирует так называемые Дома Рональда Макдональда — бесплатное жилье для членов семей больных детей, приезжающих на лечение в специальные клиники из отдаленных районов. К концу 1995 года таких заведений было уже 168 в 12 странах мира.

Очевидно, что отец корпорации — Рей Крок — был талантливым и очень прозорливым стратегом, потому что его система и в самом деле захватила миллионы едоков, причем настолько быстро, что это поневоле наталкивает людей на мысль о каком-то подвохе.

Нападки на систему фастфуда начались еще в 80-е годы: тогда бытовало мнение о том, что в сладкую начинку хрустящих пирожков добавляется вещество С-55, разработанное отделом химикоидеологических диверсий ЦРУ. Несмотря на то, что это обвинение, как и многие другие, подтверждения не нашло, «Макдоналдсы» по-прежнему остаются мишенью для экстремистских группировок, отождествляющих их с оружием мировой капитализации и глобализации.

«Золотая серия» библиотечки газеты «Тайны XX века», «Теория Заговора», 2011г.

    Трамп & Госдолг, кто кого

    Трамп очевидно торопится, но и госдолг зевать не дурак. На изображении два среза госдолга США: на 21:00 (мск) 06 июля и 21:00 (мск) 07 июля 2025 года. То есть, за сутки госдолг вырос на...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Часы истории Сегодня 04:54

      Пропавшая свадьба

      Жители деревень, лежащих близ горы, расскажут вам свою легенду, связанную именно с их населенным пунктом. Собиратели фольклора записали здесь много историй. Их принято рассказывать в укромных местечках тихим голосом, чтобы не потревожить или не обидеть горных духов и других героев легенд.Рассказывают, что в 1858 году здесь пропала целая свадебная процес...
      166
      Часы истории Сегодня 04:47

      Лощина, где прячется гибель

      Трудно найти в Китае географическую точку с такой же мрачной репутацией, как у лощины Хэйчжу в провинции Сычуань на юго-западе Китая. Хотя это название переводится как «овраг черного бамбука», все ее называют Долиной Смерти или Бермудским треугольником Поднебесной, что отнюдь не удивительно, учитывая печальный «послужной список» этого местечка. Не прохо...
      167
      Часы истории Сегодня 04:45

      Проклятие венецианского мавра

      Двадцатого июля 1974 года, воспользовавшись государственным переворотом на Кипре, турецкая армия вторглась на древний остров. Началась короткая, но кровопролитная война. Незадолго до появления «голубых касок» ООН и подписания перемирия турки, помимо прочего, успели захватить город Фамагуста с расположенным в нем элитным кварталом под названием Вароша. Э...
      160
      Часы истории Сегодня 04:43

      Тайна Эйлин-Мор

      Поистине зловещий случай произошел зимой 1900 года на пустынном Эйлин-Мор - заливаемой волнами скале размером 730 × 460 метров, являющейся, тем не менее, крупнейшим из семи островов Фланнан в составе Внешних Гебридских островов.На протяжении нескольких веков до наступления ХХ столетия эти острова были необитаемыми. Время от времени здесь мог высадиться ...
      143
      Часы истории Вчера 05:10

      О любви и майонезе

      О любви и майонезеКогда-то давно, когда я только недавно закончил школу и учился на первом курсе института, решили мы с друзьями правильно поздравить баб с международным женским днём.Тогда ещё не было этого гендерного шовинизма и бабы были просто бабы – милые и прекрасные.А правильно поздравить – это значит не подарить им по открыточке с цветочками и бл...
      270
      Часы истории Вчера 05:07

      Вечность и Бесконечность

      Смысл, а точнее бессмысленность и безнадежность слов Вечность и Бесконечность я понял ещё после первого курса моего первого института в городе Омск.Нас тогда, шестерых троечников и распиздяев отправили летом в так называемый студенческий отряд на кирпичный завод в посёлке нефтяников.Работа на этом заводе состояла в обжиге кирпичей. Обжиг этот происходил...
      239
      Часы истории Вчера 05:02

      Родители

      Я вот всегда с детства боялся РОДИТЕЛЕЙ.Не важно каких, главное, что они придут всегда именно тогда, когда всем весело и спросят что-то вроде «а ты мусор вынес?». Ну, или там уроки сделал ли и какие оценки получил. Это не мои даже родители, а любые. Они приходят усталые всегда, а мы тут в общем-то ничего постыдного не делали, мы подушками дрались, а им ...
      211
      Часы истории Вчера 04:59

      Воспитание

      У меня было самое лучшее детство, которое можно придумать. Мной совершенно никто не занимался в плохом смысле этого слова. То есть меня не заставляли делать то, чего я не хочу. Мать (которую я очень люблю и уважаю), при том, что я, разумеется, был всегда накормлен, умыт и постиран, решительно никак не участвовала в моём нравственном, интеллектуальном и ...
      229
      Часы истории 6 июля 07:27

      Самоходная установка ЗИС-30

      Легкая противотанковая САУ открытого типа. Создана в экстренном порядке на заводе № 92 (г.Горький) с использованием вращающейся части 57-мм пушки и полубронированного артиллерийского тягача Т-20 «Комсомолец»; там же и серийно производилась с 21 сентября по 15 октября 1941 года. Изготовлена 101 единица.Серийная модификацияВ кормовой части корпуса тягача ...
      398
      Часы истории 6 июля 07:24

      Средний танк Т-44 (объект 136)

      Разработан в КБ УВЗ N 183. Конструкция танка на десятилетия определила развитие отечественной бронетанковой техники. Принят на вооружение Красной Армии в 1944 году. Серийно производился заводом № 75 (г.Харьков). С конца 1944-го по 1945 год изготовлено 965 единиц.Серийная модификацияДвигатель расположен поперек корпуса, башня с вооружением в целом аналог...
      599
      Часы истории 6 июля 07:21

      Легкий плавающий танк Т-40

      Лучший советский плавающий танк предвоенного периода Создавался для замены в войсках танков Т-37А и Т-38 Принят на вооружение Красной Армии постановлением КО СССР № 443сс от 19 декабря 1939 года С октября 1940-го по 1941 год завод № 37 изготовил 709 единицСЕРИЙНЫЕ МОДИФИКАЦИИ Т-40- базовая производственная модель. Водоизмещающий сварной корпус. Башня в ...
      432
      Часы истории 6 июля 07:19

      Легкий колесно-гусеничный танк БТ

      Второй по массовости и наиболее популярный советский танк периода 1930-х годов Разработан на базе колесно-гусеничного танка М.1931 американского конструктора У. Кристи Принят на вооружение РККА постановлением РВС СССР от 13 февраля 1931 года. Выпускался серийно на заводе № 183 (ХПЗ имени Коминтерна) в Харькове. С 1932 по 1940 год изготовлено 8060 единиц...
      472
      Часы истории 5 июля 05:09

      Художник, при жизни побывавший в Аду

      24 февраля 1929 года в Варшаве родился художник Здзислав Бексиньский. В 1952 году окончив архитектурный факультет Краковского политеха, он поехал в подкарпатский городок Санок, где его назначили начальником строительного участка. Стройка ему нравилась только одним своим качеством, возможностью найти материалы для будущих скульптур. Начиная с 60-х годов,...
      1155
      Часы истории 5 июля 05:06

      Интервью Чикатило данное им в 1992 году

      ВОПРОС. Какие события детства, с вашей точки зрения, оказали наибольшее влияние на формирование вашей личности?ОТВЕТ. Мы жили на оккупированной территории в 1941-1943 г. После боев собирали трупы, по частям, в крови… И детей разорванных видел на улицах. Свист пуль, взрывы, пожары - хаты горели. Прятались в подвалы. Голодные моры, организованные режимом ...
      882
      Часы истории 5 июля 05:04

      Сумеречное сознание простой московской маньячки (18+)

      15 мая 1978 года в Москве родилась маньячка Мария Петрова. Отец девочки был тренером по плаванию, а мать занималась воспитанием дочери и ее брата.Маша прекрасно училась в школе и с 6 лет посещала секцию плавания, в которой и получила звание мастера спорта. Как у всех профессиональных пловчих у девушки были широкие плечи, раскаченные бедра и очень сильны...
      3476
      Часы истории 5 июля 05:01

      Серийный убийца на «Запорожце» (18+)

      7 апреля 1947 года в белорусской деревушке Ист родился серийный убийца Геннадий Михасевич. Папаша мальчика, носивший странное для этих мест имя Модест еще до его рождения прослыл на всю округу хроническим алкоголиком. В деревне Михасевичи были самой неблагополучной семьей. После того как батя стал чуть ли не ежедневно на глазах соседей гонятся за мамкой...
      576
      Часы истории 4 июля 04:52

      Никогда в воскресенье

      Страна-производитель и год выпуска: Греция, 1960 (Pote tin Kyriaki)Компания-производитель / дистрибьютор: Melinafilm / Lopert Pictures CorporationФормат: звуковой, черно-белыйПродолжительность: 91 минЯзык: английский, греческийПродюсер: Жюль ДассенРежиссер: Жюль ДассенАвтор сценария: Жюль ДассенНаграды: 1960 г. - премия Американской киноакадемии: лучшая...
      236
      Часы истории 4 июля 04:48

      Незнакомец пришел обнаженным (18+)

      Страна-производитель и год выпуска: США, 1975Компания-производитель / дистрибьютор: Catalyst Productions / VCA PicturesФормат: звуковой, цветнойПродолжительность: 89 минЯзык: английскийПродюсер: Л. СултанаРежиссер: Рэдли Метцгер (в титрах как Генри Пэрис)Авторы сценария: Пенелопа Эш (роман), Джейк БарнсНаграды: нетЖанр: для взрослыхВ ролях: Кевин Эндр, ...
      271
      Часы истории 4 июля 04:46

      Любовник леди Чаттерли

      Страна-производитель и год выпуска: Франция, 1955 (L’Amant de lady Chatterley)Компания-производитель / дистрибьютор: Orsay Films, Régie du Film (Франция) / Kingsley International (США, 1959)Формат: звуковой, черно-белыйПродолжительность: 101 минЯзык: французскийПродюсеры: Жильбер Коэн-Сеа, Клод ГанцРежиссер: Марк АллегреАвторы сценария: Марк Аллегре, Га...
      166
      Часы истории 4 июля 04:42

      Глубокая глотка (18+)

      Страна-производитель и год выпуска: США, 1972Компания-производитель / дистрибьютор: Vanguard Films Productions / AquariusФормат: звуковой, цветнойПродолжительность: 61 минЯзык: английскийПродюсеры: Уильям Джей Линкс, Лу Пераино (Лу Перри)Режиссер: Жерар ДамианоАвтор сценария: Жерар ДамианоНаграды: нетЖанр: для взрослыхВ ролях: Линда Лавлейс (в роли само...
      320
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика