Девять яиц по цене десятка, или очень стыдливая инфляция

3 4412

Прошлый год «одарил» россиян резким ростом цен на продукты питания – на 4,7%, при инфляции в 4,3%. Больше всего подорожали сахар и куриные яйца – на 28,3% и 25,9% соответственно.

Эти данные накануне озвучил Росстат. Причем главное статистическое ведомство страны напомнило, что по итогам 2017 года продовольственная инфляция была в 4 раза меньше прошлогодней – 1,1%, а общий рост цен удерживался на уровне 2,5%.

Увы, но и наступивший год не может радовать потребителей. Правда, на сей раз инфляцию стыдливо прячут под якобы «маркетинговые находки», именуемые красивым словом «даунсайзинг».

Даунсайзинг (downsizing) в маркетинге – уменьшение количества продукта в упаковке без изменения цены. В буквальном переводе с английского, означает уменьшение размера.

На днях в магазинах появились куриные яйца от удмуртской птицефабрики «Вараксино», где в упаковке не десять яиц, как привыкли покупатели, а только… девять. При этом, что важно, цена на них осталась та же, что и за десяток.

«Это всего лишь упаковка, и не нужно искать в ней никаких маркетинговых уловок», – заявляет коммерческий директор агропредприятия Сергей Кириллов, уточнив, что упаковки по девять штук заказывала питерская торговая сеть, но для чего это было сделано, пояснить не смог.

Как удалось выяснить, заказчиком в данном случае выступила сеть магазинов «Народная 7Я» (ООО «Интерторг»).

«Финансовая газета» попробовала созвониться с Санкт-Петербургом, но…

Из многочисленных отделов компании отозвался лишь ревизионно-аналитический. При этом мужчина, представившийся Виталием, что-либо комментировать не стал, как и отказался давать телефоны пресс-службы.

«Звоните в секретариат», – посоветовал он.

Однако все остальные телефоны «Интерторга» продолжали безмолвствовать.

Впрочем, «Вараксино» с «Интерторгом» не первые, и, к сожалению, не последние. Ведь играть с массой и упаковкой продуктов питания у нас начали давно. Кому неизвестны «килограммовые» пакеты сахара и круп, которые весят по 850–900 грамм? А кто не покупал «литровый» пакет молока объемом 950 миллилитров?

Между прочим, в советское время требования по упаковке товаров, в особенности продуктов питания, были очень жесткими. Так, сырое мясо, упакованное заводским способом и предназначенное для реализации в торговой сети, регламентировалось ГОСТом 3739-89 «Мясо фасованное», который не допускал выпуск порций массой нетто отличной от 500 г и 1 кг. При этом допускалось отклонение от нетто массы не более 1%.

Все, никаких 450 и 975 г или 950 мл, при этом за нарушение этого ГОСТа можно было сесть в тюрьму.

Нынешние же нормативы более лояльны к производителям продуктов питания: правительством установлен так называемый коридор отрицательных отклонений нетто товара от номинала: от 1,5% при фасовке 1–10 кг и до 9% – в упаковке от 5 до 50 г.

Отметим, что самая ходовая упаковка – от полукилограмма до 1 кг –допускает отклонения массы до 3%.

Вот и получается, что пакет гречки массой 900 г может содержать в себе всего 873 г, и это нарушением не будет! А ведь такой недосып крупы в 33 пакета дает еще один дополнительный пакет.

С учетом цены в 60 руб. за пакет, и около 500 штук на палете, таких «лишних» пакетов будет около 15 единиц. А в сумме это составит дополнительно 900 руб. – из воздуха – и это только с одного поддона, которые магазин закупает десятками в неделю.

Попробуйте с первой попытки отгадать, из чьего кармана оплачивается «воздух»?…

Источник: Финансовая газета

"Можно разбить "Южмаш" сверху, а внизу будет все работать": Первое боевое применение межконтинентальной убийцы ПРО

Русские ударили по Украине ракетой-носителем ядерного оружия. Под раздачу попало легендарное космическое предприятие. НАТО пока переваривает новость. Подробности читайте в материале "Но...

Утренний прилет по Южмашу — это крайне изящное и деликатное «послание» не Киеву, хотя и ему отчасти тоже. Это сигнал и «партии эскалации», и Трампу, если он решит использовать ее «таранный» потенциал. (с)

Последние два моих поста (про украинские «Канны 3.0» и действия «партии эскалации») многим не понравились. Прежде всего, своей жесткостью и циничностью. Понимаю людей, но от своего стиля – жесткой дек...

"ШОУБИЗ ИМЕНИ ПУГАЧЁВОЙ" – ВСЁ? РУССКИЕ ПОСТАВИЛИ ЗВЁЗД ПЕРЕД НЕПРИЯТНЫМ ФАКТОМ

"Шоубиз имени Пугачёвой" – всё, заканчивается? Русские зрители поставили "звёзд" перед неприятным фактом: организаторы констатируют существенное снижение интереса к надоевшим артистам.В очередной раз ...

Обсудить
  • Стандартная маркетологовая фича. Ждите пачку миасла по 180г! :yum: ЗЫ И Путин тут не виноват! :stuck_out_tongue:
  • Херня какая. Рост цен на яйца зимой промсходит ежегодно, а в этом году вообще предсказывали еще в конце ноября рост цен на яйца и курятину еще в ноябре https://iz.ru/806670/2018-10-30/v-rossii-rezko-podorozhalo-kurinoe-miaso Учто до упаковок по 9 яиц, то я вообще удивляюсь, что до сих пор их не выпускали - 3х3 смотрится вполне себе симпатично и для хранения удобно. Яйца "Вараксино" я покуавю постоянно, десяток без упаковки стоил на прошлой неделе 70 рублей.