• РЕГИСТРАЦИЯ

12 коротких, но очень полезных лайфхака для вашей кухни

3 635

Публикуем для вас сборник подсказок, которые заставят приготовленные вами блюда засиять новыми оттенками вкусов!

1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!

2. Добавьте в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения.

3. Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля. Нарежьте 2 яблока, сбрызните их лимонным соком и тушите в сливочном масле. Затем добавьте в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо.

4. Чтобы определить свежесть рыбы, поместите ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет. Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.

5. Если шампанское выдохлось, бросьте в него несколько изюминок. Это вернет напитку игристость и богатый вкус.

6. Молоко никогда не пригорит, если вы ополоснете кастрюлю холодной водой перед кипячением. Смазав края кастрюли сливочным маслом, вы убережете молоко от выкипания.

7. Изюм будет невероятно сочным и вкусным, если перед употреблением замочить его в теплом лимонном соке.

8.Тушеное мясо приготовится быстрее и будет очень мягким, если при тушении добавить в него 1–2 столовые ложки уксуса.

9. Рецепт полезного домашнего майонеза на скорую руку: добавьте в сметану растертый желток сваренного вкрутую яйца и 1 чайную ложку горчицы.

10. Восхитительно вкусным получится рис, приготовленный с соком грейпфрута (на 1 стакан риса — половинка грейпфрута).

11. Храните пищевую пленку в холодильнике. Холодная пищевая пленка не рвется и не липнет к рукам, обращаться с ней намного легче.

12. Попробуйте добавить в омлет газированную воду вместо молока или обычной воды. Получится невероятно пышное блюдо.


    Начинается передел мира на зоны влияния

    Вчера произошло столько всего, что со старта даже трудно определить, с чего начать. А ведь нужно это всё систематизировать и проанализировать. Начнём, пожалуй, с провала попытки госпереворота в Б...

    Байден в недоумении. Впервые в новейшей истории президенту США отказали во встрече

    Такого в овальном кабинете точно не ожидали. Рупор Белого дома Джен Псаки уже анонсировала встречу Президента России и США, Австрия заявила, что готова принять и привести встречу , и в ...

    Мышление полицая

    Взято из комментов под одним роликом:"Я токарь, и я ничем не владею в этой стране, в России. Я работаю на оборонном заводе и мне в отпуск толком не дают сходить потому что есть детали, которые не...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      fkmrf123 16 марта 19:42

      Математические стихи

      Прочтите вслух ..... впечатления гарантированы! ...
      225
      fkmrf123 22 февраля 20:37

      Ведьмин дар

      Жанна, навалившись всей грудью на подоконник и отклячив толстый зад, смотрела в окно. Закурила снова, прошлась по кухне, поставила чайник на плиту и вернулась к наблюдательному посту.За окном был обычный зимний вечер. Уличный фонарь, кривой, сгорбленный, как дед Матвей, что живёт в угловой квартире, лениво освещал крохотную часть дороги. Пушистыми хлопь...
      212
      fkmrf123 14 февраля 18:39

      Домовой XXI. Старость – не радость

      Часть I. - https://cont.ws/addpost/1916485Часть II. - https://cont.ws/@fkmrf123/1916497- Да, мать твою, что за фигню ты мне кажешь! – обругала Алена ползшую внизу экрана полоску с котировками, - как август, так бардак-бордель! Этот упал, тот свалился, того колбасит, как наркомана в ломке! Даже нормально сбросить не могу из-за проскальзывания! ...
      153
      fkmrf123 14 февраля 18:36

      Домовой XXI. Дела банные.

      Часть I. - https://cont.ws/addpost/1916485- Церя, фу! – услышав команду хозяйки пес перестал рычать на незваного гостя и отошел.- Что за беспредел! Собаками людей травите! – возмутился мужчина, вжимаясь в закрытую створку ворот.- Здравствуйте, Сергей Иванович, - улыбнулась Алена, - какими судьбами?- Я, собственно говоря к вам шел, Алена Владимировн...
      127
      fkmrf123 14 февраля 18:26

      Домовой XXI

      Ночью тварь приходила снова. Как и в предыдущие ночи она несколько раз обошла его владения, затем долго стояла возле покосившихся ворот, не пытаясь войти. Как и в прошлые разы, он отсиживался на голбце, проклиная собственную слабость.- А, это ты, - поприветствовал влезшего в избу через разбитое окно кота домовой.- Здравствуй, - отозвался кот, - мыши ест...
      376
      fkmrf123 13 февраля 19:03

      70 шагов

      — Скорее всего, прилетит точно по назначению, — буркнул себе под нос Михаил, наблюдая за тем, как пуля медленно выползает из ствола снайперской винтовки, вращаясь и, как-будто нехотя, подставляя свои блестящие бока яркому весеннему солнцу.Михаил был ангелом. Не рядовым, а ангелом-хранителем снайпера, который несколькими мгновениями ранее, нажал на спуск...
      168
      fkmrf123 9 января 08:45

      fake - подделка

      ...
      2251
      fkmrf123 8 января 18:55

      Прививка......

      ...
      2570
      fkmrf123 8 января 18:31

      Мне б зарплату.....

      ...
      3337
      fkmrf123 27 ноября 2020 г. 19:58

      Оптическая иллюзия с вращающимися кругами (0:15)

      https://www.youtube.com/watch?v=uoAmByI23XY...
      186
      fkmrf123 8 ноября 2020 г. 18:27

      30 cамых ярких высказываний любимого сатирика Михаила Жванецкого

      Михаил Жванецкий — один из немногих, кому удается придать мысли лаконичную, саркастичную и абсолютно завершенную форму. Его выступления отличает особый «одесский юмор», а осмеянию подвергаются людские недостатки и пороки общества. То есть то, что одни пытаются прикрыть, а другие – отрицать. Поэтому они-то и видны лучше всего, а под пристальным взором лю...
      304
      fkmrf123 13 октября 2020 г. 20:52

      Традиция (00:32)

      https://youtu.be/bDPm0hM4CIE...
      216
      fkmrf123 4 октября 2020 г. 20:05

      Голые землекопы.

      Вернулся с улицы с лягушкой. Накануне жена читала ему «Царевна лягушка».– Не вздумай ее поцеловать... – предостерегла жена, и мы обнялись от родительского умиления. Ох, и забавные эти детишки. Полевые цветочки жизни-с.– Ааа! Чтоб ноги его в доме не было! Прочь!– Мама, но у него нет ног. – с подкупающей непосредственностью сказал он, лаская отвратительно...
      264
      fkmrf123 5 сентября 2020 г. 21:06

      Основные причины, которые привели к появлению человека

      То, что человек — венец творения, придумал сам человек. Точнее, Библия. Скромные антропологи считают иначе: «уникальный» человеческий мозг — никакой не уникальный, а такой же адаптивный орган, как хобот у слона. И слон, как все ныне существующие животные, тоже может считать себя пресловутым «венцом». Ведь с точки зрения эволюции успешными считаются все ...
      366
      fkmrf123 11 июля 2020 г. 08:27

      Родился малыш,который держал в руках противозачаточную спираль

      Воля к жизни может преодолеть любые преграды. Во Вьетнаме родился малыш со внутриматочной спиралью в руке. Контрацептив должен был защищать его мать от нежелательной беременности, но младенец, похоже, очень хотел появиться на свет. Мальчик родился полностью здоровым и с нормальным весом. Мальчик родился в Хайфоне на севере Вьетнама. На фот...
      643
      fkmrf123 10 июня 2020 г. 18:41

      Канадская версия игры "Догони меня кирпич"

      Хороший Тамада и конкурсы интересные. ...
      397
      fkmrf123 25 апреля 2020 г. 21:50

      Доверие (2:26)

      https://youtu.be/IWKI2ZAVCng...
      437
      fkmrf123 27 февраля 2020 г. 20:27

      Забавный перевод наложили (2:43) 18+

      https://youtu.be/b9FJZ81ZMOk...
      629
      fkmrf123 25 февраля 2020 г. 20:48

      Этого не знают очень многие: как правильно открыть пузырек с йодом? (0:09)

      Полагаю, почти каждый человек открывал пузырьки с различными веществами. В некоторых таких емкостях присутствует специальная пластиковая пробка, вытаскивать которую пытаются ногтями, зубами, подручными средствами. Девушка в этом видео показала, как это делается правильно... Каждый день узнаем что-то новое. https://youtu.be/9zEUdeWWldA...
      900
      fkmrf123 18 января 2020 г. 18:46

      Вот так решается проблема облысения в современном мире (0:36)

      https://youtu.be/Kwxt56wmuV4...
      817
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика