• РЕГИСТРАЦИЯ
Коронавирус. Последние новости

Сбывшееся пророчество Радищева, потребление продуктов питания и мечты советского человека

0 1930



1. Читаю Радищева, «Путешествие из Петербурга в Москву». Удивительно креативный автор — хоть прямо сейчас в качестве гостя на «Эхо Москвы».

Очень любопытен фрагмент про крепостных, который я процитирую чуть ниже. Радищев, понятно, был за всё хорошее и против всего плохого, но когда начитавшиеся Радищева люди сделали всё по его заветам, у них снова получилось то самое крепостное право, которым возмущался писатель: с трудоднями, столовыми, дефицитом лошадей и налогом на холостяков:

https://ru.wikisource.org/wiki...
 

 

Способом к сему надежнейшим почёл он уподобить крестьян своих орудиям, ни воли, ни побуждения не имеющим; и уподобил их действительно в некотором отношении нынешнего века воинам, управляемым грудою, устремляющимся на бою грудою, а в единственности ничего не значащим. Для достижения своей цели он отнял у них малый удел пашни и сенных покосов, которые им на необходимое пропитание дают обыкновенно дворяне, яко в воздаяние за все принужденные работы, которые они от крестьян требуют. Словом, сей дворянин всех крестьян, жён их и детей заставил во все дни года работать на себя. А дабы они не умирали с голоду, то выдавал он им определенное количество хлеба, под именем месячины известное. Те, которые не имели семейств, месячины не получали, а по обыкновению лакедемонян пировали вместе на господском дворе, употребляя, для соблюдения желудка, в мясоед пустые щи, а в посты и постные дни хлеб с квасом…

Таковым урядникам выдавалась также приличная и соразмерная их состоянию одежда. Обувь для зимы, то есть лапти, делали они сами; онучи получали от господина своего; а летом ходили босы. Следственно, у таковых узников не было ни коровы, ни лошади, ни овцы, ни барана. Дозволение держать их господин у них не отымал, но способы к тому. Кто был позажиточнее, кто был умереннее в пище, тот держал несколько птиц, которых господин иногда забирал себе, платя за них цену по своей воле.



2. Коллега genby недавно обновил свою табличку с данными о потреблении основных категорий продуктов в РСФСР и России:

https://genby.livejournal.com/...





Как видно, по сравнению с 1980-м годом мы едим меньше хлеба, картофеля и сахара – то есть, углеводов, избыток которых вреден для здоровья. Также мы едим меньше яиц и молока – то есть, дешёвых источников белка.

Зато выросло потребление здоровой пищи – овощей, фруктов и растительного масла, а также дорогих белков – мяса и рыбы.

3. Коллега lrlay777 рассказывает, о чём мечтала простая советская семья в 1980-е годы:
 

Могу вспомнить семейные хотелки из 1980-х.

Погреб (а то картошку и всякие консервированные соленья, которые на даче для прокорма выращивали, приходилось хранить в погребе у родственников, живших на другом конце города).

Об отдыхах на курортах мечтать не приходилось – всё равно некогда на них было ездить. Потому что свободное время, — отпуск, каникулы, – тратились на вышеупомянутую дачу и сельскохозяйственные работы на ней.

Автомобиль, хотя бы копеечку подержанную. Опять же – на дачу ездить на ней, а то в переполненной электричке, да ещё с урожаем, да ещё пехом топать немало – утомительно.

Домашний телефон. Кстати, изначально в квартире он был, но потом отобрали. Поскольку по соседству жила одинокая старушка со слабым здоровьем, которой телефон был нужен на случай вызова скорой. И ГТС не нашла ничего лучше, как решить эту проблему, отобрав телефон у нас.

Сейчас же бытовых хотелок очень много, даже не хочу перечислять, но они все не являются столь уж для меня актуальным, как были советские. Нынешние хотелки — это баловство уже, а не насущная необходимость. И это, собственно, не хотелки уже, а планы.

Хотя... моторный катер можно к хотелкам отнести, пожалуй. И хочу, и не могу себе позволить в обозримом будущем. Ведь ему ещё парковка нужна, а с этим – туго.

https://olegmakarenko.ru/17890... 

Данный блог - зеркало с ЖЖ

    США: из глобального лидера — в глобальные гопники

    В продолжение своей вчерашней статьи "США - первые во всём..." предлагаю ознакомиться со статьей Александра Носовича: "США: из глобального лидера — в глобальные гопники".  &nb...

    Веселые истории о нас № 52

    Благодарю каждого, кто поддержал, а так же предложил, порекомендовал другим контовцам, друзьям порцию веселого НасТроения!  В наше, СегоДняшнее время, - это самое лучшее, чем вся...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    Раздел комментариев закрыт по требованию автора.
    0 новых комментариев

      Фриц Морген Вчера 18:01

      Похвала России за самоизоляцию, возвращение веры в Китай и налог на банковские вклады

      1. Западные финансисты, опрошенные агентством «Блумберг», высоко оценили российскую политику «экономической изоляции» последних лет, так как наша прижимистая политика позволила России хорошо подготовиться к нынешнему кризису и накопить большие резервы: https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-03-31/putin-s-economic-isolation-suddenly...
      1482
      Фриц Морген Вчера 15:12

      Как не заболеть на карантине, отказ торговых сетей от наличных и помощь частных клиник

      1. Сидение дома во время эпидемии убережёт вас от вируса, но может вызвать целый ряд других проблем со здоровьем, ведь пользу прогулок и активного образа жизни никто не отменял. Однако если делать зарядку, много ходить, проветривать, а также придерживаться простых рекомендаций в питании, то можно минимизировать негативный эффект: https://lenta.ru/news/2020/03/3...
      829
      Фриц Морген Вчера 12:00

      Депутаты, которые смеются

      Вы только посмотрите на этих негодяев! Уму непостижимо — смеются на рабочем месте, показывают друг другу мемасики на телефоне! И это в то время, как в стране, о которой они должны заботиться, каждый день столько грустного происходит, что на новостные сайты надо уже заходить с носовым платком в руке — одной рукой мышку теребить, другой слёзы отчаяния вы...
      780
      Фриц Морген 7 апреля 19:00

      Зарплаты врачей в новой больнице, бесплатное банкротство и жилищный фонд России

      1. В Новой Москве (то есть в бывшей части Московской области) сейчас ускоренными темпами строят огромную инфекционную больницу. Врачам, которые будут сражаться с короновирусом на переднем крае, установили весьма и весьма неплохие зарплаты, особенно по региональным меркам: https://www.superjob.ru/vacancy/search/?keywords=Вороновское&geo[t][0]=4 Врач-инфек...
      1744
      Фриц Морген 7 апреля 16:22

      Кто мало зарабатывал в СССР, капиталистическая картошка и промышленный экзоскелет

      1. Читатели привели в комментариях любопытную табличку с советскими зарплатами в разных отраслях (точнее с зарплатами в РСФСР, но именно Россия-то нас в первую очередь и интересует): https://olegmakarenko.ru/1815179.html?thread=735720331#t735720331 Больше всего в 1980-е зарабатывали «работники организаций по бурению», то есть, по-видимому, те...
      1162
      Фриц Морген 7 апреля 14:40

      Борьба с богатыми

      Деньги нужны, чтобы побудить людей работать. Никто не спрашивает на собеседовании уборщицу: «почему вы хотите мыть туалеты именно в нашей фирме?». И кадровику, и самой уборщице кристально ясна суть сделки: уборщица моет, организация платит деньги. Вопреки распространённому мнению, деньги не являются главной движущей силой в нашей стране, исключитель...
      1936
      Фриц Морген 6 апреля 18:56

      Переезд в лес, отказ от штанов и чихание на стариков

      1. Многие пытаются спасаться от коронавируса на дачах. Некоторые пошли ещё дальше, спрятавшись от эпидемии в дремучих лесных дубравах. Пока что вирусотуризм распространяется на тёплом юге России — вполне объяснимый феномен, если учесть, что в большинстве регионов России в апреле ещё холодно: https://lenta.ru/news/2020/04/01/v_les/   Жители Сочи н...
      2726
      Фриц Морген 6 апреля 15:14

      Клуб Зелёной Свиньи №2, российские подшипники и связь при нулевом балансе

      1. Мы с Кримсональтером провели второе заседание Клуба Зелёной Свиньи. Говорили про карантин, про возможную победу Китая над США, про твиттерное бешенство Дональда Трампа и про банкротство крупного сланцевика. К посту я приложил (сокращённую версию видео), полная версия доступна на «Спонсоре»: https://sponsr.ru/greenpig 2. Кстати, о подшипника...
      1792
      Фриц Морген 6 апреля 12:15

      Хакатон «Дорога Памяти», поиск фотографий времён Войны

      На выходных «Промсвязьбанк» организовал отличное мероприятие — соревнование программистов по поиску в интернете военных фотографий. Суть идеи: у Минобороны есть сайт «Дорога Памяти» для хранения фотографий участников Великой Отечественной. Командам предложили придумать способ добавить на сайт больше фото. Через полтора дня жюри выбрал...
      704
      Фриц Морген 5 апреля 17:42

      Молодёжь тоже болеет, самая счастливая страна и «дефицит» гречки

      1. Вначале говорили, что коронавирус опасен только для стариков. Люди с дефицитом эмпатии на этом моменте облегчённо выдыхали: дескать, я в безопасности, а что там будет с пожилой частью общества — наплевать. Выяснилось, однако, что молодые тоже болеют, причём иногда с тяжелейшими осложнениями: https://lenta.ru/news/2020/03/29/let/ В Москве 15 проценто...
      1942
      Фриц Морген 5 апреля 14:33

      Рекордный рост безработицы, автоматическое увольнение и голосовые сообщения в чатах

      1. Если в России ситуация с ростом безработицы пока ещё не совсем ясна, то в США она уже ставит немыслимые ранее рекорды — за эту неделю заявки на пособие подали более 6,5 миллионов человек, за предыдущую неделю — около 3 миллионов: https://lenta.ru/news/2020/03/26/no_work/ https://lenta.ru/news/2020/04/03/bezrabotiza/ Предыдущий рекорд составля...
      1517
      Фриц Морген 5 апреля 11:25

      Тюремный срок за геометрическую прогрессию

      Я добавил к своему расчёту распространения эпидемии ещё один столбец — отставание от базового, «лобового» графика. Как видите, предпринятые властями России меры начали работать: если в середине марта количество заболевших увеличивалось на 30% в день, то теперь скорость резко снизилась, и мы увеличиваем отрыв от базовой экспоненты. Главная проб...
      5280
      Фриц Морген 4 апреля 18:05

      Откат в XIX век, системообразующий Макдональдс и миллионы безработных официантов

      1. Из-за эпидемии в России закрылась треть магазинов и торговых точек. В Москве и Петербурге — две трети, причём это данные на конец марта, и сейчас, вероятно, всё ещё хуже. Представители отрасли предупреждают, что объёмы торговли в стране могут откатиться на уровень XIX века: https://www.rbc.ru/business/31/03/2020/5e8328349a79474694605c48 https://www.rb...
      2304
      Фриц Морген 4 апреля 16:10

      Спасение нефти, ограбление страны-бензоколонки и как поставить столб

      1. Вопреки мрачным прогнозам, цены на нефть за один день взлетели на четверть, с 26 до более чем 32 долларов за баррель. Для этого оказалось достаточно новостей о возможных совместных переговорах США, Саудовской Аравии и России по сокращению производства нефти: https://lenta.ru/news/2020/04/02/high/ https://lenta.ru/news/2020/04/03/strike/ Накануне, 2 апрел...
      2707
      Фриц Морген 4 апреля 13:37

      Дефицит медицинских масок

      На днях компания «Ламборгини» начала производство медицинских масок. Объёмы небольшие, — тысяча штук в день, — зато маски выглядят стильно. Их шьют в цеху, в котором до эпидемии делали обивку для салонов роскошных автомобилей этой марки: https://www.ixbt.com/news/2020/04/01/lamborghini-nachala-vypusk-medicinskih-masok-i-shitkov-dlja-lica...
      1044
      Фриц Морген 3 апреля 17:30

      В России лучше, чем в Европе, диктатура в Венгрии и свобода в Белоруссии

      1. На момент написания поста у нас примерно столько же заражённых коронавирусом (3548), сколько в небольших странах Европы — Чехии (3604) и Дании (3294). Маленький Люксембург (2319), с которым нас сравнивали в CNN, мы всё-таки обогнали. Глядя на карту распространения эпидемии, можно прийти к выводу, что в России пока дела идут несравненно лучше, чем у наших ...
      1764
      Фриц Морген 3 апреля 16:07

      США теряют мировое лидерство, CNN хвалит Россию и вирус в американских тюрьмах

      1. Мир после коронавируса изменится, в том числе и политически. Чем дольше, глубже и серьёзнее окажется эпидемия, тем более значительными будут эти изменения. Главными проигравшими могут оказаться Соединённые Штаты, которые пока что справляются с коронавирусом заметно хуже Китая. Об этом пишет Иван Данилов: https://ria.ru/20200323/1568980644.html   &la...
      1768
      Фриц Морген 3 апреля 12:05

      Как стать программистом. F.A.Q.

      Я удачно угадал со своим ликбезом: коронавирусные каникулы растянули на весь апрель, так что у желающих будет целый месяц, чтобы освоить профессию программиста. Вот ответы на главные вопросы, которые могут появиться у новичков. В.: Кому, вообще, может прийти в голову переучиваться на программиста? О.: Сейчас в мировой экономике дисбаланс. При прочих равных с...
      1942
      Фриц Морген 2 апреля 18:30

      Коронавирус хуже войны, уход Роснефти из Венесуэлы и невозможность спасти цены на нефть

      1. Коронавирусный кризис валит мировую экономику быстрее, чем это сделала Вторая мировая война. Не потому, что инфекция так опасна, а потому, что мировая экономика находится, скажем мягко, не в лучшей форме: https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-03-26/world-trade-rocked-by-virus-sees-worst-collapse-in-a-generation https://lenta.ru/news/2020/03/27/corona...
      1778
      Фриц Морген 2 апреля 16:15

      Стоимость мяса в СССР, экспорт зерна во время голода и смешение 1960-х с 1980-ми

      1. Когда мы с вами в прошлый раз сравнивали советские и современные доходы, один из читателей указал, что на медианный доход в 100 рублей в 1980-х годах можно было купить 50 кило свинины: это соответствует современным 17500 рублям. Другие читатели возразили, что магазинах мясо было не всегда, и потому следует ориентироваться на рыночную цену: https://olegmakare...
      831
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика