Мы все никак не можем понять: что происходит с ценами на молоко и масло, и вообще на всю молочную продукцию?! И пытаемся найти всему этому хоть какое-то логическое объяснение. Но постоянно натыкаемся на стену безразличия со стороны тех лиц, которые по долгу своей службы должны контролировать ценообразование на жизненно важные продукты питания.
(взять бы крепко за яйца и владельцев торговых сетей, и тех кто так тупорыло оправдывает дикий рост цен на масло и сыры -В.А.)
Нам все казалось, ну, что поделаешь, сейчас все дорожает, такая нынче жизнь в стране. И даже как-то сдерживали свои эмоции, хоть и понимали, что скачки цен в тех же супермаркетах, причем, по несколько раз в день, это просто верх наглости. Но и здесь старались как бы не замечать того, что владельцы торговых сетей банально наживаются на простых гражданах.
Верили тому, что говорили по поводу продовольственной безопасности. И в какой-то степени они оказались правы. Некоторые сведения относительно проблем с логистикой, производством и прочими нюансами и в самом деле легли в основу повышения стоимости молочной продукции. Но не до такой же степени, чтобы прямо нагло завышать ценник и при этом говорить о дисбалансе в сельском хозяйстве?!
Признание на этот счет сделала председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая. Она заявила, что в 2022 году потребление молочных продуктов находилось на уровне 165 кг на человека, в то время как по медицинским показателям должно было быть почти в два раза больше. К 2024 году потребление достигло отметки в 275 кг. Почти приблизилось к средней норме.
Но затем начался небывалый спрос на молоко и масло, и Маницкая связала это с повышением уровня доходов населения. Люди стали больше покупать, а вот производство за ними не поспевало. Кроме всего прочего, свою роль сыграла инфляция, которая за два года подняла стоимость молочной продукции почти на 40%. Если в 2024 закупочная цена одного литра молока составляла порядка 40 рублей, то к 2025 она выросла до 60 рублей.
Все это, вкупе с проблемами в логистике, Людмила Маницкая и назвала основными причинами столь резкого повышения цен на молочную продукцию. Вот только, почему-то, она не рассказала о том, а как они собрались исправлять эту проблему. Ведь если есть дефицит, то нужно увеличивать производство. И здесь, в первую очередь, важно увеличивать поголовье скота, строить больше ферм и в целом масштабно развивать сельское хозяйство.
Но что же мы в реальности видим? В некоторых местах по всей стране заброшенные и заросшие бурьяном поля, разрушенные и покрытые мхом старые, еще советской постройки, коровники, разбитые дороги и полуживые деревни. Конечно, сельскому хозяйству уделяется внимание, но если бы это делалось точечно, с тотальным контролем за расходованием средств, то и не было бы всех этих проблем с ростом цен на молочную продукцию. Если бы и отмечалось повышение, то совсем мизерное, которое рядовые покупатели просто бы не замечали.
Оценили 42 человека
85 кармы