Печеночный торт с сыром и грибами

печень 600 гр.

грибы 1 кг.

сыр 200 гр.

молоко 500 мл.

яйца 3 шт.

мука 350 гр.

майонез 250 гр.

морковь 3 шт.

лук 4 шт.

укроп 2 пучка

чеснок 3 зубчика

соль

черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Этот рецепт является самым простым в применение.Для приготовления торта необходимо промыть и очистить грибы, мелко нарезаем и отправляем на сковороду. На мелком огне даем грибам пустить сок и тушим в нем до полного испарения, затем добавляем растительное масло, соль, черный молотый перец и обжариваем. После мелко нарезаем лук, на крупной терке натираем морковь и обжариваем. Так же натираем сыр и измельчаем укроп. Теперь переходим к приготовлению печеночной смеси. Для этого необходимо перекрутить печень, к ней добавить яйца, муку, молоко...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ http://kulinar-mir.ru/pechenoc...