печень 600 гр.
грибы 1 кг.
сыр 200 гр.
молоко 500 мл.
яйца 3 шт.
мука 350 гр.
майонез 250 гр.
морковь 3 шт.
лук 4 шт.
укроп 2 пучка
чеснок 3 зубчика
соль
черный молотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Этот рецепт является самым простым в применение.Для приготовления торта необходимо промыть и очистить грибы, мелко нарезаем и отправляем на сковороду. На мелком огне даем грибам пустить сок и тушим в нем до полного испарения, затем добавляем растительное масло, соль, черный молотый перец и обжариваем. После мелко нарезаем лук, на крупной терке натираем морковь и обжариваем. Так же натираем сыр и измельчаем укроп. Теперь переходим к приготовлению печеночной смеси. Для этого необходимо перекрутить печень, к ней добавить яйца, муку, молоко...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ http://kulinar-mir.ru/pechenoc...
Оценил 1 человек
2 кармы