свинина (отбивная) 1 кг.
грибы (шампиньоны) 600 гр.
сметана 200 гр.
чеснок 4 зубчика
лук 2 шт.
сыр (твердый) 200 гр.
соль
черный молотый перец
растительное масло
нитки (для крепление мяса)
зелень 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала помоем и очистим лук и грибы, затем мелко нарезаем.Разогреваем сковороду и отправляем на нее лук и грибы, добавляем соль и перец.Мясо нарезаем толщиной 1 см. и отбиваем с обеих сторон, добавляем соль, перец.На крупной...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕhttp://kulinar-mir.ru/myasnye-...
Оценили 0 человек
0 кармы