Контрацептивы животного происхождения и антибиотики содержатся в самых популярных фаст-фудах

БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ

В новом лабораторном отчете были обнаружены ветеринарные препараты и гормоны в продуктах, продаваемых в некоторых самых популярных ресторанах быстрого питания в США.

Согласно отчету Moms Across America (MAA) о ветеринарных препаратах и ​​гормонах, американские дети могут неосознанно употреблять противозачаточные средства животного происхождения, когда едят сэндвич с курицей в Chick-fil-A.

В сентябре MAA представила образцы продуктов питания из 10 популярных американских пищевых сетей в Институт исследований здравоохранения , некоммерческую лабораторию в Айове, которая проверяет продукты питания на пищевую ценность, биофункциональность, наличие загрязняющих веществ и токсинов. Они потребовали, чтобы лаборатория проверила образцы более чем 100 распространенных ветеринарных препаратов, включая антибиотики и гормоны.

The Defender сообщает: Результаты показали, что сэндвич с курицей Chick-fil-A содержал никарбазин , противопаразитарное средство, которое также действует как противозачаточное средство для птиц .

Шестьдесят процентов образцов из 10 крупнейших сетей быстрого питания США также содержали антибиотик монензин , который может нанести серьезный вред человеку и по-прежнему не одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования человеком.

Зен Ханикатт, основатель и исполнительный директор MAA, назвал результаты «шокирующими» и «тревожными», особенно потому, что некоторые сети быстрого питания поставляют школьные обеды .

Ханикатт и другие сторонники здорового питания 17 октября представят результаты испытаний законодателям США во время брифинга Конгресса по токсичности пищевых продуктов в США.

« Каждый день нашим детям подается 30 миллионов школьных обедов , — рассказал Ханикатт The Defender , — и для миллионов детей из малообеспеченных семей эти токсичные обеды — единственное питание». Она добавила:

«Влияние того, что миллионы американцев, особенно дети и молодые люди, ежедневно употребляют известные противозачаточные средства животного происхождения, вызывают беспокойство.

«Поскольку проблемы бесплодия растут, репродуктивное здоровье этого поколения является для нас приоритетом и центром внимания в свете этих результатов».

Комментируя инициативу MAA по тестированию фаст-фуда, адвокат Майкл Баум , старший партнер Wisner Baum, сказал:

«Токсины, подобные тем, которые в ходе тестирования Moms Across America были обнаружены в основных фаст-фудах, не должны присутствовать ни в чьей пище, особенно в детской.

«Повторное воздействие их может накапливаться и причинять неожиданный вред — спасибо мамам по всей Америке за то, что они провели и опубликовали это тестирование».

Под руководством Баума юридическая фирма выиграла миллиарды долларов в делах о мошенничестве с потребителями и ответственности за качество продукции против крупных фармацевтических и медико-биологических компаний, включая Bayer Corp. (ранее Monsanto), Eli Lilly , Forest Labs, GlaxoSmithKline , Pfizer и других.

Баум добавил: «Эти компании быстрого питания теперь должны предпринять шаги по устранению токсинов из того, что они предлагают детям и взрослым есть».

Научно-исследовательский институт здравоохранения протестировал образцы из Taco Bell, Chipotle, Dunkin', Wendy's, Domino's, Burger King, Subway, Starbucks, Chick-fil-A и McDonald's.

Только в продуктах Chipotle и Subway не было заметного содержания ветеринарных препаратов и гормонов.

Тестирование выявило моненсин, антибиотик, используемый для увеличения выработки молока у дойных коров , в: Биг Маке Макдональдса, Четвертьфунтовке Бургера Кинга, дополнительной пицце пепперони Domino, Чизбургере Венди, сосиске Данкина, сэндвиче для завтрака с яйцом и сыром и Тако Белл с говядиной Тако Суприм.

Сэндвич Dunkin', пицца Domino's и сэндвич с беконом двойного копчения, чеддером и яйцом Starbucks содержали следы наразина, антибиотика, используемого в животноводстве и птицеводстве. Чизбургер Венди также содержал значительное количество нарасина .

Монензин и наразин — это антибиотики-ионофоры , которые действуют за счет увеличения ионной проницаемости клеточных мембран. В первую очередь их используют для профилактики кокцидиоза — кишечной паразитарной инфекции.