• РЕГИСТРАЦИЯ

Кардиохирург рассказывает об истинных причинах сердечных заболеваний

31 29788

Доктор Дуайт Ланделл рассказывает о том, что реальная причина болезней — вовсе не холестерин и жирная пища, как долгое время полагало большинство его коллег. Исследования показали, что сердечно-сосудистые заболевания возникают из-за хронического воспаления стенок артерий. Если этого воспаления нет, то холестерин не будет накапливаться в сосудах, а сможет свободно циркулировать в них.

Мы, врачи, обладающие существенной подготовкой, знаниями и авторитетом, очень часто отличаемся слишком завышенной самооценкой, которая мешает нам признать, что мы не правы. В этом все дело. Я открыто признаю, что я не прав. Как кардиохирург с 25-летним опытом, который провел более 5 тысяч открытых операций на сердце, сегодня я постараюсь исправить ошибку, связанную с одним медицинским и научным фактом.

В течение многих лет я проходил подготовку вместе с другими выдающимися врачами, которые сегодня «делают медицину». Публикуя статьи в научной литературе, постоянно посещая образовательные семинары, мы без конца настаивали на том, что болезни сердца являются всего лишь результатом повышенного уровня холестерина в крови.

Единственной приемлемой терапией было предписание лекарств для снижения уровня холестерина и диеты, которая строго ограничивает потребление жиров. Последнее, конечно, уверяли мы, должно было снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца. Отклонения от этих рекомендаций считались ересью или результатом врачебной халатности.

Все это не работает!

Все эти рекомендации больше не являются научно и морально оправданными. Несколько лет назад было совершено открытие: реальной причиной сердечно-сосудистых заболеваний является воспаление в стенке артерии. Постепенно это открытие приводит к изменению концепции борьбы с болезнями сердца и другими хроническими заболеваниями.

Применяемые испокон веков диетологические рекомендации способствовали распространению эпидемии ожирения и диабета, последствия которой затмевают любую чуму с точки зрения смертности, человеческих страданий и тяжелых экономических последствий.

Несмотря на то что 25% населения (США. — Live up!) принимает дорогостоящие статиновые препараты, несмотря на то что мы сократили содержание жира в своем рационе, процент американцев, которые умрут в этом году от сердечно-сосудистых заболеваний, выше, чем когда-либо прежде.

Статистика Американской ассоциации сердца показывает, что 75 миллионов американцев в настоящее время страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, 20 миллионов больны диабетом и 57 миллионов имеют преддиабет. Эти заболевания с каждым годом «молодеют».

Проще говоря, если в организме отсутствует воспаление, холестерин никоим образом не может накапливаться в стенке кровеносного сосуда и привести тем самым к сердечным заболеваниям и инсультам. Если нет воспаления, холестерин свободно перемещается в организме, как это изначально задумано природой. Именно воспаление вызывает отложения холестерина.

В воспалении нет ничего необычного — это просто-напросто естественная защита организма от внешних «врагов», таких как бактерии, токсины или вирусы. Цикл воспаления идеально защищает ваш организм от этих бактериальных и вирусных захватчиков. Тем не менее если мы хронически подвергаем свой организм воздействию токсинов или едим продукты, к обработке которых он не приспособлен, возникает состояние, называемое хроническим воспалением. Хроническое воспаление настолько же вредно, насколько целебно острое воспаление.

Какой разумный человек станет постоянно сознательно употреблять продукты питания или другие вещества, которые травмируют организм? Возможно, курильщики, но по крайней мере они сделали этот выбор осознанно.

Остальные из нас просто придерживались рекомендованной и широко пропагандируемой диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием полиненасыщенных жиров и углеводов, не подозревая, что тем самым мы многократно травмировали свои кровеносные сосуды. Эти повторяющиеся травмы провоцируют хроническое воспаление, которое, в свою очередь, приводит к сердечным заболеваниям, инсульту, диабету и ожирению.

Позвольте мне повториться: травмы и воспаление наших кровеносных сосудов вызваны диетой с низким содержанием жира, рекомендуемой в течение многих лет традиционной медициной.

Каковы же основные причины хронического воспаления? Проще говоря, это избыток потребления продуктов с высоким содержанием простых переработанных углеводов (сахар, мука и все изделия из них), а также чрезмерное потребление растительных масел омега-6, таких как соевое, кукурузное и подсолнечное, которые содержатся во многих переработанных продуктах.

Найдите минутку и посмотрите, что произойдет, если некоторое время тереть жесткой щеткой мягкую кожу, пока она не станет совсем красной, вплоть до кровоподтеков. Представьте, что вы делаете это несколько раз в день, каждый день в течение пяти лет. Если бы вы могли вытерпеть эту боль, возникло бы кровотечение, отек пораженной зоны, и с каждым разом травма бы усугублялась. Это хороший способ визуализировать воспалительный процесс, который, возможно, происходит в вашем организме прямо сейчас.

Независимо от того, где протекает воспалительный процесс, снаружи или внутри, оно протекает одинаково. Я видел изнутри тысячи и тысячи артерий. Больная артерия выглядит так, как будто кто-то взял щетку и постоянно тер по стенкам артерии. Несколько раз в день, каждый день мы едим продукты, вызывающие небольшие травмы, которые превращаются затем в более серьезные травмы, в результате чего организм вынужден постоянно и закономерно реагировать воспалением.

Когда мы наслаждаемся изысканным вкусом сладкой булочки, наш организм реагирует тревогой, как будто прибыл иностранный захватчик и объявил войну. Продукты с избыточным содержанием сахара и простых углеводов, а также продукты, обработанные в целях длительного хранения жирами омега-6, были основой американской диеты в течение шести десятилетий. Эти продукты медленно всех отравляли.

Каким же образом сладкая булочка может вызвать воспаление, которое превращает нас в больных?

Представьте, что по клавиатуре разлился сироп, и вы увидите, что происходит внутри клетки. Когда мы потребляем простые углеводы, такие как сахар, уровень сахара в крови быстро повышается. В ответ поджелудочная железа выделяет инсулин, основной целью которого является перенос сахара в каждую клетку, где он запасается для выработки энергии. Если клетка заполнена и не нуждается в глюкозе, она не участвует в процессе, чтобы избежать накопления излишнего сахара.

Когда ваши полные клетки отклоняют излишнюю глюкозу, уровень сахара в крови поднимается, производится все больше инсулина, и глюкоза превращается в накопления жира.

Какое отношение все это имеет к воспалению? Уровень сахара в крови имеет крайне узкий диапазон. Дополнительные молекулы сахара прикрепляются к различным белкам, которые, в свою очередь, повреждают стенки кровеносного сосуда. Это повторяющееся повреждение оборачивается воспалением. Когда вы повышаете свой уровень сахара в крови несколько раз в день, каждый день, возникает такой же эффект, как от трения наждачной бумагой по стенкам хрупких кровеносных сосудов.

Хотя вы не можете этого увидеть, уверяю вас, это так. За 25 лет я видел это более чем у 5 тысяч пациентов, которых оперировал, и для всех них характерно одно и то же — воспаление в артериях.

Давайте вернемся к сладкой булочке. Это невинное с виду лакомство содержит не только сахар: булочка выпекается с использованием одного из многочисленных масел омега-6, таких как соевое. Чипсы и картофель фри замачивают в соевом масле; обработанные продукты изготавливаются с использованием омега-6 для увеличения срока хранения. Несмотря на то что омега-6 имеют важное значение для организма — они являются частью каждой клеточной мембраны, контролирующей все, что входит и выходит из клетки, — они должны быть в правильном балансе с омега-3.

Если баланс смещается в сторону омега-6, клеточная мембрана производит химические вещества, называемые цитокинами, которые непосредственно вызывают воспаление.

Существующий сегодня в Америке рацион питания отличается крайним дисбалансом этих двух жиров. Дисбаланс колеблется в диапазоне от 15:1 до 30:1 и более в пользу омега-6. Это создает условия для возникновения огромного количества цитокинов, вызывающих воспаление. Оптимальным же и здоровым в современном пищевой среде является соотношение 3:1.

Что еще хуже, избыточный вес, который вы приобретаете, поедая эти продукты, создает перегруженные жировые клетки. Они выделяют большое количество провоспалительных химических веществ, которые усугубляют вред, причиненный высоким уровнем сахара в крови. Процесс, начавшийся со сладкой булочки, со временем превращается в порочный круг, который провоцирует болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет и, наконец, болезнь Альцгеймера, а воспалительный процесс сохраняется…

Чем больше мы потребляем готовых и обработанных пищевых продуктов, тем больше, изо дня в день, по чуть-чуть, провоцируем воспаление. Организм человека не может переработать продукты, насыщенные сахаром и приготовленные в масле, богатом омега-6, — он не был для этого приспособлен.

Существует только один способ устранения воспаления, и это переход к потреблению продуктов в их натуральном виде. Чтобы нарастить мышечную массу, ешьте больше белка. Выбирайте сложные углеводы, такие как яркие фрукты и овощи. Сократите или вообще исключите из рациона вызывающие воспаление жиры омега-6, такие как кукурузное и соевое масла и обработанные пищевые продукты, приготовленные с их использованием.

Одна столовая ложка кукурузного масла содержит 7280 миллиграммов омега-6; соя содержит 6940 миллиграммов омега-6. Вместо этого используйте оливковое или сливочное масло, приготовленное из молока коровы, выкормленной растительной пищей.

Животные жиры содержат менее 20% омега-6, и гораздо менее вероятно, что они могут вызывать воспаление, чем якобы здоровые масла с маркировкой «полиненасыщенные». Забудьте «науку», которую вбивали вам в голову на протяжении десятилетий. Наука, которая утверждает, что насыщенные жиры сами по себе вызывают болезни сердца, не является наукой вообще. Наука, которая говорит о том, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови, также очень слаба. Поскольку теперь мы точно знаем, что холестерин не является причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Беспокойство относительно насыщенных жиров является еще более абсурдным.

Теория холестерина привела к рекомендациям о потреблении обезжиренной пищи, пищи с низким содержанием жира, что, в свою очередь, привело к созданию тех самых продуктов, которые в настоящее время вызывают эпидемию воспаления. Передовая медицина совершила ужасную ошибку, когда советовала людям отказаться от насыщенных жиров в пользу продуктов с высоким содержанием жиров омега-6. Теперь мы столкнулись с эпидемией артериального воспаления, ведущей к сердечным заболеваниям и порождению других тихих убийц.

Поэтому лучше всего выбирать цельные продукты, которые использовали наши бабушки, а не те, которые наши мамы покупали в продуктовых магазинах, полных фабричной еды. Исключая «воспалительные» продукты и добавляя в рацион необходимые питательные вещества из свежих необработанных продуктов питания, вы начинаете бороться с вредом, который в течение многих лет причиняла вашим артериям и всему организму типичная американская диета.

*Доктор Дуайт Ланделл — в прошлом руководитель персонала и заведующий отделением хирургии в Banner Heart Hospital, Меса, штат Аризона. В том же городе находилась его частная клиника Cardiac Care Center. Недавно доктор Ланделл оставил хирургию, чтобы сосредоточиться на лечении сердечно-сосудистых заболеваний с помощью диетотерапии. Он является основателем организации Healthy Humans Foundation, которая содействует оздоровлению населения. Акцент делается на оказании помощи крупным корпорациям в укреплении здоровья персонала. Он также является автором книг «Лекарство от болезней сердца» и «Великий холестериновый обман».

*   *   *

Источник: https://econet.ru/articles/246...

Короче - парадигма сменилась! Сливочное масло и сало - полезные продукты! Я всегда был в этом уверен! :-)

За кармой и рейтингом не гонюсь. Пытаюсь быть объективным.

Четыре причины вашей беспросветной бедности

Однажды, года полтора назад, я написал текст «Шесть привычек, которые сделают вас бедными навсегда». Этот эпический текст прочитало более 100 тысяч человек, но, к сожалению, по текущим данным Росстата...

Между Сциллой и Харибдой

Внезапная отставка правительства имеет две причины. Первая – понимание, что эта команда не способна организовать экономический рост. Потому, что не смогла остановить многолетний спад. И...

Мебель бы делать из воинов этих.

Не было б крепче диванов на свете.  - Равняйсь, смир-нА! Товарищи резервисты, слушай мою команду: на первый-второй рассчи-тАйсь! Первые номера шаг вперёд раз-два. Первая группа...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Может, лучше про реактор: правда о Чернобыле оказалась страшнее сериала

    Воспоминания академика Легасова проливают свет на причины аварии Лидия Маслова, «Известия» Сериал американского канала НВО «Чернобыль» вызвал немало споров среди зрителей, особенно российских. Понятно, что тема случившейся более трех десятилетий назад трагедии близка нам до сих пор, но позиции сторон в диспуте («Всё так и было» — «Там всё вранье»), очев...
    115
    ВИВас ВИЭ
    Вчера 14:15

    Меньше атомной энергии, больше ВИЭ – энергетическая программа Франции

    Министерство экологии Франции обнародовало обновленную версию энергетической программы (Programmation Pluriannuelle de l’Énergie), которая определит энергетическую политику Франции на период 2019-2028 годов. Документ доступен для публичного обсуждения до 19 февраля 2020 года.В основных положениях документ повторяет проект, который был опубликован ещё в ...
    39

    Мэр Москвы признал радиоактивное загрязнение грунта на трассе Юго‑Восточной хорды

    В продолжении темы: В Москве началось строительство хорды через радиоактивный могильник Мэр Москвы Сергей Собянин подтвердил наличие радиоактивного загрязнения грунта около Московского завода полиметаллов, где должна пройти Юго-Восточная хорда (ЮВХ). Сегодня московский градоначальник опубликовал в своем личном блоге собственное видение ситуации с радиоактивн...
    85
    ВИВас 24 января 10:05

    Если в правительстве оставили Силуанова, то мало что изменится: парламентарии о составе нового кабмина

    22.01.2020 23:59Президент Владимир Путин назначил новый состав правительства.У премьер-министра Михаила Мишустина будет девять заместителей. Первым зампредом правительства стал Андрей Белоусов, занимавший до этого должность помощника президента....Regions.ru: Как Вы оцениваете новый состав российского правительства? Насколько принципиальны, на Ваш взгляд, произошедшие...
    61

    "Голубая лента скорости". О подлодке "Золотая рыбка", которую никто не превзошел

    31 декабря 1969 года, в состав ВМФ вошла первая в мире титановая субмарина, которая впоследствии стала самой быстроходной. Рекорд скорости этой подлодки не побит до сих пор. Мало того, ни одна субмарина в мире даже и не приблизилась к скорости 44,7 узла (около 83 км/ч), как это смогла в 1971 году атомная подводная лодка проекта 661, построенная на "Севм...
    201

    Финлядния продолжает строительство первого в мире объекта для безопасного захоронения отработавшего топлива

    Пункт захоронения отработавшего топлива «Онкало», строящийся в Олкилуото, Финляндия, представляет собой особо спроектированную систему туннелей. Пункт «Онкало» также используется для определения характеристик породы, в которой он находится, что способствует разработке обоснования безопасности. (Фото: компания «Посива»)Вот уже несколько десятилетий в Фин...
    50

    ВО ФРАНЦИИ К 2035 ГОДУ ОСТАНОВЯТ 14 ЯДЕРНЫХ РЕАКТОРОВ

    Москва, 21 января - "Вести.Экономика". Франция может закрыть следующие два ядерных реактора в 2025-2026 гг., раньше, чем ожидалось, если рыночные условия будут благоприятными. В целом в стране планируется закрыть 14 реакторов к 2035 г., сообщает Reuters.  Фото: EPA-EFE/CAROLINE BLUMBERGФранция намерена сократить долю атомной энергии в производс...
    56

    Атомная бомбардировка Хиросимы и Нагасаки

    Сначала была создана атомная бомба ... Потом появился "мирный атом", став для неё прикрытием, ширмой ...  Источник: по наводке с сайта https://tnenergy.livejournal.com/...
    79

    Россия поднимет с морского дна атомные подводные лодки и радиоактивные отходы

    В Министерстве Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики 17 января прошло первое совещание по вопросу затопленных ядерных и радиационных объектов. В заседании участвовали 13 представителей различных министерств и ведомств, эксперты, в том числе и генеральный директор ЭПЦ «БЕЛЛОНА» Александр Никитин. По данным МЧС России, в северных моря...
    130
    ВИВас Это наша жизнь
    23 января 07:58

    Гузель Улумбекова. Программа действий для Минздрава и о личных качествах вновь назначенного министра

    Гузель Улумбекова, руководитель Высшей школы организации и управления здравоохранением, доктор медицинских наук Анастасия Сорокина: Поговорим сейчас о здравоохранении. Значительная часть послания президента Совету Федерации была посвящена именно ему. На качество обслуживания в этой сфере в последнее время очень много нареканий, да и со стороны меди...
    105

    БЛЕСК И НИЩЕТА «СТРАНЫ РОСАТОМ»

    Социальная безответственность «Росатома» в удомельской части «Страны Росатом»  Понты и импотенция «Страны Росатом» С форума сайта Д.Л. Подушкова (Д.Л. Подушков, депутат Удомельской городской Думы, председатель фракции КПРФ), тема «Удомельская власть и жители»: https://dpodushkov.ru Ник «читатель»: Хотелось бы поинтересоваться, а как там н...
    88

    Япония - судьба ОЯТ MOX

    Энергетическая политика Японии не предусматривает переработки ОЯТ MOX, извлекаемых из активных зон легководных реакторов. Такие сборки предстоит хранить на протяжении длительного времени, и это вызывает вопросы по безопасности, говорится в статье, опубликованной в газете "Mainichi".В январе 2020 года в Японии впервые прошла операция по извлечению отрабо...
    99

    Литва: сколько стоит закрыть АЭС и как захоронить радиоактивные отходы?

    Депутат Европарламента от Литвы Бронис Ропе почти 20 лет занимал пост мэра Игналины, где в советское время построили АЭС, а сейчас ее ликвидируют. Почему Литва закрывает свою АЭС? Что делать с радиоактивными отходами после закрытия станции? Евродепутат отвечает на вопросы белорусского журналиста Александра Силича:  Вы почти 20 лет р...
    1051
    ВИВас ВИЭ
    15 января 11:27

    Российская наука — об изменении климата (глобальном потеплении)

    16.01.2018. Эта статья была опубликована ровно два года назад, однако её актуальность не уменьшилась. Скорее - наоборот. - ВИВас В российском обществе существует изрядный скептицизм по поводу доказанности нынешних климатических изменений, тем более их антропогенного характера. Бывает даже, что некоторые титулованные сотрудники научных институтов РАН...
    159

    В Москве началось строительство хорды через радиоактивный могильник

    Вопреки протестам экологов и москвичей в столице началось строительство участка Юго-Восточной хорды, который проходит через хранилище радиоактивных отходов. Пока что могильник еще не вскрыли, однако строители уже подобрались к нему уже на расстояние «вытянутой руки», сообщает «Общая газета». По словам депутата Мосгордумы Павла Тарасова и жительницы Курья...
    181
    ВИВас ВИЭ
    14 января 13:32

    Евросоюз убирает атомную энергетику из «списка» зелёных технологий

    Члены Европарламента договорились в четверг (5 декабря) об основных принципах классификации, определяющей, какую экономическую деятельность можно считать «зеленой» для целей «зелёного» же финансирования (EU taxonomy for sustainable finance).Компромисс был достигнут после полутора лет переговоров.Соглашение, которое все еще нуждается в утверждении госуда...
    98
    ВИВас 13 января 10:42

    Русофобия против объективности

    Чтобы объяснить, как говорится, «на пальцах», предельно простым и неопровержимым образом войну русофобии с объективностью, надо сперва понять, что такое «объективизм». Объективность предполагает существование мира, отдельного и независимого от субъекта, т.е. человека, воспринимающего мир. Мы можем видеть Антарктиду или не видеть – она существует независ...
    128
    ВИВас 10 января 07:35

    Ученые не исключают существование Бога

    В 1966 году журнал Time опубликовал заглавную статью, в которой задал вопрос: "Бог умер?"  Микеланджело. "Сотворение Адама". Роспись Сикстинской капеллы. Многие согласились с активно культивировавшимся представлением о том, что он устарел, что по мере развития науки потребности в Боге для объяснения Вселенной становится все меньше. Но оказалось...
    229
    ВИВас 9 января 18:46

    Все епархии - Холуйские

    В дополнение к публикации "Холуйская епархия". Все епархии - Холуйские Считает отец Z.Однажды отец Z приехал на епархиальный склад и zaбрал все портреты владыки митрополита, какие только нашлись в наличии. Работники склада очень удивились, но с удовольствием продали отцу Z годами лежавшие и никому ненужные портреты - огромные парадные, средних раzмеров...
    173
    ВИВас ВИЭ
    9 января 08:29

    Чистая энергия впервые обошла углеводороды в производстве электроэнергии в Великобритании в 2019 г

    В дополнение к предыдущему материалу: ВИЭ в 2019 году впервые выработали больше электроэнергии в ФРГ, чем электростанции работающие на ископаемом топливе По данным, опубликованным британской National Grid, 2019 год стал рекордно «чистым» для энергетической системы Великобритании за всю её историю.Количество электроэнергии, произведенной «с нулевыми ...
    161
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика