В первой половине XIX века таким главным экспортным товаром было сало.
«К 1825 г. крупнейшим сельскохозяйственным продуктом, вывозимым за границу, стало животное сало. Стоимостные объёмы его вывоза в первой половине XIX в. значительно превосходили экспорт зерна и муки. С 1802 по 1846 г. это превосходство зафиксировано для 26 лет из 40 имеющихся. Основным районом экспорта этой продукции были страны Европы и, прежде всего, Англия. Животное сало использовалось как сырьё для промышленности – для смазки машин, для освещения, а также как сырьё для изготовления мыла.
Повысило спрос на данную продукцию начало изготовления с 1830-х гг. стеариновых осветительных свеч, основой для которых являлось сало. С другой стороны, внутри России существовали благоприятные возможности для расширения производства пород скота, из которых добывалось животное сало (овцы и крупный рогатый скот). Район такого промышленного скотоводства охватывал территорию Южного Урала и Северного Казахстана (Уфимская и Оренбургская губернии, Уральская и Акмолинская области), а также степные районы Северного Причерноморья и Южного Поволжья.
Во второй половине XIX в. началось быстрое падение российского экспорта животного сала. С 1846 г. преобладание экспорта зерна над экспортом сала по стоимостным показателям стало постоянным».
(К.э.н., старший научный сотрудник Института экономики Уральского отделения РАН Юрий Чистяков – «Современная научная мысль», №6, 2021)
Обращу внимание, что сало получали не из свиней, а от степного кочевого скота, что повысило значимость для петербургского начальства освоение территории современного Казахстана, а также Южного Урала.
Также мы видим, как быстро российская экономика может переходить от одной природной ренты к другой, чтобы не уменьшался экспорт и валютная выручка.
А внутри зерновой ренты российские латифундисты тоже очень чётко реагировали на европейский спрос. К 1913 году основой экспорта стало кормовое (для животных и птицы) зерно, где главную долю занимал ячмень.
Дело в том, что на рынке хлебопекарной пшеницы Россию начали вытеснять конкуренты из США, Канады, Аргентины и Австралии. Если бы не ПМВ, то в планах латифундистов России было повысить долю ячменя в экспорте до 60%.
«Если в начале 1890-х годов XIX около половины экспорта четырёх хлебов приходилось на пшеницу, на втором месте по вкладу в хлебный вывоз стояла рожь, на третьем месте – ячмень, на четвёртом овёс, то перед Первой мировой войной на первое место вышел ячмень.
Таким образом, к 1914 г. «центр тяжести» в зерновом экспорте страны стал существенно смещаться в сторону кормовых культур. В 1911-1913 гг. более половины экспорта занимали кормовые культуры. Спрос на кормовое зерно не покрывался предложением, и импорт этих культур возрос. Особенно это было характерно для развитых стран Европы, в частности Германии и Великобритании.
Таким образом, изменение товарной структуры российского зернового экспорта определялось тогдашней конъюнктурой европейского рынка».
Оценили 10 человек
18 кармы