• РЕГИСТРАЦИЯ
Коронавирус. Трансляция эпидемии

Заблуждения о кофе

0 244

В кофе содержится кофеин

Это действительно так. Но интересно то, что в некоторых диких разновидностях этого растения кофеина нет. Их сейчас используют для выведения новых культурных сортов с пониженным содержанием кофеина.

Кроме того, имеются марки растворимого кофе, из которого специально удалён почти весь кофеин (остается 0,02–0,05 %). Его вымывают специальными растворителями, а в последнее время – жидкой углекислотой из еще зеленых зёрен, до жарения.

Что же касается кофеина, то, по утверждению английских медиков, если человека полностью лишить продуктов, содержащих кофеин: чая, кока-колы, всех видов шоколада – вполне вероятно, что он может испытывать головную боль и стать очень раздражительным. Как считают ученые, организму жизненно необходимо определённое количество кофеина в день, равное двум чашкам кофе, трём чашкам чая или чашечке жидкого шоколада (полплитки твёрдого).


Кофе стимулирует деятельность мозга

На самом деле кофеин сам по себе не стимулятор. Но вот его молекула по форме похожа на молекулу аденозина – естественного вещества, имеющегося в каждой клетке, которое замедляет в ней выработку энергии.

Получается так, что кофеин занимает на время место аденозина, но так как он тормозить энергетические процессы не может, то клетки, особенно нервные, становятся более энергичными.


Кофе повышает артериальное давление

Это достаточно спорный тезис. Австралийский исследователь Джек Джеймс утверждал, что три–четыре чашечки кофе, распределенные на протяжении дня, увеличивают диастолическое (нижнее) давление на 2–4 миллиметра ртутного столба. Однако такой же подъём давления можно получить и просто из-за эмоционального спора с приятелем.

Провели исследования о влиянии кофе на давление и врачи в других странах. Так, английские врачи утверждают, что «гипертоническое» действие кофе кратковременно, а у привычных его потребителей пропадает. А голландское исследование показало, что у 45 любителей, употреблявших долгое время обычный кофе в количестве пяти чашек в день, а затем перешедших на сорта без кофеина, давление снизилось всего на один миллиметр.


Кофе вреден для сердца

Данное высказывание является не более чем мифом. Приведем данные исследования, подтверждающего, что кофе вреден для сердца только при чрезмерном его потреблении. В Бостоне (США) врачи наблюдали 85 747 женщин в течение 10 лет, и за это время среди них было отмечено 712 случаев сердечных заболеваний.

Чаще всего эти болезни отмечались у тех, кто пил более шести чашек в день, и у тех, кто вообще не пил кофе. Шотландские медики, обследовав 10 359 мужчин и женщин, наши, что у тех, кто пил кофе, сердечно-сосудистые заболевания встречались реже. Эти данные еще раз подтверждают, что всё хорошо в меру.


Кофе вызывает привыкание и может рассматриваться как наркотик

Так же, как и алкоголь, сахар или шоколад, кофеин действует на центры удовольствия в мозгу. Но можно ли считать его наркотиком? По мнению специалистов, наркотическим веществам свойственны три признака: вызывание постепенного привыкания, когда для достижения привычного действия требуется всё большая доза; физическая зависимость и психологическая зависимость.

Если оценить кофе по этим трём признакам, то окажется, во-первых, что привыкания к нему не происходит. Во-вторых, физическая зависимость все-таки бывает, поскольку «отлучение» от кофе вызывает у половины его любителей головную боль, сонливость, тошноту. И, пожалуй, самое главное – психологической зависимости, которая выражается у наркомана в том, что он готов на всё, лишь бы получить очередную дозу, нет. Следовательно, кофе нельзя называть наркотиком.

Источник ->


РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ:

Как выращивают и производят кофе

Выбираем кофе по вкусу | Степени обжарки кофе

Как кофеин влияет на наше мышление и физические способности

Информационно-развлекательный сайт

    Мир, который рухнул. Почему именно сейчас Путин появился на экранах и обложках Британии

    Появление в Англии нового документального телесериала о Путине оказалось пророческим: надвигающийся глобальный кризис сделает мир таким, в каком давно действует президент России. Мировые рынки падают....

    Встречный пал в информационной войне

    Как это делается Италия официально запрашивает у РФ оказание помощи по военной линии для борьбы с коронавирусом на севере Италии. РФ официально соглашается предоставить Италии необходимую по...

    О сменяемости власти. Пятиминутка ярости
    • amurweb
    • Сегодня 05:53
    • В топе

    Чтение «глубокомысленных» текстов о «священном праве народа менять власть» вызывает у меня брезгливое чувство такое же, как при виде мухи, размазанной по стеклу метким ударом свернутой ...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      FactUm-Info 26 марта 16:34

      Инопланетные места нашей планеты (часть 7)

      Продолжаем наше путешествие в поисках инопланетных мест на нашей планете. Эти удивительные места можно найти на всех континентах земного шара. Желаем приятного просмотра!1. Ледяные пещеры Менденхолл, США Ледяные пещеры Менденхолл расположены на леднике Менденхолл, на Аляске (США). Ледник Менденхолл находится неподалёку от города Джуно и имеет протяжённос...
      104
      FactUm-Info 26 марта 13:17

      Роль правого и левого полушария мозга

      Ещё не так давно правое полушарие человеческого мозга врачи и физиологи считали чуть ли не бесполезным. Но многочисленные исследования, проведённые в последнее время, опровергли эту точку зрения. Оба полушария отвечают за определенные виды человеческой жизнедеятельности.--> Левое полушарие ведает речью, письмом, счётом, памятью на слова, логикой. Лев...
      108
      FactUm-Info 26 марта 13:10

      Такой ли уж «тихий» Тихий океан?

      Самый большой на Земле океан – Тихий – занимает почти такую же площадь на Земле, как и все другие – Атлантический, Индийский и Северный Ледовитый, Южный, вместе взятые. О его величине красноречиво свидетельствует тот факт, что на его территории (180 млн. км²) свободно разместились бы все материки, причём осталось бы место ещё для одной Африки.Но такой л...
      108
      FactUm-Info 22 марта 12:25

      Как избавиться от никотиновой зависимости

      По статистике, примерно третья часть населения нашей страны курит. У большинства потребителей табака рано или поздно появляются проблемы со здоровьем. Страдают не только сами курильщики, но и их близкие. Кроме того, сигареты недешёвы, и необходимость их приобретения тяжким бременем ложится на бюджет тысяч российских семей. Многие люди мечтают отказаться...
      93
      FactUm-Info 22 марта 12:20

      Почему следует исключить хлеб из своего рациона

      Всё больше специалистов по здравоохранению приходят к убеждению, что хлеб является продуктом потенциально вредным или в лучшем случае бесполезным. Хлеб имеет высокий гликемический индекс, является быстрым углеводом, способным скачкообразно повышать уровень сахара крови, который влечёт за собой экстренную выработку инсулина.Принято считать, что цельнозер...
      105
      FactUm-Info 22 марта 12:14

      MORPHOZ – электрокар будущего от Renault

      --> Renault MORPHOZ – это подключённый электрический автомобиль с тремя режимами автономного вождения для персонального и общего пользования.-->MORPHOZ адаптируется к потребностям и образу жизни конкретного человека, будь то ежедневные дела, короткие поездки или долгие путешествия.-->Концепт-кар демонстрирует преимущества будущей модульной элек...
      52
      FactUm-Info 17 марта 19:14

      Основные ловушки времени и методы борьбы с ними

      Обычный человек думает о том,как провести время.Умный человек думает о том,как использовать время.Своеобразную аморфность времени ощущал, наверное, каждый. Приходишь уставший с работы, разогреваешь ужин, включаешь телевизор и… не замечаешь, как проходит вечер, за который хотелось столько всего успеть. Знакомо? В таких ситуациях, с разной частотой их про...
      1190
      FactUm-Info 17 марта 19:06

      Самые удивительные животные в мире (часть 14)

      Представляем вашему вниманию ещё одну подборка причудливых существ из разных уголков земного шара. В рамках данной рубрики мы рассматриваем самых интересных, необыкновенных, странных и малоизвестных животных и приводим краткую интересную информацию о них. Фрегаты Фрегаты – род обитающих в тропиках и субтропиках птиц, выделяемый в отдельное семейство – Фр...
      87
      FactUm-Info 17 марта 18:57

      Инопланетные места нашей планеты (часть 6)

      Продолжаем наше путешествие в поисках инопланетных мест на нашей планете. Эти удивительные места можно найти на всех континентах земного шара. Желаем приятного просмотра! 1. Бассейн с шампанским, Новая Зеландия Champagne Pool – переводится с английского как «Бассейн с шампанским» – это горячий источник, который находится в Новой Зеландии в геотермальном ...
      108
      FactUm-Info 13 марта 23:25

      Как изменится человек в будущем

      Учёные до сих пор спорят о том, как давно на Земле появился человек разумный (Homo sapiens). Точно известно следующее: около 40 тысяч лет назад наши далёкие предки уже жили на всех континентах. При огромной культурной разнице, в физиологическом и анатомическом смысле они были очень похожи на современных людей. Учёные полагают, что и сегодня Homo sapiens...
      109
      FactUm-Info 13 марта 23:19

      Всё о тиграх: интересные факты и заблуждения

      Тигры – это хищники со всеми вытекающими отсюда последствиями. Однако многие утверждения о тиграх не соответствуют действительности. Например, мнение, что тигры очень агрессивны, а если уж они хоть раз попробуют человеческое мясо, то навсегда становятся людоедами. На самом деле «полосатая кошка» нападает только тогда, когда человек вторгается на её терр...
      135
      FactUm-Info 13 марта 23:05

      Как влияет вольное рисование на развитие малышей

      Некоторые родители опасаются давать, маленьким детям в руки карандаши и фломастеры из-за боязни того, что малыш может разрисовать всё вокруг. Эти опасения преувеличены. Сесиль Лупан, которая разработала собственную систему раннего развития детей, ставшую популярной во всем мире, по этому поводу пишет:«...малыши, которым в своё время разрешили жевать кар...
      117
      FactUm-Info 10 марта 20:23

      Какое влияние оказывает клетчатка на наш организм

      Пищевые волокна (клетчатка) содержатся в продуктах растительного происхождения. Это структурные элементы клеток растений. Богаты клетчаткой овощи, фрукты, злаковые, а также орехи и семечки.Рыбные, мясные и молочные продукты не содержат пищевых волокон. Особенно много клетчатки содержат отруби, бобовые, проростки пшеницы, арахис, миндаль, изюм, свежие ка...
      644
      FactUm-Info 10 марта 20:15

      Hyundai Prophecy – спортивный электрокар без руля и педалей

      Hyundai Motor в рамках видеопрезентации представила концепт электромобиля – Prophecy, дизайн которого создан в новой стилистике бренда – «Sensuous Sportiness» («Чувственная спортивность»). Это чудо техники не имеет ни руля, ни педалей, а управляется лишь двумя джойстиками. Рассмотрим этот футуристический электрокар подробнее. Экстерьер: воплощение «Чувс...
      479
      FactUm-Info 10 марта 19:52

      Южный океан – новый океан нашей планеты

      Многие из нас, особенно те, кто окончил школу в 2000-х годах и ранее, не догадываются, что на географической карте мира появился новый океан. Это потому, что только в 2000 году государства – члены Международной гидрографической организации приняли решение выделить в мировом океане ещё один океан – Южный океан.Южный океан – это самостоятельный океан, сое...
      211
      FactUm-Info 7 марта 19:49

      Самые необычные животные (часть 13)

      Представляем очередную часть причудливых существ. В рамках данной рубрики мы рассматриваем самых интересных, необыкновенных, странных и малоизвестных животных со всего мира и приводим краткую интересную информацию о них. Колючий дьявол Колючий дьявол (также известный как горный дьявол, колючая ящерица, колючий дракон или молох) получил своё название «мол...
      138
      FactUm-Info 7 марта 19:39

      Основные принципы организации рабочего пространства

      Многих людей вдохновляют красиво обставленные рабочие кабинеты, где всё буквально создано для того, чтобы продуктивно работать. Но, к сожалению, не у каждого есть возможность обзавестись такого рода рабочим местом. Правда, есть и хорошая новость – грамотно организовать рабочее пространство можно и на кухне однокомнатной квартиры при удалённой работе, и в офисе, где пр...
      82
      FactUm-Info 7 марта 19:33

      Что такое голод и полезно ли голодать?

      Принято считать, что мы едим тогда, когда голодны. В действительности же это далеко не всегда так. Очень часто мы употребляем пищу только потому, что наш желудок «привык» к наполненному состоянию, и даже когда мы не голодны, он подаёт сигнал: «хочу есть». Обычно критерием «истинного» чувства голода считается: желание съесть кусочек чёрствого черного хле...
      2343
      FactUm-Info 3 марта 20:33

      Инопланетные места нашей планеты (часть 5)

      Продолжаем путешествовать по миру в поисках невероятных и причудливых мест, где можно почувствовать себя так, словно находишься на другой планете. Эти удивительные места можно обнаружить практически всех континентах Земли. Желаем приятного просмотра! 1. Мраморные пещеры, Чили Мраморные пещеры расположены на берегу одного из глубочайших озёр в мире – Буэн...
      810
      FactUm-Info 3 марта 20:25

      Насколько тепло одевать ребёнка?

      Когда ребёнок много двигается, то его естественное желание – обнажиться и подставить себя ветру. Видя это, родители чаще всего кричат: «Застегнись, ты простудишься!» Это непонятно детям, кроме того, родители «дают установку на болезнь». Не лучше ли вместо этого одевать ребёнка соответственно погоде и его двигательной активности? Если ребёнку будет холод...
      288
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика