Точные цифры пока назвать сложно, но рекорд прошлого года — 11,7 млн тонн всех видов мяса — точно будет побит, говорят в Национальной мясной ассоциации. Кроме того, там считают, что в этом году потребления мяса в нашей стране вырастет до 80 кг на человека, в то время как в среднем по миру едят около 43 кг в год.
Всего за последние 20 лет рост производства мяса в России составил 170% (по миру — около 50%). Это позволило почти полностью отказаться от закупок в других странах, сейчас наша страна ввозит около 5% потребляемого мяса, да и то завозится из Белоруссии и дружественных стран Латинской Америки.
Ждем, что вслед за зерном Россия начнет со временем кормить весь мир мясом.
Оценили 3 человека
5 кармы