Что мы жрём, Господи?!

12 880

Однажды я зимой купила цветную капусту, забыла её съесть — а она не испортилась!

И я впервые со спортивным интересом начала наблюдать: когда эта бл@дь хотя бы сделает вид, что она еда?

Капуста продержалась  7  (семь!!!) месяцев.

С тех пор за отдельными видами продуктов я присматриваю.

Могу рассказать почти про всё: от авокадо до помело (исключение — картошка, огурцы и морковь. Эти гнить начинают ещё до приноса домой!..)

Но чемпион чемпионов — коктейльная вишня. Она в открытой (!) банке, куда я слазила пальцами (!) за парой штук, стоит и не думает плесневеть уже три, с@ка, года.

Что мы жрём, Господи?! Мне кажется, что когда мы умрём — мы будем разлагаться дольше целлофановых пакетов!

(с)  Анна Рождественская

Дайджест за неделю. 22 июня 2025

Вижу дату 22 июня на календаре и в памяти сами всплывают «ранним утром, вероломно, без объявления войны». И теперь невольно ожидаешь в эту дату очередного вероломства от западных упыре...

Зеленский реализовал мечту русских граждан Украины. Но поздно

Верховная рада Украины приняла закон о множественном гражданстве, который позволяет украинцам иметь двойное гражданство с дружественными странами и автоматически лишает гражданства тех,...

Зачем в Белоруссию приезжал спецпредставитель США по Украине Кит Келлог

Опять в наших и не наших интернетах поднялся шум по поводу того, зачем же в Белоруссию приезжал спецпредставитель США по Украине Кит Келлог.Белорусы, естественно, видят в этом доказател...

Обсудить
  • Кто виноват? :no_mouth:
  • :clap: :tired_face:
  • У меня как то стояло вино Сангрия месяца 2
  • Ну не надо! Достаточно ударить кочан цветной капусты и через пару дней ей конец. А когда она целая, неповрежденная - да, лежит долго. Точно не скажу сколько, ибо моя семья съедает её как только я её приготовлю. А рецепт простой, как мычание. Разбираем капусту на соцветия, в том числе и корешок режем кусочками, и отвариваем до полуготовности, в подсоленной воде. Полуготовность - это когда капуста протыкается кончиком ножа с усилием. Потом сливаем воду из капусты, и на большой сковородке 100 граммов сливочного масла распускаем. Огонь средний. Туда капусту, в масло, и крышкой накрыть. Пока тушится, в большую чашку три яйца, столовую ложку сметаны и столовую ложку же майонеза - и все это взбить миксером. В эту чашку мелко накрошить лук перьями, петрушку и укропчик.Аккуратно перемешать капусту на сковородке и залить её смесью из чашки и тут же накрыть крышкой, лучше стеклянной, чтобы было видно процесс - и огонь на минимум. Как только по краям сковородки будет виден подъём заливки - (вот для этого и нужна прозрачная крышка!) - ничего не трогая просто выключаем огонь и даем постоять минут 5 - 10, не более. Вещь очень вкусная! Мои домашние, включая жену и детей, трескают только так!
  • :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: