Ресторанное обострение в Ноябрьске

Популярный в Ноябрьске ресторан «Итальянский дворик» оказался в центре скандала.

«Приглашаем вас отпраздновать самый женственный день в году», - с таким призывом обратилась администрация ресторана «Итальянский дворик» к горожанам накануне весеннего праздника. Жители Ноябрьска не заставили себя долго ждать: вечером 7 марта в ресторане было многолюдно и весело.

Но уже ночью несколько гостей праздника почувствовали себя плохо и были госпитализированы в Центральную городскую больницу Ноябрьска. На следующий день, 8 марта, в больницу поступило еще несколько человек с признаками пищевого отравления.

По предварительным данным отравление мог вызвать некачественный алкоголь, а также некоторые закуски из морепродуктов, которые показались посетителям ресторана несвежими.

Администрация и сотрудники ресторана заняли оборонительную позицию, обвинив пострадавших в употреблении некачественного алкоголя, который те якобы принесли с собой. Однако в ходе проверки, организованной городской прокуратурой, в ресторане было изъято более 40 литров контрафактного алкоголя, а также выявлен целый ряд нарушений в хранении продукции и ведении документации.

Кроме того, проверка выявила в ресторане множество санитарных нарушений. По словам сотрудников Роспотребнадзора, это и несоблюдение персоналом правил личной гигиены, и нарушения правил хранения продуктов, и несоответствие готовых блюд положенным нормам.

Эксперты уже взяли пробы продуктов, воды, готовых блюд, смывов, биоматериала. Все это отправлено в лабораторию на экспертизу.

Похоже, после первых весенних праздников многие жители Ноябрьска задумаются о том, чтобы предпочесть домашнюю кухню ресторанной.

По факту массового отравления в ресторане продолжается расследование. 

#итальянский_дворик, #ноябрьск, #ресторан, #отравление