НЕклассический рецепт. Поехали!
Прокрутил мясорубкой кусок свиного окорока (1 кг), такой же по весу кусок говяжьей лопатки, 300 грамм бараньего курдюка, пошинковал две луковицы, кинзу, насыпал перца черного молотого, соли, и жгучего перца-чили, добавил воды - 150 мл.
Всё это тщательно вымесил, сформировал 10 люляшек и разместил их в барбекющницу. После этого насадил на 3 шампура 12 картошин :
, и разжёг угли :
, после чего запустил процесс :
Не прошло и получаса - готовность :
Перекладываю готовый продукт в кастрюлю :
, а из кастрюли - в тарелочки :
Поедали это великолепие, запивая пивасом из быдляцких литровых сисек, налитых в соседнем селе в не менее быдляцкой разливайке! Вкуууусноооо - язык отъешь, попробуйте, малята, сделать так - не пожалеете!
PS. Извините что не про хохлов и не про Путина-Трампа
СЛАВА РОССИИ!!!
Оценили 5 человек
9 кармы