О вегетарианстве (сыроедении, веганстве), - с разумной точки зрения.

О вегетарианстве (сыроедении, веганстве), - с разумной точки зрения.

Белок – основа жизни!

Все белки в процессе переваривания, расщепления проходит ряд деградаций. При начальном разделении белок проходит такие стадии: белок - это целое, полипептид – это крупные куски. Полипептид расщепляется на 8-10 олигептидов, это уже примерно десятая часть полипептида. А олигопептиды расщепляются на мельчайшие составляющиеся белка – аминокислоты. Грубо говоря, все белки состоят из аминокислот. И вот эти аминокислоты присутствуют у нас в организме, во всех абсолютно белках, и существует всего лишь 20 наименований аминокислот, из которых строится человеческое тело.

Соответственно, что бы наши белки строились больше 20 молекул нам не надо, а вот когда хотя одна из них отсутствует, аминокислота, то все белки, в которых она должна содержаться синтезируются с дефектом. Они, белки, все равно синтезируются, а одной аминокислоты нет, и фактически функция этого белка не выполняется.

Поэтому правильное, адекватное определение белкового обмена звучит так:

Для полноценного синтеза (производства) всех белков нашего организма постоянно требуется наличие 20 аминокислот. То есть, в том месте, где синтезируется белок всё время надо, чтобы был запас всех 20 аминокислот, тогда белки будут синтезироваться правильно.

Когда, хотя бы по одной аминокислоте возникает дефицит, то все белки, в которые она встроена, - свою функцию теряют. Остальные белки продолжают работать, а именно эти белки страдают. Когда же отсутствуют две аминокислоты, то понятно, что проблема расширяется, а дефицит 3, 4, 5, надо понимать, что это уже на уровне потере основных структурных свойств белка, и соответственно такой организм болеет.

Когда мы говорим о белке, мы должны понимать, что для того, чтобы нам жить, - нам нужно всегда 20 аминокислот, полный набор.

Молочный белок содержит все 20 аминокислот. Продукты коррекции, лучшие аминокислотные комплексы по всем вопросам белкового дефицита хорошего качества они все производятся из молока или молочных продуктов. Молочные продукты – это самый простой способ восстановления белков в организме.

Идеальный белок – это белок зародышей, - яйца, икра. Лучшие яйца, - гусиные. Гуси, в отличие от всеядных кур, навряд ли будут есть то, что загрязняет их яйца.

Посмотрите, советский фильм «Летняя поездка к морю» вроде 1978 год, который с точки зрения питания (диетологии) - классика.

Качественные характеристики белка.

Когда мы это поймём, то можно считать, что тему белка мы разобрали (понимаем). Без лишнего углубления в их названиях, какая и для чего, так как нам надо понять принцип.

Вот мы выстраиваем все аминокислоты в ряд: 1, 2, 3, 4, 5, …..20.

Все мы с вами от разных родителей, разная генетика, и самое главное, что все мы с вами чуть отличаемся друг от друга не принципом построения белка, а количеством аминокислот в определенных белках. То есть, из нескольких десятков тысяч белков нашего организма они отличаются на одну, две аминокислоты. У верблюда там столько-то, у человека столько-то, у рыбы столько-то, то есть принцип белков одинаков, только есть отличия. Мало того, у каждого человека есть нюансные компоненты в белках.

И вот, смотрите что происходит. Мы спрашиваем человека: Вот ты, какие любишь белки (продукты, пищу)? – Мясо, яйца, творог. Значит, для него эти источники покрывают его потребность в аминокислотах в процентах. А для другого человека эти же продукты по одним аминокислотам вызывают резкий избыток, а по другим катастрофический дефицит, потому что для его покрытия белковых позиций лучше всего креветки, пресноводная рыба и яйцо. И именно из этих продуктов он берёт для себя компоненты для своих белков.

Поэтому, когда мы посадим первого товарища на диету (еду) второго товарища, то у него, через определенное время, наступит дефицит, потому что нет учета его белковых потребностей. А когда мы посадим второго товарища на диету первого товарища, то без учета останутся его белковые потребности. Один человек предпочитает (любит) рыбу, а другой больше хочет мяса. Одним хорошо, прекрасно на рыбе, а другим на мясе. У каждого из нас, - есть своя, белковая потребность. У него папа чукча, мама русская, а у тебя папа русский, а мама грузинка. Мы же мало или навряд ли знаем, как складываются гены, и какие индивидуальные компоненты присутствуют и здесь. Если человеку трудно жить без печени, то значит, именно печень покрывает его основные, качественные потребности в этих аминокислотах. Важно иметь все 20 аминокислот, а так же важно иметь их в процентном соотношении для себя.

А так, как все мы по белку индивидуальны, то в этом плане, на планете нет двух людей с одинаковыми белками. А значит белковые потребности каждого из нас, - то же индивидуальны. И глупо одевать, свою, белковую одежду на другого человека или примерять чужую, белковую одежду на себя. Надо носить ту белковую одежду, которая нужна именно вам под ваше соотношение аминокислот. Вот, ей, нравятся перепелиные яйца, а ему гусиные, и поэтому навряд ли надо ругать перепелок и гусей, и кого-то заставлять, насиловать чужой одеждой. Чем раньше и быстрее вы это осознаете, в плане еды, - тем легче вам будет с другими людьми.

ПриМерь.

Классическая, стандартная ситуация в семье. Живут здесь, два человека, русская кухня, и есть пищевой стереотип. У нас принято есть борщ, гуляш с макаронами, копченую грудинку. И вот товарищ, у которого обмен под это дело, а вся семья же навряд ли будет питаться из пяти кастрюль, кастрюля одна, варится борщ и все его едят. И вот кому-то это нравится, а кто-то всё время страдает. – Не хочу я этот борщ, осточертел, мне бы томатный суп или из сельдерея. И вот однажды происходит чудо-событие, эта семья улетела в отпуск Таиланд. Борща там нет, копченой, шматками, свинины нет, а есть другие продукты. И вдруг, этот, страдающий член, который мучился, восклицает: Как хорошо. Я ем этих осьминогов, летучую рыбу, и как мне хорошо. У него сразу глаза открываются, крылья растут, мир прекрасен. А тот, кто любит борщи начинает страдать, мучиться. – Да, что мы эти помои морские жрём, тину. Дайте мне мой борщ. А слово борщ навряд ли кто-то в Таиланде понимает, как его варить, где там сало брать, и там такое блюдо не едят.

Такое случается, что человек, которому нужны, били такие, белковые источники попал в нужное место, а тот, который питается борщом, должен был остаться там. Хорошо, что люди стали больше ездить по странам, знакомиться с разными кухнями, в которых по-разному относятся к тем или иным источникам пищи, и самое главное, что каждый человек те источники и те позиции приготовления белка, которые нужны именно ему, лично.

В вопросе белковых предпочтений (продуктовой любви), - возможности договорится, - нет. Абсолютно, потому что это навряд ли вопросы культуры, воспитания, религии, духовности, - это вопросы простого, физического, химического процесса в организме.

Если вам хорошо от креветок, то вам и надо есть креветки, хорошо от мало прожаренной свинины – вам надо есть мало прожаренную свинину. И отказаться от мучений, страданий по этому поводу  в виде различного вида аргументацией. Все естественно, вы получаете свой источник белка.

Коль вам нравятся морепродукты, то и ешьте их, а ваш муж любит свиную отбивную, то прекратите заставлять его есть белок морепродуктов. Дайте ему, - спокойно доесть кусок свинины, без навязывания вами  эмоции вины, и ваших наставлений, только из-за того, что это нравится только вам. Он многое понимает, да только его организм хочет свинину.

Религиозные, политические, спортивные законы и так далее, - на питание (диетологию), - не распространяются.

Минимум, 60% психиатрии, – это как раз тяжелые нарушения питания.

Тренируйте свои, вкусовые рецепторы, - и они всё вам скажут! Учитесь слушать своё тело, - оно всегда говорит правду, что ему надо для вас! Остальные, тетки и дядьки с Темными мотивами, наврут вам с три короба, а ваше тело нет.

И поэтому, с точки синтеза белка, - мы ущербны. Мы все с вами к этой группе относимся, - белковым паразитам. Сами создать ничего не можем, пользуемся чужим, и соответственно без травоядных, жизнь на планете Земля не существует, потому что они являются незаменимым этапом недостающих синтеза аминокислот. Если у вас есть рубец в желудке, я очень вам завидую, вы можете заработать кучу денег, и стать вообще даже супер, основоположником нового вида, - человека травоядного, Когда вы сможете соединить в себе функции травоядного и хищника или всеядного существа, и сможете синтезировать недостающие восемь аминокислот.

Если у вас нет рубца, и когда вы не можете напрямую синтезировать из растений 8 незаменимых аминокислот, - умоляю вас, просто прошу ПЕРЕСТАТЬ ИЗДЕВАТЬСЯ над своими несчастными телами и начать употреблять источник белка.

Если у кого-то из вас есть рубец, вы можете это выяснить кибор гастродуоденоскопия, - ешьте тогда, что хотите, хоть опилки и будете получать 20 аминокислот. Чем хуже ваша кормовая база, тем хуже ваша биологическая жизнь. Духовная ни знаю, я туда пока только теоретически захожу, а биологическая жизнь будет однозначно плохой. Принцип, в здоровом теле – здоровый дух, никто не отменял.

Когда ваше тело больно, то скорей всего и с духом проблемы.

То, что вы считаете за духовный рост, - называются голодные галлюцинации. То, что глупыши, питающиеся только растительным белком, принимают за духовный рост, - называются голодные или белково-дефецитные галлюцинации и парестезией. Это не дыхание БОГа, это ваше ощущение. Страшные дела творятся, страшные.

Это с точки зрения питания. Когда кто-то всё-таки обиделся, то это всего лишь их действие. Обидеть нельзя, - можно только обидеться. Мы разбираем только биологические аспекты жизни.

В растительном белке, из 20 аминокислот, которые требуются человеку, будь какого возраста и пола, - содержится всего лишь 12 аминокислот. То есть минус – 40% от того, что требуется ежедневно каждому человеку. Есть ситуации, когда незаменимых аминокислот доходит 11, то есть это уже 55% от необходимого.

Растения не двигаются, и те аминокислоты, которые находятся в мышцах, растениям навряд ли требуются, и соответственно, зачем им лишний синтез, лишние обменные процессы, ни к чему это абсолютно. Характерологические особенности растительного белка заключаются в том, что он содержит всего лишь 12 из тех аминокислот, которые требуются животным. А соответственно 8 аминокислот отсутствует, и эти аминокислоты носят название – незаменимые.

Когда мы отказываемся употреблять молочный или животный белок, то растительной пищи, какой бы разнообразной она не была, какие бы растения мы бы не ели, - в итоге, это все равно будет поступать только12 аминокислот из 20. Чуть больше этих, чуть больше тех, и все же только 12, а остальных 8 нет. А эти 8, - это как раз нам надо для локомоции (для строительства мышц, для движения).

Когда человек переходит на изолированное питание растительным белком, - то это, самая большая глупость, которое может совершить животное, исключив из рациона или один, или второй источник незаменимых аминокислот. То есть, когда мы, даже по каким-то своим соображениям, хотим отказаться от животных или молочных белков, то при этом понимаем, что незаменимых мы не получим, то тогда, в своем рационе питания, надо оставить хотя бы молочный или животный в виде идеального белка.

Самое оптимальное состояние вегетарианства с точки зрения правильной диетологии – это лактаова вегетарианство. Лакта - это молоко, а ова – яйца, по латыни.

Лактаова вегетарианство – это превалирование растительной пищи с молоком и яйцами. Допустимо так же лакто вегетарианство или ово вегатерианство, а лучше лактоово, без изолированности. Когда это изолированное вегетарианство - это фактически постановка себя в условие, когда вы лишены 8 аминокислот. Когда одного нет, то уже какие-то белки не синтезируются, соответственно, отсутствие 8 аминокислот, - это громадный и опасный дефицит.

В последнее время, лет пять тому назад, все больше сталкиваюсь с вегетарианцами, лет 10 тому назад (2001) такое безобразие отсутствовало, а сейчас это какой-то тихий ужас, то есть целыми городами, деревнями, церквями уходят в вегетарианство, причем совершенно бездумно.

Изолированное вегетарианство без источников молочного или животного белка – это преступление против личности.

А самое подлое, страшное, опасное, ладно там кому как голову свернуло во взрослом возрасте, но когда мы говорим о детях, то пишем:

У растущих детей, которым нужна мышечная масса, сердечная масса, у ребенка же сердце растет, двигаться же надо, а тут изолированное вегетарианство, так вот, изолированное вегетарианство у детей - это прямой, пищевой геноцид, преступление против личности, человека, - за которое надо очень жестко наказывать.

Когда я слышу от родителей, что их ребенок семи лет уже пять лет вегетарианец, - я хочу этих родителей покалечить, физически. У меня чешутся руки, я сдерживаюсь по-человечески, я человек эмоциональный, и я пытаюсь это объяснить, а когда я вижу, что люди отказываются понимать, у них упала планка, там уже все. Тела нет, там уже одни вибрации, одни чакры работают на пустом месте. Я таких людей удаляю из списка своих консультируемых, потому что работать с такими людьми психически не могу. Для меня это страшно, я не хочу работать в Бухенвальде, и не хочу работать в Освенциме, и на гестапо то же работать не хочу.

Взрослые люди, они, по крайней мере, имеют право принимать разрушительные решения и делать с собой все, что хотят, а вот ребенок навряд ли может сам принять разумное решение. По всем юридическим законам, решения за него, принимают родители до 16 лет, до наступления частичной дееспособности.

Применение и насильно внедрение, неважно под каким соусом это подается, под каким-то развитием духовной личности, вот только еще раз повторю:

Вегетарианство у растущих детей до периода полового созревания, до 18 лет, - это пищевой геноцид.

По материалам видео лекций Заболотного К.Б.

2018- 12.03.2020 Конспект сделал, отредактировал Повар Вольный Ветер

Мои мысли о вегетарианцах.

Предположим, что вы хотите попробовать перейти на сыроедение, вегетарианство или веганство. Что вам для этого надо точно знать, чтобы это действие в своей жизни, принять или отказаться, то есть максимально осознанно?

Первое, что вам надо всегда помнить и учитывать, что из 20 аминокислот, при переходе на сыроедение, вегетарианство или веганство, 8 аминокислот и витамины D, B12 у вас будут вообще отсутствовать в продуктах.

К чему это приведет, мы рассмотрим на следующем, практически каждому понятном, примере.

ПриМерь.

Представьте, что ваш семейный бюджет, для легкости понимания и счета, состоит примерно 20,000 денежных единиц в месяц. Вам этого вполне хватает обеспечивать себя хорошим уровнем жизни, и даже, часть суммы, в размере 2000-5000, ежемесячно откладывать.

Затем ситуация изменилась, и вы вместо 20,000 тысяч стали получать только 12,000 тысяч, то есть из семейного бюджета исчезло 8,000 тысяч или 40%. А ритм, потребности и нагрузки в вашей жизни, как были, то так и остались. Да, первые месяцы на накопленных запасах, вы более менее способны продержатся с такой дырой, вот только с каждым последующим месяцем, годом вам будет всё труднее закрывать эту «черную дыру» семейного бюджета. Вы начнете на многом экономить, потому что 40% постоянного дефицита ваш организм как-то и за чей-то счет будет закрывать, то есть будет доставать с менее важных частей тела требуемые компоненты. Вы же каждый день ходите на учебу/работу, думаете, решаете жизненные задачи, развлекаетесь, а все эти действия надо обеспечивать своей энергией, здесь и сейчас.

Помимо этого, у вас произойдем смещение в тратах в оставшихся 12,000 тысячах. Затраты на продукты при переходе на вегетарианство, сыроедство и веганство, возрастут минимум на 15-20%. Больше времени придется тратить на питание, потому что вас постоянно будет преследовать голод. Посмотрите или прочитайте, сколько травоядные животные каждый день тратят времени на пропитание? Часть витаминов, витамина D, B12, придется заменить уколами.

В основном, на ловушку альтернативного питания в виде сыроедения, вегетарианства или веганства попадаются простые (недоразвитые) в обеих полах, потому что отсутствуют чистые знания, которые заменены порчей-мусором.

Так же, в этом лжепроекте, принимают участие те, кто на этом хочет получить, заработать деньги, то есть обворовать тех, кто глупее их, то есть меньше знает, осведомлен . А самое главное, что от вас ХОТЯТ, так называемые «учителя-вруны» по модному питанию, - это загнать вас в психологические зависимости. Потому что это кормит, - их Темные мотивы.

У меня нет намерения, будь, кому запрещать гробить своё здоровье, как на физическом, так и на психологическом уровне. Мы, делаем в своей жизни только то, что мы ХОТИМ. Когда мы хотим, то проводим разумное исследование той или иной идеи, а когда отказываемся, то мы верим, слепо верим.

13.01 – 01.05.2020 Повар Вольный Ветер.

Кого больше интересует в этом вопросе,  то есть цикл статей,  переходим по ссылке, которая дана внизу

1. О вегетарианстве (сыроедении, веганстве) с разумной точки зрения.

2. Вегетарианство и беременность.

3. Откровения бывших веганов.

4. Веселые карикатуры.

Каждая статья сопровождается достаточным количеством рисунков, графиков для более быстрого понимания этого знания.

Те, у кого смартфоны, - учитывайте, что вам чуть труднее будет читать, чем с ПК или ноутбука. Разве вас, - это остановит?

Статьи представлены в виде текстов-картинок, потому что воришки в обеих полах присваивают себе чужую славу. За многие годы убедился, что все разговоры о совести, порядочности для них пустой звук.

http://www.anaslav.ru/forum/vi...

Веселые истории о нас. № 76

https://cont.ws/@volniiveter/1...

Веселые истории о нас. № 77

https://cont.ws/@volniiveter/1...