Суши с семгой и мидиями

рис 100 г

вода 100 г

уксус (винный) 8 мл

сахарная пудра 5 г

соевый майонез 30 мл

мидии 100-150 г

слабосоленая семга 150 г

свежий огурец 20 г

черный кунжут

водоросли нори

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как оказалось суши в домашних условиях готовить довольно просто.Берем тщательно промываем рис . Затем нам нужно высыпать его в кастрюлю и залить водой , готовим при небольшой температуре. После выкладываем рис в дуршлаг, смачиваем полученной при помощи уксуса и сахара смесью и помешиваем до охлаждения. Размораживаем мидии и кладем их в наполовину наполненную водой кастрюлю.Отвариваем мидии до готовности.Берем очищенную семгу и нарезаем полосками.Также очищаем огурец от кожуры и затем нарезаем соломкой.Когда ингредиенты готовы выкладываем их по очередности.На коврик для...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕhttps://kulinar-mir.ru/sushi-s...