Невидимые повелители: кто указывает нам, с кем целоваться и что есть на обед. В кишечнике каждого человека есть целый мир микробов, и именно они влияют на питание, риск онкологических болезней и даже на взаимоотношения с противоположным полом.
Роль здорового кишечника для правильного функционирования всех систем организма научно подтверждена.
В своей последней книге "Микробиомная революция" известный американский гастроэнтеролог доктор Уилл Булсевиц обращает внимание на то, что кишечный микробиом оказывает значительное воздействие на нашу жизнь, включая сон, аппетит и даже отношения с противоположным полом.
• 39 триллионов микробов
В кишечнике обитает - 39 триллионов, включая бактерии, дрожжевые грибки, протисты, вирусы и археи. Это разнообразное сообщество, называемое кишечной микробиотой, существует в гармонии, а его влияние простирается даже на совокупный генофонд человека.
Одной из удивительных особенностей кишечника является наличие 500 миллионов нервных окончаний, импульсы от которых направляются в мозг через блуждающий нерв.
Этот огромный объем информации позволяет микробам посылать сигналы в мозг через иммунную систему, воздействуя на выработку нейромедиаторов, гормонов и сигнальных молекул.
Нейромедиаторы, такие как серотонин и дофамин, оказывают сильное влияние на наше настроение, тонус, мотивацию и удовлетворение. Оказывается, что 90% серотонина и 50% дофамина производятся именно в кишечнике, что свидетельствует о том, как важен этот орган для нашего эмоционального благополучия.
Микробы также могут влиять на аспекты нашей социальной жизни, включая сексуальные отношения. Запах тела, вызывающий влечение или отторжение, может быть обусловлен воздействием микробиома на выработку определенных веществ.
Когда дело доходит до поцелуев, стоит знать, что во время этой ласки люди обмениваются друг с другом 80 млн микробов. Есть гипотеза, что роль поцелуев заключается в анализе микробиома потенциального партнера для проверки взаимной совместимости. Так микробиом влияет даже на любовные отношения.
Микробы общаются с вами
Есть доказательства того, что микробиом также влияет на наши предпочтения в пище. Тоска по привычным блюдам в новой обстановке может быть сигналом от микробиома, стремящегося влиять на характер питания своего носителя.
Микробы могут даже оказывать влияние на онкологические риски. Например, исследования показывают, что высокое потребление клетчатки связано с профилактикой опухолей толстого кишечника, молочной железы и пищевода.
Важно отметить, что мы не полностью зависимы от микробов, и у нас есть свобода воли в выборе пищи. Принятие осознанных решений относительно питания может способствовать формированию здорового микробиома.
Микробы могут быть нашими союзниками в поддержании нашего общего здоровья, и изменения в пищевых привычках могут привести к положительным изменениям в состоянии нашего кишечника и организма в целом.
Вот перечень продуктов, которые благотворно влияют на состояние толстого кишечника:
Продукты брожения, такие как квашеная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и молочнокислые продукты.
Фрукты, особенно ягоды.
Цельные злаки.
Зелень.
Семечки, богатые жирами группы омега-3.
Овощи с насыщенным ароматом, такие как лук и чеснок.
Бобовые.
Продукты, содержащие сульфорафан, например, брокколи и другие овощи семейства крестоцветных (капустных) - бело- и краснокочанная капуста, цветная капуста, репа, хрен, турнепс и редис.
Эти продукты не только способствуют поддержанию здоровья толстого кишечника, но и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами для его оптимального функционирования.
Включение этих продуктов в рацион питания может положительно повлиять на микрофлору кишечника и общее состояние организма.
"В 2017 году мне выпала возможность засесть в первом ряду переполненного зала в Чикаго на лекции, представляющей собой часть крупнейшей в мире конференции по болезням желудочно-кишечного тракта.
В этом уникальном собрании принимали участие около 20.000 профессионалов: гастроэнтерологи, хирурги, диетологи и исследователи из 150 стран. Об этом рассказывает доктор Булсевиц в своей книге.
В тот момент выступление было посвящено докладу доктора Роба Найта, выдающегося специалиста по болезням толстого кишечника. В 2012 году он стал инициатором обширного исследования кишечного микробиома среди жителей развитых стран.
Он пришел к заключению, что ключевым фактором, влияющим на здоровый состав микробиома, является разнообразие растительных продуктов в рационе.
Это не просто порошок из подорожника (Psyllium) или подсчет клетчатки в граммах, а, скорее, разнообразие растительных продуктов в повседневном меню.
Согласно его исследованиям, употребление 30 различных овощей, фруктов и злаков в неделю считается ключевым фактором поддержания биоразнообразия микробиома.
РЕКОМЕНДУЕМ ПРОЧИТАТЬ:
КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕЧИТЬСЯ АНТИБИОТИКАМИ ИЛИ КАК ПРЕОДОЛЕТЬ АНТИБИТИКОУСТОЙЧИВОСТЬ
БЛАГОДАРИМ, ЧТО ВЫ ДО КОНЦА ДОЧИТАЛИ НАШУ СТАТЬЮ. Подпишитесь на наш журнал! В этом случае, Вы всегда будете в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни. Кроме этого, все подписчики нашего журнала имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, а также и записаться на них, Вы можете по этой ССЫЛКЕ
Если вы хотите оставить комментарий, убедительная просьба придерживаться наших правил. В противном случае, комментарий может быть удален. Благодарим за понимание и сотрудничество
Оценили 0 человек
0 кармы