Наконец-то я смог атрибутировать одно популярное среди бывших советских граждан фото, на котором изображена молодая продавщица, режущая огромный кусок сливочного масла в магазине:
Так вот, это оказалась Мария Гаврикова -- продавец палатки №2 ОРСа строительного треста №23, 1958 год.
Молодые россияне не в курсе, что сливочное масло в советское время поставлялось в магазины в виде таких огромных кубов, где его резали на куски перед продажей. Пачки масла по 200 грамм появились массово только в 70-80-е годы и то не везде.
Еще немного ликбеза. ОРС -- расшифровывается, как отдел рабочего снабжения. Были такие организации при крупных предприятиях, занимавшиеся снабжением рабочих продуктами и товарами прямо на территориях предприятий или сразу на выходе из них.
Вот Маша Гаврикова и работала продавцом в одной из таких палаток при тресте №23.
Закончить хочу обновленной статистикой (ссылки 1, 2) производства сливочного масла в РСФСР и РФ с 1960 по 2024-й годы:
Из нее понятно, что сливочного масла, несмотря на внешнее изобилие сейчас производится даже меньше, чем в 1958 году, когда Маша Гаврикова работала продавцом в ОРСе и продавала для рабочих сливочное масло и не только его.
-
-
- +1
-
Зачем поддерживать автора?
Зачем поддерживать автора?
- - Любой текст это труд, если вам понравилась статья, то поддерживая автора - вы показываете, что оценили то, что он потратил свое время и силы.
- - Автор получает небольшую финансовую помощь от вас, у него появляется больше стимула сделать еще лучше.
- - Статья, которую поддерживают пользователи попадет в рейтинг по поддержке на главной странице Конта, что принесет ей больше просмотров и откликов, а значит, поддерживая статью вы помогаете автору продвигать его точку зрения.
Оценили 11 человек
22 кармы