• РЕГИСТРАЦИЯ
Путин в Пхеньяне. Все новости сразу в телеграме Конта

Пожрать на фронте.

92 64314

     "В 1966 году в Москве произошел забавный случай. Пенсионер Андрей Васильевич Муратов принес во Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности банку, которую получил на фронте, во время Первой мировой войны. На банке была надпись: "Петропавловские консервы. Мясо тушеное. 1916".
          Специалисты НИИ, исследовав мясо, установили: тушеная говядина прекрасно сохранилась и пригодна в пищу. Несмотря на то, что пролежала в банке ровно полвека!



image03_12.jpg

           В 1915 годах в Германии были забиты почти все свиньи - из-за того, что они пожирали картофель. На следующий год случился неурожай картошки. В итоге в "брюквенную зиму" 1916 года в стране от недоедания умерли 750 тысяч человек.
        Однако немцы нашли неожиданный выход. Конрад Аденауэр, бывший в Первую мировую мэром Кельна - города, который особенно страдал от голода из-за британской блокады, предложил готовить сосиски и колбасу не из мяса, а из сои. Жителям Кельна эта идея понравилась.
        Правда, когда Аденауэр решил запатентовать свой рецепт, Имперское управление по патентам ему отказало - оказалось, что немецкая сосиска обязательно должна быть мясной. Патент на соевые сосиски и колбасы Аденауэру выдал король Англии Георг V. Это случилось 26 июня 1918 года. Так что до окончания войны немцы и британцы питались одними и теми же сосисками. Их так и называли - сосиски мира.

can.jpg

          С середины 20-х годов XIX века французские, английские, а затем и американские солдаты стали получать в довольствие консервы. В Европе консервировали мясо и овощи, в Америке - тунца, омаров и фрукты.
        Правда, ни военные, ни моряки, ни путешественники консервов не любили. Большую часть позапрошлого столетия, прежде чем съесть консервы в банках, приходилось помучиться. Жестянки были слишком большие по объему (в иные входило 13,5 кг мяса) и слишком тяжелые.
        В 1895 году норвежский полярник Фритьоф Нансен отказался брать груз консервов в экспедицию на Северный полюс, заменив их питательной смесью из сала, меда, орехового масла, шоколада и рыбьего жира. К тому же, открывать банки было непросто. Консервный нож был изобретен в Америке лишь в 1860 году.
        А до того, сорок лет жестянки открывали молотком и долотом. Порой вся английская морская экспедиция была не в силах откупорить банку тушеной свинины.

212896393.jpg

       В России начала XIX века о консервах хоть и знали, но им не доверяли. Еще в 1812 году русские солдаты, находя во французских обозах запечатанные бутыли, уверяли, что внутри "лягушатина". Единственный, кто рискнул попробовать трофейные консервы, был главнокомандующий русской армией Михаил Илларионович Кутузов.
       Остальные или полагались на интендантов, подвозивших на фронт тонны муки и подгонявших стада бычков, или запасались сухарями и сушеным супом со специями, который еще в 1763 году в заказе для полярной экспедиции описал ученый Михаил Ломоносов.

212896392.jpg

       Потребность в консервах остро стала перед русской армией в годы Крымской войны. Из-за плохих дорог интенданты не успевали вовремя доставлять войскам продовольствие, и русские солдаты питались сухарями и кашицей из мяса отощавшего от бескормицы скота.
       Чтобы избежать впредь голода в армии, император Александр II распорядился закупить за границей пробную партию консервированных продуктов. Опробовав их сначала на заключенных, затем на студентах, врачи признали консервы годными в пищу.
        В 1870 году в Петербурге предприниматель Франц Азибер открыл первый в России консервный завод. В отличие от европейцев, закатывавших в банки в основном свинину, российский фабрикант взял за основу говядину, сочтя, что это мясо больше всего подходит солдатам по вкусу, а казне - по цене.

171288-bc8093933d44a974bb87a99e81cba268.jpg

           В 1875 год консервы вошли в солдатский паек. А также были заложены на госхранение для нужд армии. Они были нескольких видов: щи с мясом и кашей, мясо с горохом, рагу. Но самыми популярными у солдат были банки мяса тушеного, или попросту - тушенки. Именно ею в годы Первой мировой войны царское правительство накормило 14 миллионов солдат и офицеров!
        Мясо, надо сказать, было отменным. Для изготовления тушенки брали говядину, выдержанную 48 часов после убоя, тонко нарезали, тушили два часа, затем раскладывали по банкам вместе с салом, перцем и лавровым листом и стерилизовали.
         В одну банку входил фунт тушенки - суточная норма мяса для низших чинов. На этикетке было написано, как правильно употреблять содержимое: вскрыть штыком, разогреть и съесть прямо из банки.

189_17.jpg

             Кстати, еще в 1897 году русский инженер Евгений Федоров изобрел жестяную банку с самоподогревом. У банки было двойное дно, в котором содержались негашеная известь и вода. Один поворот днища - вода и известь соприкасались, и банка нагревалась в результате химической реакции.
           В 1915 году фабриканты стали расфасовывать в такие банки тушенку и ограниченными партиями отправлять ее на фронт. Генерал Андрей Шкуро, командовавший в 1918 году отрядом пластунов на Кавказе, вспоминал, что тушенка с самоподогревом не раз выручала их в турецком тылу - быстро, вкусно, а главное, не демаскирует во время вылазок.
           Запасов тушенки, сделанных в годы Первой мировой, хватило и на Гражданскую войну. Причем как красноармейцам, так и белогвардейцам.

granaty_ehvoljucija_samodelki_pmv.jpg

          В годы Первой мировой солдатам всех воюющих армий полагалось примерно 6-7 граммов чая в день. Русские по привычке получали его на развес, а вот в американской армии было новшество - порционные марлевые мешочки с чаем, которые заваривались прямо в кружке. Американцы называли их чайными бомбами. Изобретены "бомбы" были случайно, за 10 лет до войны.
        В 1904 году бакалейщик из Нью-Йорка Томас Салливан, рассылая образцы чая своим клиентам, решил сэкономить и расфасовал чай не в жестяные коробки, как обычно, а в маленькие шелковые мешочки, сшитые вручную. Клиенты же его задумки не поняли и стали заваривать чай прямо в мешочках. Это оказалось удобно и просто.
         Вслед за Салливаном и другие торговцы начали расфасовывать чай в пакетики, с одной поправкой - дорогой шелк они заменили на дешевую марлю. Чайные пакетики современной конструкции - из фильтровальной бумаги - появились в Германии в 1938 году.

171214-c33a42a30bac15335173a496d49f1197.jpg
189_26.jpg

https://lenta.ru/articles/2015...



13439008_1050514898366656_6568890026939812371_n.jpg

источник

Вперёд в прошлое:)

    Конец эпохи – 2

    Или: бешеную собаку пристреливают История с нефтедолларом берёт начало в 1972 году, когда американский доллар был лишён золотого обеспечения. То есть, отвязка доллара от золота – э...

    В Париж на Олимпиаду приехали первые спортсмены и были неприятно поражены спартанскими условиями проживания

    Сравнительно недавно я уже писал про олимпийскую деревню в Париже. Что специально в промзоне возвели жильё для малоимущих, которое после проведения Игр, по всей видимости, станет пристанищем для огром...

    ​Неправда что я называю всех сбежавших артистов предателями, это не так...

    ​Неправда что я называю всех сбежавших артистов предателями, это не так. Я не знаю предатели они, дураки, приспособленцы или банально - трусы. Я просто испытываю к ним неуважение и всё.Н...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Zimin 17 июня 19:41

      Как Сталин создавал Израиль

      Суровая зима начала 1947 г. сопровождалась в Англии самым серьезным в истории страны топливным кризисом. Промышленность практически остановилась, англичане отчаянно мерзли. Британское правительство, как никогда, желало хороших отношений с арабскими странами - экспортерами нефти. 14 февраля министр иностранных дел Бевин объявил о решении Лондона передать вопрос о п...
      413
      Zimin 17 июня 14:13

      Главный предатель Афганской войны

      Согласно официальным данным за 1979-1989 годы в моджахедский плен попало 330 советских военных. Но, вероятнее всего, официальная статистика выше. Без вести пропавшими за этот же период считается более 400 человек с советской стороны. Афганский плен был настоящим адом, немногим удалось остаться в живых, многие погибали в мучениях, а некоторые, не выдержав пыток, перехо...
      2038
      Zimin 17 июня 14:10

      Как жили нищие в Викторианской Англии

      Англия второй половины 19-го века была поистине страной контрастов. В то время как новоиспеченные богачи сколачивали состояние и строили свои личные империи на волне индустриальной революции, бедняки, сироты, вдовы и безработные прозябали в самых настоящих трущобах. Большие города, в особенности, Лондон, стали буквально центром притяжения для «униженных и оскорб...
      735
      Zimin 14 июня 14:19

      Почему чекисты в 1920-е годы предпочитали носить кожаные куртки

      Суровый мужчина с грубым пролетарским лицом в кожаном плаще с Маузером С96 в руке. Примерно такой образ перед глазами возникает у большинства соотечественников, когда они слышат слова ВЧК, чекист, НКВД. Вот сегодня как раз и пойдет речь о том, откуда у красных комиссаров и рядовых чекистов появилась такая фактически «аномальная» страсть к кожаной одежде...
      2300
      Zimin 11 июня 17:16

      Почему с русскими боятся воевать. И это вовсе не из-за ракет и бомб

      Сражаться со славянами противникам не нравилось с незапамятных времён. Ещё арабские путешественники в средние века отмечали, что русские постоянно ходят с оружием и при необходимости, не задумываясь пускают его в ход, не зная страха в битвах. Впрочем, храбрецов хватало и в других народах, но только наши предки выработали и массово использовали специфические боевые...
      1556
      Zimin 10 июня 13:31

      Крым Украине передал не Хрущев

      5 января 1954 года. Заседание президиума ЦК КПСС — главного руководящего органа партии (до 1952-го и после 1966 года он больше известен нам под своим привычным названием — Политбюро). Обсуждается вопрос о будущем Крымской области РСФСР. Президиум ЦК КПСС принимает решение поручить президиуму Верховного Совета СССР издать указ «О передаче Крымской...
      1266
      Zimin 10 июня 13:19

      Кто и зачем делал стеклянные пули во время Гражданской войны

      На просторах интернета то и дело всплывают сведения о каких-то загадочных стеклянных боеприпасах. Якобы такие пули использовались в патронах бойцов не то Белой армии, не то Красной армии во времена Гражданской войны. Некоторые даже указывают на то, что стеклянные пули были особой формой зверства. Зная о физических свойствах стекла, скептики тут же стараются усомниться...
      2401
      Zimin 3 июня 19:59

      О перманентной мировой войне против России

      В этом году исполняется 110 лет с момента начала Первой мировой войны (28 июля 1914 г.). Завершилась она лишь 11 ноября 1918 года. Хороший повод для того, чтобы еще раз поразмышлять о причинах, движущих силах и последствиях Первой мировой войны. Тем более что Россия оказалась в эпицентре этой войны. Человеческие, а также материальные жертвы, которые были брошены н...
      271
      Zimin 1 июня 18:00

      Как СССР выиграл «газовую войну» за Европу

      Навязчивой идеей команды Рональда Рейгана был срыв строительства газопровода из Ямала в Европу. США всеми силами старались подорвать нефтегазовые доходы Москвы. Однако СССР взял вверх в газовой войне 1981–1984 гг.   Протянув две нитки газопровода в Западную Европу, Москва могла гарантированно получать 15–20 млрд долларов в год и привязывала ...
      223
      Zimin 28 мая 11:58

      Кому Киев за 1200 лет принадлежал дольше всех

      Сделаем простой хронологический обзор и посчитаем - сколько лет и кому принадлежал Киев, ныне столица новоявленного государства. Хазарский каганат Первым государством, владевшим Киевом, когда тут уже жили славяне из племени полян, был Хазарский каганат. По «Повести временных лет», в тот момент, когда в Великом Новгороде складывалось Древнерусское...
      1391
      Zimin 25 мая 19:45

      Как Запад «кинул» Польшу поддельной войной с Гитлером

      Сегодня Польша при каждом удобном случае вспоминает как ее "оккупировал" Советский Союз, забывая о том, откуда в Польше половина территорий, что такое Пакт Гитлера-Пилсудского и как ее будут спасать "европейские друзья" если что. А спасать будут примерно вот так... «Я был удивлён спокойствием, которое там царило. Артиллеристы...
      578
      Zimin 22 мая 14:50

      Индустриальная Империя в России до 1917 года

      Согласно общему представлению причиной голода в России считают царизм. В реальности это совсем не так, поскольку большая часть России находится в зоне рискованного земледелия. Это значит, что время от времени где-то происходит недород, сопряженный с голодом. Дабы избежать этого необходимо иметь развитую железнодорожную сеть. Логистику. Тогда можно доставлять хл...
      479
      Zimin 14 мая 11:34

      Какие 4 территории Запад не отдал нам после 9 мая 1945-го. Сталин требовал

      Великая Отечественная война принесла не только страшные потери, но и сделала Советский Союз сверхдержавой на 1/6 части суши. При этом, несмотря на все усилия советской дипломатии, СССР так и не смог получить ряд спорных территорий, на которые небезосновательно претендовал. Реклама Так какие регионы Запад так и не отдал нам? Ливия С 1911 года Ливия явля...
      10033
      Zimin 10 мая 14:06

      Гуляй, анархия!

      С огромным интересом прочитал воспоминания Нестора Махно. Все же сейчас революционные события начала двадцатого века воспринимаются как какой-​то древний эпос о сотрясании  фундамента мира, о героях и богах. Великое было время, кто бы что ни говорил. И страшное… К сожалению, Батька Махно умер в Париже в начале тридцатых годов, так и не успев закончи...
      662
      Zimin 18 апреля 16:42

      Какие были зарплаты, пенсии, стипендии в СССР

      Многие наши современники имеют очень ложное представление о доходах советского человека. И даже неправильно называют сумму минимальной зарплаты. В 1968 году минимальная зарплата в Советском Союзе была обозначена нижней планкой в 60 рублей. Через три года по итогам XXIV съезда КПСС данная сумма была повышена на 10 рублей. Минимальная зарплата в 70 рублей прод...
      1100
      Zimin 10 апреля 11:57

      Какие факты из биографии Ломоносова не рассказывали в СССР

      Первый русский ученый-естествоиспытатель мирового значения, энциклопедист, химик, физик, астроном, приборостроитель, географ, металлург, геолог, поэт, художник, историк. Человек под два метра ростом, обладавший огромной силой, не стеснявшийся пускать ее в ход, и готовый дать в глаз, если того требовала справедливость, Михайло Ломоносов - практически супермен. Как...
      2906
      Zimin 7 апреля 17:35

      За что пытали маршала Рокоссовского?

      Война — это всегда смерть, кровь и слёзы. Она перемалывает целые народы, рушит судьбы, но также дарит великих героев. В каждой войне есть победители и проигравшие, герои и предатели, а бесчеловечность соседствует с умением сострадать. Маршал Победы, стратег Сталинградской битвы, битвы на Курской дуге, Константин Рокоссовский, славился своей человечностью. Ег...
      1923
      Zimin 30 марта 15:08

      8 раз, когда природа практически уничтожала человечество

      Люди считают, что являются могущественными существами, которые могут за короткое время построить новый город или, наоборот, уничтожить всё живое на планете тысячами ядерных ударов. Мы думаем, что полностью контролируем ситуацию и готовы к любым вызовам. Но природа так не считает и регулярно предпринимает попытки стереть человечество с лица земли, благо безуспешно....
      1387
      Zimin 29 марта 12:09

      О небесном каркасе России

      Зарубились мы тут однажды с одной белоленточницей. Зашел разговор о жизни, я возьми и брякни, мол, что живу в полной гармонии с миром. Она же говорит, что вообще внутри у нее гармония и вообще все хорошо. А снаружи адский мрак, с Темным Властелином Путиным во главе. Мол ненавижу его. И власть. И вообще народ не тот, раз его выбирает. Реклама Ну можно было бы...
      1270
      Zimin 21 марта 14:38

      Как американцы воевали с Россией

      Вот вам тезисно страницы в нашей истории, которые постепенно забываются, замалчиваются или попросту неинтересны. А ведь американцы, японцы, канадцы, поляки, французы, чехи убивали наших с вами соотечественников в страшные для страны годы - 1918-й, начало становления нового государства... Можно начать немного издалека - с Чехословацкого корпуса, который был сфор...
      782
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика