Задумывались ли Вы, почему пшеница бурая, а мука, которая продается в магазинах белая?
В магазинной муке самое ценное, а именно зародыш и оболочка отделяются, а в обработку идет только эндосперм, что по сути является обычным крахмалом. Факт заключается в том, что абсолютно никакой пользы и питательных свойств для организма человека он не представляет! Более того, производители в погоне за белизной муки разбавляют всю эту без того малополезную пыль еще и химией, которая нашим организмом не усваивается вовсе.
Вот вам и пшеничная белая мука «высочайшего качества». Выходит, что продукты из белой муки не только не полезны, но и опасны для здоровья! Теперь вы знаете, почему магазинная мука белая.
Какого цвета настоящая мука?
Цельное зерно пшеницы, в том числе его зародыш, где хранится вся сокровенная польза и оболочка, ранее перетирались в каменных жерновах. Это и есть именно та самая мука, которая содержит в себе массу полезных веществ и витамина В, мука, из которой наши предки пекли чудесные лепешки да пироги. Получалась полезнейшая ( при этом бурая, а никак не белая) мука высочайшего качества!
Задумайтесь в пользу того, чтобы отказаться от «муки высшего сорта» в пользу настоящей натуральной муки. Вы можете молоть ее сами. Сейчас много полезной информации для тех, кто заботится о своем здоровье.
(Это НЕ реклама!)
Пример ручной мельницы с регулировкой помола из натурального гранита. Конструкция и инструкция пользования.
Соблюдаем правила:)) https://cont.ws/@aoegorov/6650...
Оценили 9 человек
16 кармы