Ученые назвали преимущества разведения питонов на мясо

SciRep: выращивание змей оказалось в 10 раз эффективнее производства говядины

Питоны могут стать перспективным источником мяса для мировой пищевой промышленности. К такому выводу пришли австралийские ученые из Университета Маккуори и их коллеги из других стран. Исследование опубликовано в научном журнале Scientific Reports (SciRep).

Команда изучила два вида питонов — сетчатого питона и темного тигрового питона — поскольку они выращивались на фермах в Таиланде и Вьетнаме.

Результаты признали многообещающими: змеи быстро росли даже во время отсутствия пищи и давали достаточное количество мяса по сравнению с объемом потребляемой еды.

По словам ученых, коэффициент эффективности произведенного мяса по отношению к съеденному корму для питонов составил 1,2. Для сравнения, у разводимого на фермах лосося этот показатель равен 1,5, для птицы — 2,8, для свинины — 6 и для говядины — 10. Таким образом, разводить питонов на мясо оказалось почти в 10 раз выгоднее, чем коров.

«Способность голодных питонов регулировать метаболические процессы и поддерживать кондицию тела повышает продовольственную безопасность в нестабильных условиях, что позволяет предположить, что разведение питонов может предложить гибкий и эффективный ответ на глобальную нехватку продовольствия», — говорится в исследовании.

В то же время разведение питонов в животноводческих целях может быть сложным из-за особенностей кормления и специфических условий содержания. Кроме того, вкус змеиного мяса и сама идея его употребления в пищу может оттолкнуть многих потребителей.

Ранее ученые назвали простые способы повысить качество и экологичность питания.

https://www.gazeta.ru/science/...

                                           ---------

Эх! Не пробовал мясо змей, но настоящую говядину без всяких гормонов употреблял в СССР. Мне нравилось. Кроме того говядина это не только мясо, а и молочные продукты. Вот в РСФСР 60 млн. голов в 1985 году КРС было и ничего. Сыр был натуральный, без добавления компонентов из яиц и растительного масла. Было вкусно. А масла сливочного качественного производили на человека 15,17 грамма в день и его некоторым не хватало даже, вон антисоветчики постоянно на это жалуются. Что интересно, так сейчас масла сливочного производится всего 2,7 грамма в день и антисоветчики об этом молчат. А говядину так население из-за высокой цены не может себе позволить покупать, да и если это мясо выращено на гормонах, то его с тем не сравнить. 

Вон планы строят как начать кормить население личинками мух и насекомых.  "Как Путин с Мантуровым не договорились между собой про "еду будущего" из личинок мух и насекомых" Но вот сами они когда ими начнут питаться?

Кстати, а чем кормить будут питонов? Вот тоже вопрос возникает?
Теперь вот змеями будут пробовать кормить и возникает вопрос, а чем змеиное мясо лучше говядины? Может пора начать коровок выращивать? 

Как вы считаете? Пишите.