Сколько существует человечество – столько же существует между людьми и торговые отношения.
Сначала меняли один товар на другой непосредственно сами его производители, как говорится, – напрямую.
Происходил натуральный обмен одной вещи, услуги или продуктов питания на другую вещь, услугу или еду.
Натуральный обмен
Схема натурального обмена характеризовалась в истории человечества массой нюансов в различных общественных формациях на всех континентах планеты.
С появлением же промежуточного звена – то есть денег – процедура торгового обмена унифицировалась, но, при этом, никак не повлияв на суть торговли принципиально.
Денежный звено
В стародавней России предприимчивые люди, занимавшиеся доставкой того или иного товара заказчику/торговцу/покупателю имели чёткое разделение по способам своей деятельности.
Вот об этом мы сейчас и вспомним.
Причём вспомним не про всем известных купцов, а вспомним иные типажи торговых предпринимателей на Руси.
Типажи, о которых сейчас многие не имеют ни малейшего представления, но которые до сих пор в той или иной форме/степени/виде сосуществуют вместе с нами и с нашей памятью о былом. Некоторыми специфическими штрихами своих профессий, ныне канувших в прошлое и ушедших из реалий нашего настоящего.
А именно: шибаи, офени и прасолы.
ШИБАИ (ударение на «а»): скупщики, торговцы.
Многим знакома фраза: «Сшибать бабки».
То есть быстро и без особого труда зарабатывать ("сшибать") деньги ("бабки").
Часть специалистов по фразеологизмам русского языка склоняется к тому, что данная фраза основывается на двух базисных моментах.
В толковании этих специалистов момент первый, а именно: почему деньги называются «бабками», объясняется так.
На русских банкнотах номиналом в 100 рублей (на фото ниже) с 1866 года появляется изображение Императрица Екатерины II
Банкнота 100 рублей
Затерявшийся в анналах истории острослов как-то и где-то назвал изображённую на ассигнации императрицу бабкой. По житейски. Вероятно, впоследствии данное жаргонное наименование сторублёвок «бабками» включило в прозвучавший жаргонизм и другие купюры и монеты разного достоинства, и прижилось в русском народе, зажив своей вековой жизнью.
Все деньги стали именоваться «бабками»
Момент второй в толковании тех же специалистов, а именно: почему понятие быстро заработать звучит как «сшибать»?
Здесь за основу жаргонизма берётся игра (на фото ниже) в «Бабки».
Игра в «Бабки»
Смысл игры заключался в сбивании (сшибании) метким броском надкопытных костей (на фото ниже) домашних животных (обычно крупного рогатого скота).
Сами «Бабки»
«Юноша трижды шагнул, наклонился, рукой о колено
Бодро опёрся, другой поднял меткую кость.
Вот уж прицелился… прочь! раздайся, народ любопытный,
Врозь расступись; не мешай русской удалой игре…».
А.С.Пушкин.
В игру каждый игрок вступал со своими «бабками». Тот, кто сбивал чужие «бабки» – забирал их себе.
Однако другая часть специалистов в области русской словесности иначе трактует истоки возникновения фразы «сшибать бабки».
И здесь слово «сшибать» основывается на деятельность торговых людей – ШИБАЕВ.
Потому что они, кроме классической перекупки, занимались ещё и весьма специфическими посредническими торговыми услугами.
Специфика заключалось в следующем.
Например, какому-то хозяину нужен новый самовар, но самому идти на базар или в лавку ему не хочется. Мало ли какие для этого у него имеются причины?
И вот тут на помощь приходит «шибай».
Хозяин знает ценовой разброс в стоимости самоваров в зависимости от их формы, веса, размеров, качества и так далее – и даёт на руки «шибаю» некую сумму, пусть 50 рублей – но без сдачи! – с просьбой купить и принести ему соответствующего качества выданной сумме самовар.
И вот здесь самое главное, что деньги выдаются без возврата возможной сдачи.
Шибай искал самовар, бегая по городу и торгуясь до хрипоты с приказчиками и продавцами, то есть прилагал все усилия, чтобы купить заказанную вещь дешевле, чем выделенные на её покупку деньги. Разницу он клал себе в карман: то есть покупал, например, за 45 рублей, а 5 рублей оставлял себе, доставив самовар заказчику. Об этом знал и заказчик. И его не интересовало, сколько на нём заработал шибай – 5, 7, 3 или 10 рублей – если товар, в данном случае самовар, заказчика устраивал по всем параметрам.
Самовар – это просто иллюстрации принцип работы шибая, а именно: на посредничестве в совершении торговой сделки без присутствия на сделке хозяина денег. Посредничество же могло иметь совершенно разные формы и, если можно так выразиться, разнообразные товарные группы и их объёмы.
Кстати, хозяин денег абсолютно ничем не рисковал – шибаи никогда не обманывали, чтобы купить явный хлам и выдать его за качественный товар. Ни в коем случае!
Они очень ценили свою репутацию, потому что на ней держалось доверие к ним, и основывался их способ зарабатывать деньги себе на жизнь.
По схеме: «Волка ноги кормят…».
Зарабатывать именно быстро и необременительно, то есть – «сшибать» деньги, которые на житейском жаргоне именовались «бабками».
Таким образом, шибаи работали на чужом товаре с чужими деньгами.
Не вкладывали заранее свои деньги в товар и под этот товар не искали случайных покупателей – они именно «сшибали деньги» посредничеством по выше обозначенной схеме.
Думается, что сочетание сторублёвой ассигнации с изображением императрицы, которую порой называли не «бабка», а «катенька»; так вот сочетание этой купюры с игрой «бабки» в кости для рождения фразеологизма «сшибать бабки» – слишком усложнено и искусственно надумано.
Деятельность же ШИБАЯ применительно к фразе – «сшибать бабки» – позиционируется предпочтительнее, естественнее, логичнее и понятнее.
А теперь ОФЕНИ (ударение на «е»).
Их ещё кое-где называли коробейниками.
Торговое занятие офеней, торговцев-разносчиков, выглядело совершенно простым: они торговали всякой мелочёвкой (на фото ниже) – книгами, открытками, иконами, лубочными картинками, бижутерией, галантерей, кольцами, серьгами, изделиями из кожи и овчины, прочей мануфактурой и так далее – прямо из коробок, которые таскали на себе.
Офени
«Ой, полна, полна коробушка,
Есть и ситец и парча.
Пожалей, душа моя зазнобушка,
Молодецкого плеча!..»
Н.А.Некрасов
Однозначного ответа на то, почему торговцы-разносчики назывались офенями – нет.
Кроме того самих этих торговцев называли порой иначе, а именно: крестьяне называли их «масыками», а они сами себя – «обзетильниками».
Причём на жаргоне офеней «обзетить» обозначало – обмануть, обжулить, сплутовать.
То есть в случае с офеней – в отличие от шибая – считалось вполне допустимым торговать, руководствуясь принципом: «Не обманешь – не продашь».
Вероятно, это определялось тем, что шибаи постоянно жили на одном месте и их многие знали и пользовались их посредническими услугами. А вот офени представляли собой публику, много странствующую по всей России.
Как писал современник: «Садов и огородов в деревнях, где живут офени, нет. Всю почти свою жизнь они таскаются с коробами по дальним местам, не имея ни времени, ни охоты, ни умения разводить сады и огороды».
Происхождение слова-термина офеня одни исследователи выводят из XV века, когда в Россию переселилось значительное количество греков, большинство из которых подалось в торговлю. Независимо от того, из какой области Греции были эти переселенцами, для русских они называли себя выходцами из Афин. Вот русские и стали, якобы, именовать таких греческих торговцев афинянами, а впоследствии – офинянами, офинеями или офенями.
Другие исследователи русского языка берут за основу слово «офест», то есть – крест. Существовало такое слово, как «офениться», то есть – креститься.
А так как центром офеней был городок Холуй в Ивановской губернии, где процветало ремесло иконописи, то через «офест» и торговцев из этого центра поименовали офенями.
Вот что писал современник: ««Красный товар», т. е. шёлковую материю, ситцы, плисы, коленкор, миткаль, сукно покупали офени в Холуе на ярмарках у московских и ивановских фабрикантов и купцов. Галантерея и мелочь были из Москвы, стеклянной посудой снабжали офеней заводчики из Судогодского уезда, книги и картины были из Мстеры, образа были свои (холуйские). Деревянную посуду и вообще изделия из дерева закупали офени также прямо на месте в Холуе. Во время ярмарок много такой посуды привозилось из Казанской губернии. Холуй есть едва ли не единственное место в России, куда привозится такое огромное количество деревянной посуды, начиная с огромных чаш, в которых человек может легко и безопасно держаться на воде, до миллионов ложек и веретён. Большим спросом пользуются лубочные картины с незамысловатыми сюжетами, вроде «Как мыши кота хоронили». Картины эти покупаются у офеней в Москве, например, по 1 рублю 50 копеек за штуку. Иконы (образа) закупаются офенями на месте. В 1850-х их писалось в Холуе очень много, от 1,5 до 2 миллионов штук в год. Здесь пишут образа во всех домах, и не пишет их только мельник и то потому, что сделался мельником. С давних времён известен и отход холуян в дальние края для продажи и обмена «святых» икон… Ярмарки в Холуе специально офенские. Здесь единственное место во всем мире, где офени уже у себя дома, и московская и владимирская фабрикация уже сама идёт к ним за покупщиком…».
Сегодня самих офеней уже нет. А вот влияние их субкультуры и на день сегодняшний более чем ощутимо, прежде всего, в разговорном языке.
Дело в том, что, совершенно не подозревая об этом, мы сегодня употребляем слова из специфического языка этих торговцев, то есть из той самой «фени» (языка), на которой они «ботали», то есть говорили между собой.
Например?
Например: «кимарить» – немного поспать; «баш» – грош, «башлять» – платить; «юсы» – деньги, «хилый» – слабый; «мастырить» – делать, строить; «хилять» – идти; «бухать» – пить алкоголь, «хайло» – рот, «лохи» – крестьяне, «шпаргалка» – бумага с записями, «костёр» – город. И, так далее, и тому подобное.
Цифры у офеней заменялись словами, например: 5 – «пенда», 10 – «декан», а 50 копеек были – пенда декалов строфелек.
А вот так на «офенском» языке звучала, например, пословица «Век живи, век учись – дураком помрёшь»: «Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись – смуряком отемнеешь».
Или «Кто не работает – то не ест»: «Кчон не мастырит – тот не бряет»
Офеней нельзя было стать, если можно так выразиться, со стороны. Жили они совершенно обособленно в своих деревнях, в которые не принимали чужаков. Офеней надо было родиться. Торговать они учились с 6 лет, передавая секреты своего торгово-обманного ремесла из поколения в поколение.
И в этом обучении особое место занимала выше упомянутая «феня» – некий тайный для всех окружающих и профессиональный для них самих язык общения между собой.
Смысл был очевиден: общаясь друг с другом на своём языке среди чужих, офени не давали никакой информации ни конкурентам по торговле, ни просто рядом находящимся людям: ни о своих намерениях, ни о своих действиях, ни о своих ближних и дальних планах. На этом языке они также предупреждали своих о тех или иных опасностях и сложностях в торговле в тех или иных местах или на тех или иных ярмарках и базарах.
С помощью «фени» удавалось дать знак товарищам в опасной ситуации, когда надо быстро спасать дорогой товар, или назначить «со своими» крайнюю цену товару, ниже которой в торге с покупателем её опускать нельзя.
Так сказать – осуществить сговор.
И самое главное!.., тайный язык, «феня», позволял офеням обсуждать способы обмана покупателя в его же присутствии!
На «фене» они общались между собой и в быту, то есть в своих деревнях, а не только на торжищах. При посещении деревень, где жили офени, пришлые очень чётко понимали, что здесь они именно посторонние гости. По отношению к другим у офеней не было ярко выраженного негатива, но и в свою среду близко они никого не допускали.
Да и понять их постороннему человеку не представлялось возможным в принципе.
Что можно разобрать из этого диалога двух офеней обычному русскому человеку, носителю русского языка:
« – Масу зетил еный ховряк, в хлябом костре Ботусе мастырится клёвая оклюга, на мастырку эбетой биряют скень юс – поерчим на масовском остряке и повершаем, да пулим шивару.
– Мас скудается, устрекою шуры не прикосали и не отюхтили шивару…»?
Абсолютно ничего!
Оказывается, в данном диалоге обсуждалась поездка в Москву, чтобы посмотреть, как строят храм Христа Спасителя.
В переводе на русский этот диалог звучит так:
« – Мне говорил один господин, что в столичном городе Москве строится чудесная церковь (клёвая оклюга), на строительство делаются щедрые пожертвования – так поедем туда на моей лошади и посмотрим, а после купим товар.
– Я боюсь, как бы нас дорогой не прибили воры и не отняли товар…».
И ещё. Специфический язык торговцев-разносчиков офеней не был главной основой тюремного жаргона. Термин «феня» просто прижился в воровской среде к их особому языку общения в силу объективных обстоятельств.
И стал воровской жаргон именоваться «блатной феней». Термин «феня» только особо подчёркивал закрытость для остальных языка общения в профессиональной преступной среде, дабы не было той же утечки информации на сторону, но не являлся базой воровского жаргона.
Представители преступного мира России, который насчитывает не одну сотню лет, создали самобытную субкультуру, прежде всего, языковую.
И непосредственно офени имели к этому процессу опосредованное отношение.
Возможно, что кто-то возмутится, мол, блатные, – какая уж тут, типа, культура!?
Однако позволю себе возразить, а именно: если блатные «ботают по фене», то на каком языке разговаривают, например, между собой те же студенты или системные администраторы, обсуждая нюансы интернетовских проблем? То есть, обсуждая смысловые тонкости в своей профессии на «своём» жаргоне?
Или сутками «зависающие» в "чатах" и "мессенджерах" любители "лайфхака"?
Чем же язык и прочих «продвинутых» между собой – не точная такая же «феня» для окружающих?!
Как, например, здесь:
«– Наталья, заканчивай отчёт мегаасап!
– Почти закончила, осталось заапрувить с эйчарами…».
И чем же в таком случае искусственный язык эсперанто отличается от «фени» для всех остальных носителей различных классических человеческих языков общения, в которых лексика, фонетика и грамматическая система естественны, а не придуманы для определённых целей/задач?
Отличается только тем, что тот, кто на эсперанто «ботает» – тот «ништяк», а кто нет – тот «лох».
Прогресс, а именно – как считают некоторые исследователи – мощное развитие железных дорог в России упростило и ускорило доставку товаров в отдалённые места, тем самым сведя на нет услуги бродячих торговцев офеней. И офени перестали существовать, оставив нам в наследство кое-что из своей субкультуры.
А вот следующая торговая профессия существует и сейчас, но полностью потеряла своё старинное название.
Речь идёт о ПРАСОЛАХ (ударение на первое «а»): оптовые (большой и мелкий опт) скупщики крупного рогатого скота (мяса), рыбы, зерна или различного сельскохозяйственного сырья для дальнейшей перепродажи в розничную торговлю. Не брезговавших и единичными покупками с целью последующей перепродажей за свой интерес.
Прасолы, как тогда говорили, «прашили», «прашничали», то есть «промышляли» торговым посредничеством между производителями продукта и рынками сбыта. В современном понимании – оптовики.
Покупка скота (на фото ниже), а затем перегон его стадом в города на продажу, фактически на бойню – было хлопотным делом.
Но делом прибыльным.
В XIX веке в том же Санкт-Петербурге ежедневно забивали от 700 до 1000 голов крупного рогатого скота, не считая мелкого и разной птицы. На одного жителя города по потреблению приходилось до 80 кг. мяса в год.
Прасольский промысел конкретно на скоте рос и развивался вместе с ростом крупных городов Российской Империи, таких как: Москва, Санкт-Петербург, Тобольск, Томск, Оренбург и прочие.
Из энциклопедического справочника «Россия 1913 год» следует, что на: «100 человек сельского населения в 1905 году приходилось крупного рогатого скота – 39 голов, овец и коз – 57, свиней – 11. Всего – 107 голов скота на 100 человек…».
Стадо же Российской империи к 1914 году было на первом месте в Европе по численности крупного рогатого скота – более 50 млн. голов, и на втором в мире после США с 61,4 млн. голов.
Оптовый мясной рынок в России
Прасольский промысел, конечно же, был мало эстетичным. Однако и среди мясных прасолов встречались колоритные личности, как, например, поэт-самоучка из народа Кольцов Алексей Васильевич, который сам занимался прасольским мясным промыслом.
Стихи его не были философски изысканны и не насыщены яркими поэтическими образами:
«Вся жизнь моя – как сине море,
С ветрами буйными в раздоре –
Бушует, пенится, кипит,
Волнами плещет и шумит…».
Но для своего времени он был известен в узких около поэтических салонных кругах российского дворянства.
А вот о личности исторической, о которой написано в школьных учебниках, необходимо упомянуть особо.
Это знаменитый спаситель России Кузьма (Козьма) Минин (на фото ниже), который вместе с Дмитрием Пожарским возглавил русское ополчение, прекратившее Смутное время на Руси в начале 17 века, фактически грозившее утратой русской государственности.
Кузьма Минин
Памятник гражданину Минину и князю Пожарскому в Москве
О К. Минине в его биографии за 1617 года сказано следующее: «Художествомъ бяше преже говядарь».
Что это означало?
А это означало, что К.Минин занимался торговлей крупным рогатым скотом.
«Художество» – это род занятий, а «говядо» – крупный рогатый скот, то есть привычная нам говядина.
Фактически К.Минин был прасолом.
Многие специалисты по этимологии русского языка выводят слово «прасол» от слова соль и рода занятия торговцев, засаливших рыбу и мясо.
Эти торговцы скупали у крестьян излишки скота, который забивался, а парное мясо продавалось по более высокой цене, либо засаливалось.
Со временем сами прасолы перестали заниматься забоем скота и засаливанием мяса, а переключились исключительно на перекупку.
И стали прасолы в подавляющей массе своей представлять собой не только классический, но и акцентированный тип торгового спекулянта: подешевле купить – подороже продать.
Ставя перед собой задачу удешевления – прасол не брезговал ничем.
Вот как об этом писал современник в XIX веке: «Напаивая поселян пьяными, и таким и всяким иным обманным образом навязывается им с своими услугами и увлекает жертву с пробою товара в конторы… где совершаются по купле-продаже товара обманные сделки, которые сопровождаются приёмом товара с обвесом и обмером более или менее значительным».
Однако крестьяне, невзирая на эти прасольские грешки, сотрудничали с прасолами весьма охотно и с энтузиазмом.
Торговать самим излишками со своего хозяйства, то есть самим ехать на ярмарки, крестьянам было невыгодно. Как по причине накладных расходов и отсутствия гарантии, что всё привезённое и пригнанное (скот) будет ими продано, так и по причине того, что на российских дорогах озорничали лихие людишки, где можно было остаться не только без денег или товара, а то и без головы.
Крестьянам было выгодно, хотя и при потере некоторой суммы, продать излишки своего сельского труда и, прежде всего, скотину (или рыбу) прасолу и получить деньги сразу на руки без хлопот, оставаясь дома в безопасности.
А там уже наступали личные проблемы прасола, используя все свои навыки ловкости, оборотистости, дипломатических и организаторских способностей, чтобы продать скупленное у крестьян с выгодой для себя.
Например, поморы, проживавшие на берегах северных морей, которые кроме рыбы ещё добывали тюленей и моржей, все излишки продавали прасолам.
Прасолы практически не употребляли алкоголь. При заключении многотысячных сделок и необходимости держать в голове множество цифр пьянство могло разрушить всё дело.
Что интересно, так это тот факт, что все сделки прасолы заключали исключительно устно – на слово! – и слово своё держали.
Следом за прасолами шла «торговая знать» в лице купцов разных гильдей. Но про этих более-менее многие слышали и помнят…
В наше время торговля обзавелась массой специфических черт, механизмов организации и приёмов и, думается, весьма и весьма удивила бы шибаев, офеней и прасолов, случись им вдруг оказаться здесь и сейчас с помощью какой-нибудь «машины времени».
Алексей Ратников
Другие статьи:
Севастополь. Минная башня. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/305...
Забытый подвиг уральских казаков. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/283...
Из нашей русской истории… Займище, погост, сельцо и другое. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/302...
Про уникального звонаря К. К. Сараджева. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/288...
Мистический портрет. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/285...
«Сухой закон» в Российской Империи. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/291...
Русский гений – покоритель энергий. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/292...
Династия Романовых, Севастополь, Крым – авиация, благотворительность, всемирное разоружение. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/301...
Чиновники на Руси. Подробности здесь: https://cont.ws/@as39sa179/303...
Оценили 2 человека
3 кармы