Ни одно уважающее себя заведение, где присутствует приличная винная карта, не может обойтись без такой техники, как винный шкаф встроенный или отдельностоящий, которые позволяют хранить вина много лет. Винный шкаф станет неотъемлемой частью интерьера вашего заведения, если вы любите вино и хотите иметь отдельный уголок для его хранения. Данное изделие не только украсит интерьер, но и убережет вино от окисления, ведь известно, что вино нужно класть горизонтально для предотвращения попадания воздуха.
Винные шкафы (винные холодильники) - изобретение родом из Франции, где разнообразие вин всегда поражало даже самых искушенных посетителей ресторанов. И в стремлении максимально сохранить характеристики своего продукта, были разработаны такие шкафы-холодильники. Все дело в том, что лучше всего вино хранится при температуре от 10 до 15 градусов по Цельсию, поэтому в таком холодильнике вино можно хранить довольно долго, не опасаясь изменения его вкусовых качеств.
Еще один важный риск, который полностью исключает использование специальных винных холодильников - перепады температуры. Известно, что ее при резком снижении даже на 5-7 градусов, вино теряет вкус. Кроме того, в результате воздействия температуры возможна деформация пробки, что повлечет проникновение в бутылку воздуха и посторонних запахов. Не менее пагубно сказывается на вине и повышение температуры, поэтому если вы хотите сохранить его вкус, винный холодильник купить Украина нужно обязательно.
Винные шкафы позволяют напиткам развиваться и полностью раскрыть свой потенциал с точки зрения вкуса и наслаждения. Чем ниже температура хранения вина, тем дольше его «жизненный цикл» или путь к созреванию. Обеспечение лучших условий, при которых раскрывается букет вина, требует соблюдения трех существенных факторов: правильная температура, оптимальное качество воздуха и защиту от ультрафиолетового излучения.
Как правило, винные шкафы-холодильники имеют не очень большие размеры, хотя встречаются и довольно значительные по объему модели. Подбирать стоит исходя из того, какое количество вина вы планируете хранить и как много места можете выделить для его установки, поэтому у нас всегда указаны на каждый винный холодильник размеры.
Давайте выясним, какой тип винного шкафа лучше всего подойдет именно вам?
При надлежащем хранении вина в бутылках, оно продолжает развивать свой природный вкус и аромат, и становится более глубоким и сложным в процессе созревания. Для успешного длительного хранения необходимо две вещи: качественное вино и надлежащие условия. Винные шкафы «FROSTY» создают условия, аналогичные винному погребу и поэтому идеально подходят для созревания вина в бутылке. Температуру шкафа можно отрегулировать в диапазоне от +5°C до +20°C, где будет она равномерно распределяться и постоянно поддерживаться на заданном уровне.
Аромат вина раскрывается полностью, когда его подают при правильной температуре. Она зависит от сорта вина, а также от собственного вкуса, времени года и того, будет вино подаваться в какой-то определенной блюда. Основное правило заключается в том, что красные вина должны подаваться немного теплее, чем белые вина. Вкус и аромат игристых и шампанских вин лучше всего раскрываются, когда они достаточно охлаждены.
Бывают винные шкафы однозонные, двухзонные и многозонные. Многозонные шкафы могут имеют максимум 5 температурных зон. Винные шкафы «FROSTY» оснащены множеством полезных функций - защита от ультрафиолетовых лучей, светодиодное освещение и т.д. Среди различных моделей вы можете выбрать именно то устройство, которое отвечает особым требованиям. Наша самая большая модель свободно вместит 127 бутылок вашего «Бордо», а в самой маленькой можно хранить до 17 бутылок.
Двухзонные шкафы «FROSTY» имеют два отделения для хранения вина, в каждом из которых можно установить отдельную температуру от +5°C до +20°C с точностью до градуса. Это означает, что приборы являются наиболее универсальными в применении, ведь в них вы можете одновременно сохранять красное, а также белое вино с оптимальной температурой для подачи. В случае необходимости, в винных шкафах также могут быть созданы идеальные климатические условия для длительного хранения вина.
По ссылке http://kodaki.ua/shop/category... вы можете сравнить цены на различные модели винных шкафов-холодильников, подробно ознакомиться с характеристиками и особенностями каждой модели и купить винный шкаф Украина. Кроме базовой комплектации многие модели имеют массу дополнений, которые делают использование удобнее и приятнее. А для рекламы и продажи различных напитков вам идеально подойдут холодильные витрины: http://kodaki.ua/shop/category....
Компания «Кодаки Трейд»
Украина, г. Днепр, ул. Каштановая, 15А
Киевстар: +38 (096) 05-715-05
Vodafone: +38 (050) 05-715-05
Life: +38 (063) 05-715-05
Skype: shop_kodaki
е-mail: techno@kodaki.ua
е-mail: kodaki@kodaki.ua
Оценил 1 человек
1 кармы