Как травили народ в СССР. Про пальмовое масло.

38 7417

Этот пост навеяло очередной серией статей и комментариев на КОНТе с одной стороны от борцунов с Пальмовым маслом и прочими ГМО, и с другой стороны от ностальгаторов по советским продуктам.

Сейчас я расскажу про продукт которым массово травили советский народ.

Его использовали массово в столовых и кулинариях, при производстве хлеба и хлебо-булочных изделий. В школьных столовых и детских садах.

Это МАРГАРИН и КУЛИНАРНЫЙ ЖИР.

Все дело в том, что маргарин, как и кулинарный жир, производились из модифицированных  растительных или животных жиров.

Сначала получали - Саломас - твердый жир, получаемый в промышленности путём гидрогенизации жидких жиров.

Суть процесса гидрогенизации заключается в частичном гидрировании двойных связей, входящих в состав непредельных жирных кислот масла. В промышленности используют никелевые катализаторы. Важной особенностью процесса гидрогенизации является образование транс-изомеров жирных кислот, в основном элаидиновой кислоты.

Т.е. советский маргарин - это те самые трансжиры, с которыми идет борьба по всему миру.

Второй фактор - никелевые катализаторы - В результате Саломас содержал повышенное содержание никеля.

Никель нужен организму, но слишком много никеля считается весьма токсичным и может иметь негативные последствия для здоровья. Это Аллергические реакци, расстройства ЖК тракта, проблемы с почками, а главное способствует развитию рака легкого.

Сегодня производство маргаринов и твердых жиров из саломоса хотя не запрещено, но кране не рекомендуется и не популярно, с введением ограничений по содержанию транс-изомеров жирных кислот в пищевой продукции. Сейчас саломас замещается на переэтерефицированный жир. Так же ничего хорошего, но безопаснее.

Вообще, маргарин любого качества и в любом виде лучше исключить из рациона. Но стоит отметить - это не возможно.

Поэтому стоит знать - самый безопасный маргарин - с содержанием твердого пальмового масла. Т.е. продукт в котором нет модифицированных жиров. А пальмовое масло (в чистом виде), все же натуральный продукт.

Св. непророчная Иоланда Давальная-Ванальная

В сериале "Причер" был святой убийц, а тут святая бухла и блядства Слушайте, они там совсем поехавшие. А, извините, я не озвучил, по какому поводу… Орден Американских Шестёрок, из...

Россия начала ставить огромные вышки высотой с 9-этажный дом вдоль всей границы

В разных локациях по всей границе России начали развёртывать комплексы с телескопическими вышками высотой с 9-этажный дом. И некоторые задаются вопросом: «Что это такое и для чего они нужны?» ...

От апатии к психопатии и обратно или Почему они не выходят на очередной майдан

Украинским "борцам за свободу" любят напоминать как они уверяли всех, что если назначенная майданом власть окажется негодной, они тут же выйдут на новый майдан и прогонят её.И ждут от н...

Обсудить
    • kerm
    • 28 февраля 2019 г. 10:28
    Маргарин это мало качественный продукт. Явно хуже масла. В советское время максимум могли сковородку обмазать. Вместо масла его не использовали. А сейчас в магазине, из-за пальмового масла, ничего купить нельзя. Молоко не прокисает, а сразу горьким становится. Хуже папуасов живем.
    • karat
    • 28 февраля 2019 г. 10:34
    Для путинской власти народ и есть папуасы.. Ну а они пусть и не сахибы, те за рубежами..... но все же типа капо в концлагере.....
    • Leo74
    • 28 февраля 2019 г. 10:35
    Я знаю натуральный вкус сливочного масла, Его в продаже нет в принципе
  • Автор - туповатый пригожинский клоун.
  • ОЧЕНЬ дельная статья! :thumbsup: :clap: :clap: :clap: