Как часто можно есть суши

Если вы большой поклонник суши, наверняка часто посещаете суши-бар или заказываете доставку японского блюда домой.

Важно о суше

Суши любят большинство людей. Но немногие знают о пользе суши и о том, как часто их следует включать в свой рацион. Диетологи утверждают, что здоровым взрослым людям разрешено две или три суши-роллы, что эквивалентно десяти-пятнадцати кускам суши в неделю.

Важная информация! Беременным женщинам нельзя есть суши. Никогда. Прием суши может привести к потере беременности. Поэтому на этот прекрасный период следует подобрать другое меню.

Какие суши можно есть 

- с лососем.
- с крабом.
- с креветкой.
- с угрем.

Что заказать к суши

Когда человек идет в суши-бар или ресторан впервые, нужно быть беспристрастным и заставлять себя пробовать что-то новое. С суши-поваром можно поговорить о культуре, блюдах и даже о том, откуда они родом — они это оценят.

Суши – идеальное блюдо. Они легкие, сытные, и на них так же приятно смотреть, как и есть. 

Какой напиток заказать до суши

Многие думают, что зеленый чай — лучший вариант, но если вы предпочитаете алкогольные напитки, то это может быть:

- белое вино.
- шампанское и просекко.

- саке.

- пиво.

Сочетание напитков с суши во многом зависит от вкуса суши, который был избран. Важно учитывать сладость риса, пикантный вкус сырой рыбы, пряность васаби и даже соленый вкус умами соевого соуса.

Шампанское и его итальянский двоюродный брат просекко – отличные пары для суши. Попробуйте сухое игристое вино, если вы предпочитаете более сухие напитки, или выберите просекко или более сладкое шампанское после еды для десертного послевкусия.

Японское пиво более мягкое и менее острое, чем традиционное пиво, что делает его идеальным для сочетания с суши. Мягкий хмельной вкус не конкурирует с нежными нотами суши, но усиливает его, создавая прекрасный баланс между умами и свежестью.

Можно подумать, что японское саке с суши является традиционным сочетанием, но в большинстве случаев японцы не пьют саке вместе с блюдами из риса. Однако этот напиток по-прежнему отлично сочетается с суши, особенно в охлажденном виде.

Источник: Sky.kr.ua