• РЕГИСТРАЦИЯ

Россию скоро будут кормить хлебом из сверчков. Так победимЪ!

9 1265

                                                                                         На 1194-й день СВО

Хлеб с добавлением «нетрадиционных белковых материалов», включая сверчков, может появиться в рационе россиян, которые продолжают ощущать на себе стремительный рост цен на продукты питания. 

О пользе такого вида главного мучного изделия рассказали ТАСС ученые Южно-Уральского госуниверситета (ЮУрГУ).

Сотрудники вуза разработали новые сорта хлеба, который пекут путем добавления в простую пшеничную муку сырья из насекомого Acheta domesticus (сверчка домового). 

По словам доктора технических наук из Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ Абдували Тошева, мука из сверчков примерно на 60% состоит из белков, тогда как в обычной пшеничной их доля не превышает 10%. 

У такой муки почти в три раза выше индекс растворимости, доля эмульгирующей активности достигает 55,2% (против 12,3% — у обычной), а пенообразующая способность составляет 67,4%, что в четыре раза больше, чем у пшеничной муки.

Хлеб является одним из продуктов, цены на которые в российских магазинах существенно выросли по итогам 2024 года и продолжили увеличиваться в 2025-м. 

К концу мая розничная цена на хлеб в России выросла на 15% год к году, согласно данным Росстата. Общая же продовольственная инфляция в стране в 2024 году установила девятилетний рекорд (11,05%).

https://fowaepiopbmzuevk.g2jwe...

Ничто не бывает потом. Все бывает только сейчас

    Жесточайший удар Белоусова по США ценой в 200 млрд: Трамп в бешенстве. Что сожгли "Искандеры" на Украине?

    Наконец поступили подробности невероятного налёта русских "Гераней" и "Искандеров" на Киев. Раскрыто, что именно было уничтожено. Удары шли несколькими волнами, атакуя несколько районов...

    Старшип обязательно полетит, а я просто завидую

    Вебархивы не горят Наконец-то руки дошли и до Илона нашего Маска… Каждый раз, когда взрывается очередная (не)летающая водокачка Маска – я издеваюсь. И каждый раз, когда я издеваюсь,...

    Скачки на дохлой лошади. Дайджест 13 июля 2025

    На прошлой неделе я писал о том, что «украинская лошадь умерла». Но, по всей видимости (точнее мы будем видеть в понедельник вечером), ковбои решили попытаться поездить на ней ещё. Это...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Почему министра транспорта Старовойта похоронили в Петербурге?

      У вас не возник такой вопрос? А почему не возник?  Статей о его "самоубийстве" море, а ответа на этот элементарный  вопрос нет. Это же небывалый случай. Родился в Курске. Область возглавлял в 2019-24 гг. Потом был министром транспорта. Жил и работал в Москве. Здесь у него жена, с которой развелся, и две дочери. В Москве с ним и прощались ...
      1023

      Пропуск в Рай не выдает даже патриарх Кирилл. Самому бы туда попасть

                                                                        ...
      624

      Кто эта девушка черном у гроба министра Романа Старовойта?

      Почему погибшего министра транспорта Романа Старовойта похоронили вчера в Петербурге? Как вы думаете? Он жил и работал в Москве, здесь у него бывшая жена и дочки. Здесь с ним и прощались в траурном зале ЦКБ, а родился в Курске.Об этом статей всяких много, а никаких ответов нет. Если он "застрелился", то почему на могилу поставили православный крест...
      3117

      Теперь вот боимся, что "за слова" могут сцапать Павла Губарева. А вы?

      Читаем с нашим военным дядей в блоге популярного писателя: "При этом трудно не согласиться и с таким мнением бывшего народного губернатора Донбасса Губарева: "Как СВО началась и идет – лучше вообще было не начинать... На 4-й год Великой Отечественной деды наши били и гнали немца. А мы как разбивались в мясных штурмах, так и продолжаем... Непонятно ...
      1337

      Белый дом показал Трампа в образе Супермена. Совсем уж нелепо

                                                                          Психушка наш...
      149

      Путин подписал указ о борьбе с иностранными словами

      Президент РФ Владимир Путин подписал указ об утверждении основ государственной языковой политики. В них в качестве одной из угроз для русского языка, поддерживающего «единую культурно-цивилизационную общность Русского мира», указывается использование в России слов, заимствованных из других языков.В частности, в разделе об угрозах в области государс...
      216

      На словах они за институт семьи. А на деле - измены, похоть, разводы...

      "Этот Путин" в декабре 2023 года призвал женщин рожать как при крепостном праве по 7-8 детей, ничего им при этом не пообещав. Ни 1-го кв. метра жилплощади дополнительно.На что тут же последовал женский ответ: "В войну бабы не рожают".Чего же сам никакого примера не подал? Наоборот, вовсю флиртовал с приятной девушкой еще до развода. Наконец, законную су...
      265

      Трамп создает фонд для восстановления Украины

                                                                   Трампофле...
      233

      Первое место на конкурсе "Поцелуй Иуды" завоевал сатанист Анисимов

                                                                   &nbs...
      270

      Генерал Гурулев свихну... т.е. хочет обложить нас «налогом на старость»

                                                                     Психушка нашего городка ...
      131

      Европарламент провалил вотум недоверия Урсуле фон дер Ляйен

      Депутаты Европарламента в четверг, 11 июля, на заседании в Страсбурге отклонили резолюцию о выражении недоверия председателю Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен, сообщает Euronews.Из 553 участвовавших в голосовании депутатов: 175 проголосовали за вотум недоверия, 360 — против, 18 — воздержались.Для отставки главы Еврокомиссии необходимо было не м...
      88

      Вы бы хотели увидеть внучку Путина, "свободно говорящую по-китайски"?

      О ней наш Бессменный с восторгом признался недавно на ПМЭФ - Питерском международном эскорт-форуме, о чем рассказали все мировые  СМИ.Его признание произвело сенсацию. В том смысле, что раньше "дедушка Вова" говорил только о внуках, ни разу с ними нигде не показавшись. А они уже вроде как призывного возраста. Вот и фотографией своей талантливой вну...
      1276

      Навка пришла на банкет к Авериной в костюме с годовщины смерти Заворотнюк

      Татьяна Навка подверглась резкой критике со стороны поклонников из-за образа, который она выбрала для свадебной вечеринки Дины Авериной и Дмитрия Соловьева. Два дня назад гимнастка и фигурист обменялись клятвами любви и верности, а после отметили радостное событие с друзьями. Пришла поздравить молодоженов и Навка, пожелавшая паре беречь свою любовь...
      916

      Навкин муж вальяжно говорит о себе: "Мы". Глистами, что ли, болен?

      Читаем в Сети с нашим военным дядей: "...Вождев рупор Песков: «Мигранты – это потребность. У нас очень напряженная демографическая ситуация. Чтобы мы динамично развивались, реализовали все планы развития, нам нужны рабочие руки. Мы их только приветствуем».Ну хоть стой, хоть падай. Никакого наплыва и беспредела мигрантов нет, например, в Беларуси, потому...
      1382

      76% депутатов Госдумы не смогли найти на карте регион, который они представляют

      Аналитический центр «ГеоКомпас» выяснил, что подавляющее большинство депутатов Государственной думы не в состоянии найти на карте регион, который они представляют в высшем законодательном органе страны.Исследование проводилось в форме анонимного тестирования, в ходе которого депутатам предлагалось отметить на контурной карте России область, край или рес...
      488

      МУС выдал ордера на арест лидеров талибов за геноцид женщин

      Международный уголовный суд (МУС) в Гааге выдал ордера на арест двух высокопоставленных членов движения «Талибан» — верховного лидера Хайбатуллы Ахундзады и главного судьи Абдула Хакима Хаккани. Суд считает, что существует достаточно оснований полагать: они совершили преступления против человечности, ограничивая права женщин и девочек в Афганистане...
      438

      МУС выдал ордера на арест лидеров "Талибана" за преследование женщин

      Лидер "Талибана" Хайбатулла Ахундзада и председатель Верховного суда Афганистана Абдул Хаким Хаккани объявлены в международный розыск за преследование женщин, передает ArbatMediaМеждународный уголовный суд выдал ордера на арест Хайбатуллы Ахундзады, возглавляющего движение «Талибан», а также председателя Верховного суда Афганистана Абдула Хакима Хаккани...
      1442

      В Москве погиб ещё один топ-менеджер госкорпорации – он отравился вокзальной шаурмой

      В Москве погиб ещё один высокопоставленный чиновник – начальник департамента закупок госкорпорации Росавтодорстроймаш Николай Бобин. 5 июля он стал фигурантом дела о хищениях при выполнении госконтракта, а 7 июля насмерть отравился двойной шаурмой с сыром на Савёловском вокзале.Как сообщает Telegram-канал Mash, в 14:27 машина Бобина Cadillac Escala...
      2221

      В Нижегородском аэропорту начали маркировать мигрантов перед выдворением

      В аэропорту Нижнего Новгорода начали использовать специальные яркие жилеты с надписью «Подлежит выдворению» для мигрантов, которых отправляют на родину. Об этом сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на МВД по Нижегородской области.Новая мера введена с целью усиления контроля и предотвращения попыток побега. Благодаря визуальной маркировке пра...
      737

      Иранские священнослужители призывают убить Трампа

      Иранский сайт под названием «Клятва кровью» запустил кампанию по сбору средств на убийство президента США Дональда Трампа.Как сообщает Iran International, на момент публикации инициаторы заявили, что уже собрано более 27 миллионов долларов. Также в публикации говорится, что ранее информагентство Fars, связанное с Корпусом стражей исламской революции (КСИ...
      207
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика