• РЕГИСТРАЦИЯ

Приказано молочные кухни уничтожить?

13 1326

После новости о грядущем закрытии молочных кухонь Пермская родительская общественность буквально «стоит на ушах». Созданы петиции, различные сообщества мам в социальных сетях возмущенно обсуждают эту новость, чиновники дают интервью, да такие, что больше подливают масла в огонь. Так не обсуждали даже грядущую отмену региональной ежемесячной компенсации за третьего и последующего ребенка (что на наш взгляд, имеет ничуть не меньшую важность).

Молочные кухни пытались закрыть и раньше, например, такой новостью взволновали родителей (в том числе кормящих матерей) в 2011 году, но тогда обошлось. Гражданская сознательность и протесты общественности не дали случиться катастрофе.

Так какие же причины закрытия называют на сегодняшний день? СМИ приводят различные высказывания чиновников, некоторые из них вызывают искреннее удивление, настолько они нелепы.

Например, разберем следующие заявления и. о. регионального Управления Роспотребнадзора Виктора Хорошавина:

«С эпидемиологической точки зрения, обеспечение детей до двух лет адаптированными молочными смесями и сухими молочными кашами является более безопасным, чем использование молочных кухонь».

На самом деле, утверждение весьма странное. Столько лет об этой опасности продукции молочных кухонь никто не говорил, и тут она вдруг возникла? А что же такого случилось, что вдруг произошло?

Даже если такая опасность действительно есть, что мешает довести «молочки» до нужного уровня? Ведь дома для приготовления детской еды примерно до 1,5 - 2 лет надо использовать отдельную посуду, значит, для кефира и творожка надо завести еще по кастрюльке. Не у всех есть такая возможность, и хоть не соблюдение данного правила не грозит эпидемией, но с санитарной точки зрения детям будет хуже. Не многие умеют ставить кефир, и, потом, представьте себе, это каждый (каждый!) день нужно будет варить по ложке творога и квасить по полстакана кефира? Явно лучше потратить это время на то, чтобы догулять с коляской до «молочки» и обратно, даже если пункт выдачи не близко.

«Срок реализации и хранения молочной продукции составляет 24 часа, в связи с чем при их нарушении могут возникнуть случаи пищевых отравлений среди детей».

Опять же – а раньше что, не было такой опасности? Как жили-то десятки лет, как кормили детей? Ну, хорошо, господин Хорошавин, если и такая опасность вдруг внезапно появилась - так не допускайте нарушений, контролируйте лучше, совершенствуйте механизмы хранения. А уж мы, родители, позаботимся о том, чтобы своевременно накормить ребенка свежим продуктом, - купим термосы, а то и принесем домой за пазухой, чтоб ничего не перемерзло, - и накормим в тот же день, кефир как раз полезно кушать вечером.

Данные заявления Виктора Хорошавина очень напоминают фразу «гильотина – лучшее средство от головной боли».

А вот, например, что говорит Елена Черкасова, начальник отдела по организации медицинской помощи детскому населению и родовспоможению министерства здравоохранения Пермского края:

«Все дети Пермского края обеспечиваются уже на протяжении многих лет сухими адаптированными смесями и кашами»

Чиновник как бы говорит нам: «ну, вот же ведь, и никто не умер, по какому поводу беспокойство, граждане? А то, что иммунитет у детей падает, так это не важно, ведь в аптеках полно лекарств!»

Елена Черкасова продолжает:

«Ситуация, наверно, спровоцирована тем, что мы отказываемся от молочных кухонь, поскольку изменилось законодательство, и сегодня мы идём совершенно цивилизованным путём»

И опять «добро пожаловать в аптеку!» Вся планета плотно "сидит" на лекарствах от аллергии и нам тоже пора. Это модно и современно, а главное, цивилизованно! С рождения должна быть смесь, а с 3-х лет уже гамбургеры, чипсы и кола, а вы всё никак не поймете. Отсталый вы, нецивилизованный народ…

Обратите внимание на то, о чем идет речь. С чем смешивают нас и наши традиции вскармливания самых маленьких? По всему выходит, что мы – нецивилизованные варвары, педиатры наши – тоже, а советские – тем более таковыми были.

Но продолжим рассматривать этот парад абсурда:

«Доказано на всех уровнях: от участкового врача-педиатра до самых высоких позиций профессорско-преподавательского состава федеральных центров, что сухие адаптированные смеси являются правильным питанием для наших малышей, поскольку ни молоко, ни кефир, ни творог не содержат необходимый набор микроэлементов, питательных веществ и витаминов, которые нужны ребёнку»

Госпожа Черкасова, скажите пожалуйста, а по какой причине Вы, государственный служащий, занимаетесь откровенной пропагандой искусственного вскармливания? Правильное питание для малыша – это грудное молоко. А сухая смесь - это, простите, костыли, в условиях, если мать совсем без молока или родилась тройня и всех грудью не выкормить. Смесь выписывается как лекарство, если у ребенка аллергия на лактозу или есть еще какие-то болезни и она ничуть не веселее и не жизнерадостнее, чем Эспумизан или, допустим - Фестал.

«Ни молоко, ни кефир, ни творог не содержат необходимый набор микроэлементов, питательных веществ и витаминов, которые нужны ребёнку».

Кефир и творог, вообще-то, и не должны всё это добро содержать (равно как и не нужно их дополнительно им «обогащать»!) они для другого предназначены. Всё перечисленное есть в мамином молоке. Давайте еще воду пить перестанем, ведь в ней вообще мало что содержится! А лучше - не станем выдвигать к нормальному продукту претензии по не свойственным ему функциям, и под это дело ликвидировать полезное производство. Продукция молочной кухни много что еще не содержит, например, сахар и его заменители, пальмовое масло, растительные жиры, консерванты, загустители и красители. Не «цивилизованная» продукция, одним словом!

«Мы будем обеспечивать всех — от нуля до трёх лет, без учёта материального статуса и медицинских показателей»

Вот так. Внезапно оказывается, что у региона полно денег, чтоб выдавать смеси и каши тем, кому они не нужны или не нравятся, или не подходят – это всё не важно, получите и распишитесь в том, что минздрав о вас позаботился. А дальше – делайте, что хотите, хоть блины пеките, хоть идите на рынок торговать. Но на «молочки» денег нет!

Е. Черкасовой вторит замминистра здравоохранения Людмила Чудинова:

«Эксперты признают, что коровье молоко, кефир и творожные смеси не сбалансированы и по большому счету непригодны для замены женского молока для постоянного питания детей до трех лет жизни – ни по белкам, жирам, углеводам и микроэлементам. Основу современного питания должны составлять сухие смеси и каши, которые максимально приближены к женскому молоку»

Постойте, здесь нужно разграничить питание по возрастам, потому как смешивание в одной строке смесей и кефира (простите за каламбур) может привести читателя к ложным выводам. Кефир и творог - это не искусственное вскармливание, а прикорм, т.е. приучение ребенка к взрослой пище. Оно вводится постепенно, очень осторожно, грудное вскармливание, как основа питания, при этом продолжается. Искусственное вскармливание - это как раз смесь. Любая мать понимает эту разницу. Кефир и творожок являются сбалансированным прикормом для малышей постарше, примерно с 6-8 месяцев. Получается так: если давать коровье молоко, кефир и творог новорожденному, то ему станет плохо. Если не давать кефир и творог годовалому ребенку, ему тоже будет плохо! Он не дополучит очень важные живые лактобактерии, которые смесь не даст - она не является живым кисломолочным продуктом, который так нужен малышу.

Вернемся к высказываниям Л. Чудиновой:

«Кроме того, они [коровье молоко, кефир и творожные смеси] могут вызывать нарушения функционала желудочно-кишечного тракта и приводить к развитию аллергии... Новорожденным и до года этот продукт [творог]не рекомендуют, а что касается детей постарше, то для них его можно купить в магазине»

От такого заявления хочется взорваться, но будем держать себя в руках. Сообщая о вреде полезной пищи, замминистра дезинформирует население, а попросту лжет. Отчего эти продукты вдруг стали такими вредными? Может не стоит употреблять их вообще? Кстати, по поводу аллергии (из личного опыта автора статьи) – как раз продукцию молочной кухни можно потихоньку начинать давать аллергикам, она не вызывает такой реакции, в отличие от магазинной. И вообще, а почему это родителей отсылают в магазин вместо «молочки»? А нет ли тут лоббирования интересов корпораций по производству молочной продукции? На какое еще вранье пойдут представители властей, лишь бы ликвидировать молочные кухни окончательно?

И многие ли захотят проверять на своем младенце качество магазинного творога? Те, кто поумнее, понимают «испортишь систему пищеварение у младенца - получишь язвенника к школе.» А что если и купят и накормят, затем «схлопочут» аллергию или отравление, а там и запрет от педиатра, да и перестанут кормить ребенка кисломолочными продуктами? Или это – тоже чисто родительские проблемы?

Одно издание приводит также следующий аргумент, ссылаясь на слова чиновника:

«В частности, родители забирают только 60-80% продукции, и продукт попросту портится».

Как ни странно, то, что продукты портятся - это как раз хорошо, это говорит об их качестве. В них нет консервантов, срок полезности здесь примерно равен сроку годности. Чего нельзя сказать о «мертвых» магазинных творожках, которые могут храниться долго и практически в любых условиях.

А не забирают всю продукцию по вполне понятной и всем известной причине - раздаточные пункты не расположены в шаговой доступности. Не всегда есть возможность дойти с коляской до «молочки», если, например, на улице ливень, -25 или вовремя не убран глубокий снег. Реальная ситуация одного из авторов статьи – от его дома до одного пункта раздачи 2 км, до другого 2,3 км. Если бы данная проблема была решена, остатки продукции вряд ли составляли бы 20-40% (как утверждают чиновники).

На самом деле, молочка очень помогает. Ее ликвидация станет настоящим ударом, особенно по бедным семьям. Рост социальной напряженности гарантирован. И людей можно понять, если они выйдут на улицу с протестами. Некрупные города смирились с такой невосполнимой потерей, люди там - страшно сказать - привыкли терпеть унижения от местных властей. Но вряд ли в краевой столице жители станут молчать.

Власти считают, что поставили всех перед фактом: «молочки» закроют и всё тут! И уверяют, что ничего поделать нельзя. В действительности, нам не первый раз говорят, что "вы детей рожали сами для себя, чего теперь с кого-то что-то требовать? Ваши дети - это только ваша проблема!" Это старая и знакомая нам песня, её поют многие региональные чиновники, у которых наибольший страх вызывает «рост иждивенческих настроений» - так они называют надежды малоимущих на государственную помощь.

Пикет в нефтеюганске

Если переложить эту заботу на плечи родителей, то не все побегут в магазины, как предлагает нам замминистра Людмила Чудинова. Многие люди не доверяют магазинным продуктам. Что остается? Делать кефир и творожок дома? Возникает мысль – а зачем уничтожать? Если денег в бюджете нет, что мешает пока что сохранить производство на платной основе, пусть покупают те, кто может себе это позволить. Персонал будет сохранен, а там, глядишь, можно будет производство модифицировать. Но ведь вопрос ставится именно о закрытии!

После внимательного изучения слов чиновников, становится понятно, что все их аргументы по поводу закрытия молочных кухонь не выдерживают никакой критики. Любому здравомыслящему человеку ясно, что дело не в этом. Так в чем реальная причина этого очередного приступа непрекращающегося зуда ликвидации социальных учреждений и функций государства? Лоббирование интересов производителей сухих смесей? Реализация очередного пункта глупого плана по сбрасыванию «социального бремени»? Или вообще - провоцирование социальной дестабилизации общества в преддверии будущих событий?

В конце статьи хотелось бы вернуться к словам Елены Черкасовой. Она пояснила, что сложившая ситуация характерна для многих российских регионов, и Пермский край идёт «вдогонку тем субъектам РФ, которые уже полностью перешли на выдачу сухих смесей и каш».

А что если поступить иначе - вернуть молочные кухни, обновленные и высокотехнологичные, по всему краю и стать примером для других регионов! Чтобы с Прикамья началось возрождение производства детской молочной продукции по всей стране. Или что, «изменять производство кухни нерационально», как сказала замминистра здравоохранения Пермского края? Проще скинуть очередное социальное бремя, закрыть «молочки», потом выдавать смеси и каши только малоимущим, на следующем этапе вновь провести монетизацию и выдавать по 100 р. в месяц, а потом и их отменить тихонечко. А «молочки» уже не вернёшь.

Алексей Мазуров, Наталья Голикова

Специально для Накануне.RU

P.S.

Уже после написания статьи я столкнулся с тем, что некоторые люди из других регионов не вполне понимают, что же такого для Перми произошло. В этих "молочках" не в молоке дело-то, там не молоко давали. Там давали конкретные продукты кисломолочные - кефир и творог, они были весьма специфические, таких в магазине не купишь. И качество этих продуктов - было на высоте, весь город "молочку" получал, я только недавно перестал получать на второго ребенка, у меня он аллергик, продукцию молочек есть мог, а магазинную - нет. Может быть, для тех, кто уже забыл, что это такое, все это выглядит странно, но не для нас, у нас это было частью нашей реальности, которую мы ценили. Судя по всему, людям из каких-то других регионов это кажется уже неким анахронизмом.

Суть в том, что хотят закрыть производство высококачественных кисломолочных продуктов, крайне полезных для детей, а заменить их на какие-то смеси. Это урезание социалки в чистом виде под псевдонаучным, лженаучным предлогом.

    Грядущее мятежно, но надежда есть

    Знаю я, что эта песня Не к погоде и не к месту, Мне из лестного бы теста Вам пирожные печь. Александр Градский Итак, информации уже достаточно, чтобы обрисовать основные сценарии развития с...

    Их ценности за две минуты... Аркадий, чо ты ржёшь?

    Здравствуй, дорогая Русская Цивилизация. В Европе и Америке сейчас новая тема, они когда выходят на трибуну, обязаны поприветствовать все гендеры. Это не издевательство, на полном серьё...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      trance-se 28 сентября 2019 г. 18:23

      Что ждет Россию? Размышления о результатах опроса АКСИО-8 и реальном рейтинге Путина

      Путиным или его окружением (не столь важно, каждый сам хозяин своей судьбы, руководитель всегда должен преодолевать обусловленность своим окружением) была совершена фатальная ошибка. Возможно, он не понимает, но люди голосовали на выборах не за него как личность, не за его "курс" (а он есть вообще?) и даже не за "стабильность", а за надежду на, что он,...
      670
      trance-se 1 февраля 2019 г. 23:12

      Леваки, семья и государство. Часть 3: Маркс и советская семья

      Смогла ли семейная политика СССР преодолеть (по большей части) тот аппарат отчуждения, который существовал до 1917 года? Безусловно. Существовала ли в советский период крепкая моногамная семья, являющаяся добровольным союзом мужчины и женщины? Вне всяких сомнений. Причем в основе семейной политики лежало именно учение МарксаДля того, чтобы хотя бы чуть-чуть разоб...
      3517
      trance-se 27 января 2019 г. 23:57

      Леваки, семья и государство. Часть 2: позиция по ЛГБТ и однополым бракам

      Позиция автора "Вестника бури" Андрея Рудого совершенно неотличима от позиции «евролевых»: ЛГБТ, однополые браки, гендерная вакханалия и перверсии, захлестнувшие запад — всё это является для него «прогрессом». При этом в его компании вполне уютно чувствуют себя "традиционалист" Константин Семин и другие "марксисты"В декабрьском ролике леваческого ресурса «Вестник...
      3907
      trance-se 15 января 2019 г. 02:59

      Леваки, семья и государство

      Левая идея сегодня нужна России как воздух, без неё и её носителей страна не выживет. Но леваки делают буквально всё для того, чтобы оттолкнуть от неё гражданВ конце 2018 года довольно узкая и немногочисленная политическая группа, которую в России сегодня именуют «леваками» (не путать с левыми), начала атаку на движение «Суть времени», которое в свое время приняло акт...
      3068
      trance-se 12 сентября 2018 г. 16:56

      «Нет вторжению в семью!»: обращение Пермского отделения РВС к родителям

      В школах и дошкольных образовательных учреждениях Пермского края родителей стали заставлять подписывать бланки согласия на психологическое тестирование и сопровождение детей, а также предупреждать о визитах учителей на дом. В связи с этим Пермское отделение ОООЗС "Родительское Всероссийское Сопротивление" вынуждено выступить с официальным заявлением.Уважаемые родители...
      3344
      trance-se 16 января 2018 г. 23:20

      Пермская поножовщина — показатель провала ювенального эксперимента

      Многолетняя реализация в Пермском крае пилотного проекта по созданию ювенальной юстиции как системы правосудия для несовершеннолетних дала эффект, обратный ожидаемомуПермская трагедия повергла в шок всю страну. 15 января 2018 года двое вооружённых подростков каким-то образом проникли в школу №127, ворвались в кабинет начальных классов и напали на детей и учительницу. ...
      7351
      trance-se 9 ноября 2016 г. 08:53

      Неожиданно

      Честно говоря, я удивлен.За выборами в США слежу. По многим причинам.Последние дни в инете ходила шутка, дескать "Русские немного болеют за Трампа, потому, что проверить у себя, что будет, если на выборах победит Жириновский не очень хочется".Я скорее склонялся к тому, что Трамп уже в процессе начнет проигрывать. А вот поди ж ты.Строящемуся "Глобальному государству" н...
      1279
      trance-se 9 ноября 2016 г. 00:04

      Про предложения заполнить странные анкеты в школе и детском саду

      Меня часто спрашивают по поводу всяческих анкет, которые предлагают/требуют заполнить в детсаду/школе.Уважаемые родители.Конечно, какая-то информация образовательным учреждениям нужна. Например, ничего страшного если просят написать Ваше ФИО, адрес и контакты для связи. Но если у Вас запрашивают какую-либо информацию, которая касается вашей внутрисемейной жизни, и явн...
      1514
      trance-se 30 октября 2016 г. 00:32

      Круглый стол в Совете Федерации: мы хотим защищать семью или разрушать её?

      27 октября в Совете Федерации прошли слушания по поводу изменений в семейном кодексе. Событие очень знаковое, ведь сейчас как никогда остро встал вопрос о той опасной ситуации, в которой оказалась российская традиционная семья. Действительность такова, что вопрос уже не просто назрел, он перезрел. В России за последние несколько лет, несмотря даже на ...
      1191
      trance-se 22 октября 2016 г. 10:18

      Атака на семью продолжается

      С 15 июля 2016 года граждане России живут в совершенно новой реальности. Многие об этом даже не знают, что выясняется во время бесед при сборе подписей на пикетах против антисемейного закона ФЗ №323, которые проводит «Родительское Всероссийское Сопротивление» (РВС), в том числе, и в Перми.Напомним нашим читателям, что этот закон, изначально призванный смягчить наказан...
      1516
      trance-se 30 сентября 2016 г. 12:50

      Марина Юденич и аргументы против бэби-боксов

      Роман Носиков опубликовал у себя в ЖЖ пост из фейсбука Марины Юденич, где она рассматривает аргументы "против бэби-боксов" и заявляет, что "Не услышала ничего, что бы заслуживало внимания".Ну что ж, Роман, давайте разберем «сухой остаток» Юденич. Вообще, какие-то странные ей аргументы «против» приводили, такое чувство, что она их специально подбирала. Ну, чтобы аргуме...
      1071
      trance-se 30 сентября 2016 г. 12:34

      Чего на самом деле страстно желают сторонники бэби-боксов

      На днях произошло нечто действительно важное.“Правительством Российской Федерации был дан положительный отзыв на законопроект Елены Мизулиной, запрещающий практику «бэби-боксов» в России, информацию об этом опубликовала сенатор 28 сентября на своём официальном сайте».«Законопроект разрабатывался совместно с экспертами Общероссийской организации защиты с...
      1251
      trance-se 29 июня 2016 г. 17:47

      Совет Федерации проголосовал за разрушение российской семьи

      Ну что, только что смотрел прямую трансляцию пленума Совета Федерации, на котором проголосовали за закон, который разрушит нашу семью и наше государство. Ну, еще за то, чтобы Путина подставить, как я вчера писал.Пару слов по процессу:Мизулина - молодец. Вот что бы про неё не говорили, а в данном конкретном случае она просто молодец. Билась до последнего, пытаясь прерв...
      1363
      trance-se 28 июня 2016 г. 15:31

      Комитет СФ проголосовал за то, чтобы подставить Путина, против одна Мизулина

      Вот это даа! Сейчас посмотрел «Расширенное заседание Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству». То самое, где должны были рассматривать этот безумный закон, который, напоминаю:Введёт уголовное наказание за родительские шлепки до 2 лет лишения свободы (!), зато взяточникам, казнокрадам и лицам, злоупотребляющим вла...
      20118
      trance-se 20 июня 2016 г. 16:01

      Как вывернуть наизнанку замысел Президента и Верховного суда. Технология принятия антисемейных законов

      Недавно пермский уполномоченный по правам детей Павел Миков, известный своей радикально-ювенальной позицией, дал интервью в эфире радиостанции «Эхо Перми». В очередной раз оказалось, что «народ не тот». Видите ли, согласно опросу, 85% сегодняшних взрослых подвергалось в детстве «насилию» со стороны родителей, а 75% признались в применении «насилия» к своим детям. И та...
      1252
      trance-se 9 июня 2016 г. 09:08

      Рыночные подходы к семейной политике

      Вопрос о том, что нам принесет реализация рыночных подходов к семейной политике является весьма злободневным. Можно сколько угодно верить или не верить в рынок, но то, что ему не место в некоторых областях человеческой жизни – наверное, с этим никто не будет спорить.В 2012 году была принята «Национальная стратегия в интересах детей на 2012-2017 годы». С этого момента ...
      989
      trance-se 21 марта 2016 г. 12:45

      Астахов на "Утро России" об опасностях реализации практики "бэби-боксов"

      16 марта в программе "Утро России" был Павел Астахов. Разговаривали по теме ящиков для подкидывания детей, они же бэби-боксы. Посмотрел, имею сказать пару слов.Ведущие конечно прекрасны. Либо сами ничего не понимают, либо сознательно выступают на стороне ящиков. И это, на самом деле - вполне себе ужасно, ведь передача эта по сути развлекательная, люди...
      1165
      trance-se 21 декабря 2015 г. 10:26

      Вы должны были дождаться, когда пациент умрёт - 2

      Предыдущая заметка многих не оставила равнодушными. Оно и понятно, ведь подобное может случиться с любым из нас, вне зависимости от того, каково у человека социальное положение или материальный достаток. Работает некая система, которая желает из врачей делать бездушные механизмы.Сегодня я бы хотел продолжить тему, начав с изложения некоторых подробностей. Некоторые по...
      1675
      trance-se 12 декабря 2015 г. 14:57

      Вы должны были дождаться, когда пациент умрёт

      "Весело" у нас в крае последнее время... То чиновники с прикормленными НКО в глаза родителям говорят, что "государство не поможет, крутитесь сами", то на семейном форуме выделяют павильон сектантам и они там раздают свои буклеты, то активистов-родителей пытаются по сути купить, намекая на то, что научат гранты кушать, то министерство образования у себя на сайте ...
      1942
      trance-se 11 ноября 2015 г. 14:36

      Может ли фашист убить Гитлера?

      СМИ сообщают, что новый кандидат в президенты США от Бушей - Джеб Буш выдал откровение. В нём он очень емко рассказал о себе:"Кандидат в президенты США от Республиканской партии Джеб Буш заявил, что при возможности вернуться назад в прошлое он был бы готов убить Адольфа Гитлера, когда тот был еще младенцем. Об этом политик сказал в интервью The Huffington Post.«Черт в...
      1220
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика