Очень часто, когда речь заходит о ГМ-культурах, можно услышать следующий аргумент: через создание уникальных семян международные корпорации хотят подчинить себе весь мировой продовольственный рынок:
«Главная проблема генномодифицированных растений заключается в том, что они в большинстве своём не способны самостоятельно размножаться.
Это означает только одно, что тот кто первый захватит этот рынок, по сути будет иметь неограниченную власть над людьми со всеми вытекающими последствиями».
О весьма распространенном заблуждении, что ГМ-культуры бесплодны, мы поговорим в другой раз, сейчас достаточно будет просто принять во внимание тот факт, что по части воспроизводства себе подобных они ничем не отличаются от своих селекционных собратьев, а их стерильность обусловлена исключительно использованием специальной технологии, позволяющей защитить авторские права и сортовую чистоту. Сейчас хотелось бы поговорить о другом: действительно ли «продовольственная безопасность» напрямую зависит от того, каким образом получены семена. В качестве примера будет использована Российская Федерация.
Для начала определимся с базовыми понятиями. Итак, семеноводство - это отрасль растениеводства, занимающаяся массовым размножением семян районированных сортов для осуществления сортосмены и сортообновления. Получаемые семена являются носителями биологических, морфологических и хозяйственных признаков и свойств растений. Очень важно понять и осмыслить данные определения. И вот почему: многие пользователи, бесконечно далекие не только от биологии в целом, но и от агрономии в частности, уверены, что семена – это все, что может дать урожай. Например, собрали тысячу тон ржи, 9/10 продали, остальное оставили на семена, на следующий год посадили и цикл повторили вновь. Это глубокое заблуждение. Во-первых: растения выносят их почвы питательные вещества, восполнить которые в полном объеме удается далеко не всегда, а значит, каждый последующий сбор семян будет хуже предыдущего уже просто потому, что во время своего развития они недополучат часть питательных веществ. Данная проблема решается, в том числе, соблюдением правил севооборота. Но даже если мы будем соблюдать севооборот, полностью компенсируем потери питательных веществ, достаточного всего одного дождливого или засушливого лета, чтобы семена потеряли часть своих качеств.
Во-вторых: переопыление среди близкородственных сортов и растений – явление рядовое. Это не имеет никакого значения, если собранный урожай отправляется на стол, но совершенно недопустимо, если мы хотим получить семена, т.к. уже никто не сможет предсказать, урожай чего мы соберем в следующий раз. И соберем ли вообще. Эту проблему решают при помощи все того же севооборота и защитных лесопосадок. Если есть возможность на первое, и средства на второе. Чаще всего нет ни того, ни другого.
В-третьих: гибриды первого поколения, согласно второму закону Менделя, полноценного потомства дать не могут по определению, т.к. произойдет расщепление признаков. Поэтому, если вы, например, посадили томаты или огурцы, помеченные значком «F1», то можете даже не утруждать себя сбором семян – ничего хорошего из них не вырастет. Многие горячие головы уверены, что человечеству не нужны не только ГМ-культуры, но и гибриды. Это ошибка. Гибриды позволяют с той же площади собрать значительно бОльшие урожаи, чем обычные сорта, кроме того, многие из них устойчивы к целому ряду неблагоприятных факторов, которые для обычных культур в прямом смысле слова смертельны.
В-четвертых: сорняки и болезни. Сбор семян, их очистка, сортировка, подготовка к хранению, хранение, предпосевная подготовка требуют наличия специальных технологий, оборудования и специалистов. Неоткалиброванные семена дадут неравномерный урожай, что затруднит его механический сбор, а значит, часть плодов земли будет безвозвратно потеряна. Плохая очистка от семян сорных растений приведет к засорению полей на следующий год, что, в свою очередь, вновь затруднит сбор и повлечет за собой необходимость использования повышенных доз гербицидов. О том, что ждет агрария, если он использует семена, зараженные какими-либо болезнями, думаю, не стоит и говорить. Наиболее наглядный пример – голод в Ирландии в 1845-1849 гг. И сильно ошибается тот, кто думает, что ничего подобного больше не может повториться.
В-пятых: многие культуры, такие как капуста, свекла, морковь и т.д. в условия России вообще неспособны за один сезон дать семенной материал. А значит, если компания специализируется на выращивании той же самой капусты, ей придется ежегодно тратиться на производство семян. На цене конечного продукта это скажется очень сильно. И далеко не в лучшую сторону. Но даже если речь идет о тех культурах, зерновых, например, семена с которых, теоретически, можно собрать, нужно понимать, что семена, выращенные где-нибудь под Вяткой, и семена, выращенные под Краснодаром, будут отличаться друг от друга как небо и земля. Под Вяткой – возвратные заморозки, сырость, недостаток солнечной энергии, под Краснодаром – ясное небо и наиболее благоприятный климат. И в первом поколении семена-южане дадут лучший урожай уже просто потому, что будут содержать в себе больше питательных веществ.
В-шестых: одних семян мало, нужны еще и технологии. И их разработка не менее затратна, чем все, о чем мы говорили до этого. К каждому сорту прилагается специальный паспорт, в котором самым подробным образом описывается, при каких условиях удастся получить наилучший урожай. Когда и при какой температуре почвы высевать, сколько раз за сезон обрабатывать инсектицидами, от каких болезней нужно оберегать, а какие не страшны, когда собирать и как хранить – без знания всего этого, и многого другого, никогда не удастся раскрыть весь потенциал культуры.
Итак, что мы вынесли для себя из всего вышесказанного? То, что семеноводство – процесс очень сложный и затратный. И именно поэтому хозяйства, занимающиеся производством с/х продукции, предпочитают семенной материал попросту покупать. Тут важно понимать, что покупка даже самого лучшего, элитного материала не избавляет агрария от того, что через пять-шесть лет ему придется производить сортосмену. И не имеет никакого значения, будет он использовать семенной материал, полученный путем обычной селекции, или с помощью генетических манипуляций, результат будет один – рано или поздно семена покупать придется. Именно эта потребность и формирует внутренний рынок семян в каждом государстве. Те страны, что заботятся о своей безопасности, имеют у себя полный цикл производства семенного материала, те же страны, где на безопасность махнули рукой, подобными вопросами себя не утруждают. Именно этой проблеме и будет посвящена вторая часть данной работы.
Все мы помним, что в последние десятилетия своего существования царская Россия активно торговала зерном. Помним и то, что урожайность зерновых в ту пору, мягко говоря, оставляла желать лучшего. И это – прямое следствие того, что семеноводство в стране полностью отсутствовало. То, чем занимались отдельные энтузиасты, на общее положение дел не оказывало никакого влияния. Потом была Революция, а уже 10 октября 1919 года страны Антанты ввели экономическое эмбарго в отношении России. Под запрет попали и семена овощных культур, которые до этого ввозились практически на 100% от потребности. Кое-какие шаги для продуктовой безопасности страны были сделаны еще в 1918 году, однако каких-то заметных результатов удалось добиться лишь к 1920 году, когда в хозяйстве Грибово Московской области был учрежден питомник сортов огородных растений (ныне это ВНИИССОК). Однако московская климатическая зона оказалась не самой удачной для семеноводства, и поэтому сразу же приступили к поиску более подходящих условий. И вскоре они были найдены в Дагестане, Краснодаре, Ставрополье и Астрахани. К 60-ым годам СССР обеспечивал себя семенами на 100%. И этот семенной материал ни в чем не уступал своим зарубежным аналогам, более того, уже в начале 70-ых годов урожайность семян в СССР сравнялась с урожайностью в Италии, находящейся в гораздо более благоприятных условиях. Столь выдающиеся успехи в области семеноводства позволили советским ученым не только обеспечить продуктовую безопасность своей страны, но и создать один из уникальнейших банков семян.
Однако с тех пор очень много изменилось. Современная Россия пока еще не зависит от иностранных поставщиков на 100%, но вот на 85-90 – точно. И с каждым годом это значение растёт. В России не осталось больше ни одного семеноводческого предприятия, мелкие, вроде «Поиска» или «Гавриша» в масштабах страны погоды не делают, они даже огородников не могут в полной мере обеспечить семенным материалом. И российские ученые предпочитают работать за рубежом, но не на родине. Обратите внимание – никаких ГМО, никаких транснациональных корпораций. Огромная отрасль была уничтожена не вражескими бомбардировщиками или шпионами, а бюрократами и эффективными менеджерами.
В начале 2010-ых в России еще выращивалось 3-4 тыс. тонн семян в год, через пять лет общий сбор составил всего 1,5 тыс. тонн, и хотя общее значение с тех пор мало изменилось, на данный момент ситуацию иначе как критической уже назвать нельзя. Поясню на примере картофеля, что это означает. Ежегодная потребность России в посадочном материале картофеля составляет 1-1,1 млн. тонн в год. Из Европы импортируют порядка 30 тыс. тонн, иногда это значение опускается до 18 тыс., иногда поднимается до 45. Кажется – что такое пусть даже 45 тысяч тонн рядом с миллионом? Сущая мелочь, можно прожить! Нет, нельзя. Дело в том, что из европейского посадочного материала выращиваются репродукции, увеличивая общий объем до полумиллиона тонн. Еще столько же дают отечественные семеноводы, но их продукция по цене и качеству значительно уступает европейской. И если с качеством еще можно смириться, то вот с ценой – никак: весной цена за один клубень сортового картофеля начинается от 120 руб., а оптимальной считается 150-200 руб/клубень. Вот и получается, что от иностранных производителей Россия зависит не на считанные проценты, а как минимум наполовину. И это – одни из лучших показателей, с остальными культурами все много хуже.
Понимают ли это те, кто обязан заботиться о безопасности страны? Вот тут сложно дать однозначный ответ. В 2013 году, в угоду сиюминутным политическим амбициям, российские чиновники ввели ограничения на ввоз продовольственного и семенного картофеля. Как это пережили иностранные поставщики – я не знаю, но вот российские картофелеводы, а вместе с ними и все население страны, едва не остались без второго хлеба. Все разрешилось в последнюю минуту. Нет, запрет не отменили, просто чуть удлинили бюрократическую цепочку, заставив закупщиков делать ряд дополнительных проверок семенного материала (и получать дополнительные разрешения). Если говорить о дне сегодняшнем, то он тоже далеко не безоблачен – отношения между Россией и Беларусью, основным поставщиком семенного картофеля, вновь складываются не самым благоприятным образом не только для граждан России, но и для аграриев. Где брать семена, если отношения зайдут в тупик, не знает никто.
Лучше всего, до недавних пор, дела обстояли с семенами капусты – их, еще с советских времен, поставлял на прилавки Дагестан. Но сейчас и на них поставлен жирный крест – те, кто покупал семена фирмы «Gavrish» поймут, о чем идет речь. Нет больше специалистов, нет оборудования, нет заинтересованных покупателей: материал мирового уровня превращен в растительный мусор. И уничтожили все это не вражеские бомбардировщики, а бюрократия, менеджеры и семейные кланы.
И если бы такое происходило исключительно на окраине! Все знают, что такое инновационный центр Сколково. Но мало кто помнит, что под строительство «надежды российской нанонауки» (с) отдали земли ГНУ Московский НИИСХ «Немчиновка», последней надежды российских семеноводов. Отдали, без какой либо компенсации, хотя в проектах недостатка не ощущалось и возвести цеха можно было в любом другом месте. На письма, направленные президенту, премьеру, в Госдуму, в Совет Федерации, Российскую академию наук, Федеральное агентство научных организаций никто так и не ответил. И теперь немолодые уже сотрудники вынуждены колесить по всей стране, заключая контракты со сторонними фирмами. Ни о какой научной работе, ни о каких прорывных технологиях в таких условиях, конечно же, не может идти и речи. А освободившийся рынок семян уже присмотрела для себя немецкая компания KWS.
И ведь это еще не все беды российских семеноводов. Наибольшую проблему представляет законодательство – федеральный закон «О семеноводстве» остается неизменным уже 20 лет (косметические правки не в счет). Свой вклад в создание бюрократической путаницы вносят и «Закон о защите прав потребителей», и даже ГК РФ. Так, например, в статье 1444 ГК РФ «Использование селекционных достижений» сказано следующее:
1. Реализуемые в Российской Федерации семена и племенной материал должны быть снабжены документом, удостоверяющим их сортовую, породную принадлежность и происхождение.
2. На селекционные достижения, включенные в Государственный реестр охраняемых селекционных достижений, документ, указанный в пункте 1 настоящей статьи, выдается только патентообладателем и лицензиатом.
И это замечательно, это правильно, потребителя нужно защищать, но ведь совсем не обязательно для этого грабить производителя – одно только включение какого-либо сорта или гибрида в Государственный реестр селекционных достижений стоит 120 000 рублей за один сорт (гибрид) с каждого заявителя для одного региона РФ. Тому, кто захочет продавать свои семена в двух регионах, придется выложить уже 240 000 рублей. И это еще до того, как будет продана хоть одна пачка семян. Бесспорно, подобная стратегия способствует наполнению бюджета, но она же ведет и к разорению тех немногих энтузиастов, что еще пытаются как-то свести концы с концами, и спасти то немногое, что осталось, а именно – технологии. Меняются погодные условия, рынок диктует свои законы – все это заставляет производителей с/х продукции искать новые, более устойчивые к неблагоприятным условиям или востребованные покупателями сорта растений. И они вынуждены останавливать свой выбор на сортах иностранной селекции, т.к. российский семеновод элементарно не может зарегистрировать свою продукцию.
Но вот деньги найдены, новый сорт зарегистрирован. Означает ли это, что теперь на семеновода прольется золотой дождь? Ничуть не бывало. Как уже отмечалось выше, выращиванием семян занимаются специализированные фирмы. Заказ можно передать либо иностранным фирмам, либо российским. С иностранными могут возникнуть сложности из-за нестабильной внешнеполитической обстановки. А еще новый сорт могут попросту украсть – с защитой авторских прав в России тоже не всё гладко. С российскими фирмами все обстоит как бы не хуже, чем с иностранными. Во-первых, их недостаточно. Во-вторых, качество производимой ими продукции оставляет желать лучшего. А это означает, что если в семенах будет обнаружен какой-либо карантинный объект, вся партия семян будет уничтожена. И к тем 10-15 годам, что были потрачены на создание нового сорта или гибрида, прибавится еще год или два. Но селекция – очень затратное производство, биологам средства нужны не через год-два, а сейчас, чтобы продолжить работу над другими проектами. Понятно, что мало кто может позволить себе такие издержки. О том, что воровать технологии в России умеют не хуже, чем за рубежом, думаю, можно и не упоминать.
Нельзя сказать, что в России совсем всё плохо. За последние годы, в той же в тамбовской области, зарегистрировано уже 13 семеноводческих хозяйств, нацеленных на производство семян высоких репродукций. Есть свои производства в ленинградской, новгородской и ряде других областей. Федеральный бюджет частично дотирует производство элитных семян (то, что их далеко не каждый может себе позволить – вопрос другой). В 2018 году председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко выступила с обращением к законодателям, призывая их обратить внимание на проблемы аграриев. В том же году выказал обеспокоенность сложившемся положением и председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин. Конечно, нечто подобное можно было наблюдать и в 2015, и в 2012 годах, тогда тоже много говорили продуктовой безопасности страны, призывали принять меры. Мало что изменилось с тех пор, но можно было бы надеяться, что сейчас-то, наконец, голос разума будет услышан, и российским семеноводам дадут зеленый свет. Можно было надеяться. До тех пор, пока федеральная антимонопольная служба России не одобрила слияние немецкой химической компании Bayer с американской агротехнологической компанией Monsanto. А теперь российским семеноводам придется в одиночку тягаться с одной из крупнейших корпораций мира. Шансы на то, что Давид победит Голиафа, конечно, есть, но надеяться на это сильно не стоит – жизнь от мифов тем и отличается, что ошибок не прощает.
Данная работа называется «ГМО и национальная безопасность», однако о самих генетически модифицированных организмах, за исключением короткой реплики вначале, в ней не сказано ни слова. И это сделано не случайно. В первую очередь я стремился показать, что для того, чтобы уничтожить свою промышленность и попасть в зависимость от иностранных ТНК, никакие ГМО не нужны. Важно понять, что в России все это было проделано в эпоху полного запрета на использование ГМ-культур. Использование же культур, полученных селекционным путем, ситуацию не облегчило ни в коей мере. А значит, аргумент «ГМО внедряют чтобы подчинить себе продовольственный рынок» несостоятелен. Во всяком случае в отношении России.
Можно ли как-то повлиять на ситуацию? Это будет непросто, но и кричать «Все пропало!» пока еще рано. В первую очередь нужно перестать экономить на образовании и выучить тысячи и тысячи молекулярных биологов, генетиков, агрономов. Нужно обеспечить их рабочими местами. Нужно стимулировать тех, кто занимается семеноводством самостоятельно. А самое главное – необходимо перестать торговать страхом. Человек так устроен, что готов терпеть любое неудобство, если будет уверен, что любая его реакция на дискомфорт приведет к еще большему дискомфорту. Именно эту слабость используют СМИ и бесчестные политики, когда рассказывают страшилки о коварных генетиках, что через свои творения пытаются подчинить себе весь мир. И вот тогда, когда будут соблюдены все эти условия, Россия станет действительно великой державой, и сможет диктовать свою волю любому государству на планете, посадив весь мир на «семенную» иглу. Конечно, диктовать свою волю можно и размахивая ядерной дубиной, но оружие использовать если и придется, то только один раз, а вот есть люди хотят каждый день. И эту их слабость никто не запрещает использовать в свою пользу.
P.S. Торговать семенами выгодней, чем наркотиками и оружием вместе взятыми. Простой пример. 1 грамм содержит в себе: 5000-10000 семян петунии, 4000-7000 семян примулы, 6000-9000 семян табака душистого, 8500-9500 семян мака, 10000-12000 колокольчика карпатского, 50000-100000 семян бегонии клубневой. Одна пачка семян петунии стоит около 50 руб, содержит в себе 3-5-10 зерен. Теперь каждый может самостоятельно посчитать, сколько будет стоить 1 грамм или даже килограмм семян. От таких сумм действительно захватывает дух. А вообще, рынок семян в России является четвертым по величине в мире и оценивается ориентировочно в 100-120 млрд. руб.
P.P.S. Специально для тех, кто при аббревиатуре ГМО вспомнил несчастных крыс, больных раком. То, что Вы долго и упорно рассматривали эти фотографии, еще не делает Вас не только генетиком или молекулярным биологом, но и обычным ботаником. Биологом Вас может сделать только профильное образование. Но никак не чтение желтой прессы.
Источники:
Сетевое издание "Агроинвестор"
Сайт ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр "Немчиновка"
Что такое гены?
Как исправить ДНК человека.
Геномная медицина. Константин Северинов
Откуда берутся ваши гены?
Горизонтальный перенос генов.
Дополнительно:
Три новости о генетически модифицированных организмах.
Оценили 15 человек
35 кармы