Стейк из мраморной говядины, маринованном в луке (предварительно измельчённой в блендоре ( мин. 4 часа). Посыпанном паприкой. Солить надо когда обжарится одна сторона ( 5 мин. на большом огне и 5 на другой стороне). Очень немного соли. Гарнир= вареная свёкла натертая на крупной тёрке, соленый огурчик порезанный кольцами и картофель варёный в мундире и обжаренный в масле до образования золотистой корочки. Можно кетчуп по желанию. Как тут не выпить рюмочку холодной из морозилке водочки? Пока писал у самого слюни потекли
Оценили 2 человека
4 кармы