• РЕГИСТРАЦИЯ

Завтрак для "беззубых"

4 975

Как утверждает статистика свои зубы в стране имеют не более одного процента населения. У всех остальных граждан либо пломбы, либо коронки либо вставные челюсти. У половины пенсионеров, кому за 70, как у младенцев либо чистый рот, либо осталась парочка "пеньков", расстаться с которыми и жалко, и руки не доходят.
Почему в нашей стране такая катастрофа с зубами, мы поговорим в другой раз, так как решить эту проблему мы всё равно не сможем, а вот чем питаться беззубым, поделиться нужно .

Я уже не раз писал о своём соседе:

-" Когда мой сосед, старый беззубый пень, приползает ко мне в келью и начинает ныть о том что ему скучно и одиноко, что телевизор ему давно обрыг, а внуки приходят лишь для того, что бы поживиться его пенсией..."

Я придумываю ему каждый раз новые занятия, если в прошлый раз мы любовались облаками:

-https://cont.ws/@vitimbabi4ev/...

...то сегодня с утра мой сосед под проливным дождём и свинцово серым, затянутым тучами небом заявился  и торжественно с порога не здороваясь заявил:
- "Ну, скажи мне на милость, Саныч, чем ты можешь сегодня меня отвлечь от мирских забот, от повышения цен на ЖКХ и лекарства? Давай уже поговорим по душам, как все люди, - сосед протянул мне руку и начал прожигать взглядом. 
- Поздоровавшись и выдержав паузу, я нараспев произнёс:
- То есть ты предлагаешь мне, как те бабки у подъезда начать сплетничать о несчастной нашей долюшке?! Ну что ж давай снизойдём с духовных поэтических высот на грешную землю и промоем косточки всем нашим вражьим силам! Только для начала я предлагаю пойти на кухню и приготовить лёгкий завтрак.
И так! С чего начнём?!
Давай для начала мы отварим рис. Ты ведь знаешь, что я не один год провёл среди китайцев и тибетских буддистов, они то и научили меня правильно готовить рис. 
Беру круглый краснодарский и тщательно его промываю в проточной воде, заливаю чистой родниковой водой и ставлю на газ. 
- Мелко нарезаю среднюю луковицу репку.
- Натираю одну среднюю морковь.
- Добавляю несколько зубчиков чеснока.
- Как только начинает кипеть - солю.

Когда рис начинает кипеть опускаю в него тушёное куриное бёдрышко, добавляю укроп, разные китайские пряности, пару ложек растительного масла и оставляю на малом огне.  Главное не переварить рис, иначе он превратится в кашу.

-- А перед самой готовностью, сверху выкладываю крабовые палочки для начинки блинок.

На всё это уходит не более 5 минут.

       Пока рис варится замешиваю тесто на блины.
                     Не на молоке, а на "Айране".

- примерно пол литра Айрана и стакан воды.
-  два куриных яйца.
- Соды на кончике ножа
- Соль, сахар по вкусу.
- 4 столовые ложки растительного масла
- Тщательно перемешиваю и только после этого,
- добавляю 2 стакана муки (можно больше, можно меньше в зависимости от густоты теста, будет и толщина блинов.
На всё это ушло ещё 7 минут.

Чем мне нравятся блины на Айране? Они получаются не сладкие, а с кислинкой, как на домашней простокваше. Но это уж дело вкуса.

Процесс пошёл и у соседа снова в руках мой фотоаппарат и начинается фотосессия, как сейчас это называют:

Начиняю блинчики:

- на блин насыпаю тёртый сыр,
- варёный рис.
- крабовую палочку,
- дольку чеснока, который варился в рисе,

- зелёного укропчика,
- сверху ещё тёртый сыр

- и всё это заворачиваю конвертиком и на сковородку с маслом.

Сверху ещё тёртый сыр, зелень и в духовку ещё на 5 минут.

А в это время уже проходит чайная церемония! 

На самом деле ни каких церемоний, просто завариваю шикарный краснодарский чай ручной сборки.

Для полного счастья и сытости, мне вполне хватило двух таких фаршированных блинчиков. И получилось это гораздо вкуснее итальянской Лазаньи (которую так любил кот Гарфилд).
Да, кстати вместо жирной сметаны к этим блинчикам прекрасно подошёл мой соус Ткемали, который мы делали в прошлый раз....     https://www.litprichal.ru/work...

Сосед так же с удовольствием умял парочку блинных "конвертиков",  и еще парочку, я снарядил ему в дорогу. Когда он был уже на пороге, я спросил в след:
- А как же на счёт того, что бы посплетничать о ценах на ЖКХ?

Он остановился. Повернулся. Достал из кармана чистый носовой платок, вытер усы, смахнул испарину со лба и сказал:

- "Вот думал я про тебя, Саныч, что уж в этот то раз не отвертишься. А ты эвон как завернул, я и забыл зачем пришёл. Спасибо тебе - мой друг сердешный, что отвлёк таки меня старика от помыслов дурных.

приятного аппетита! Будьте здоровы!
С уважением ваш САБ.

О России с любовью! Ни дня без строчки (На КОНТе с 05. 03. 2016 года.)

    Цыганская ОПГ отправляла сибиряков на СВО, а сама жила в их квартирах и на их выплаты

    В Новосибирске накрыли целую ОПГ, которая изощрённо зарабатывала на доверчивых жителях города. Банда цыган промышляли тем, что обманным путём отправляла на СВО новосибирцев, а сами поль...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      21 декабря 2024 года 145 лет со дня рождения Сталина⁠⁠

      Предисловие:В течение недели, мы не поленились и провели опрос, как среди знакомых журналистов и блогеров, так и среди случайных подписчиков. Задавая один лишь вопрос:- "Как вы думаете, кто больше всего ненавидел Сталина"? Мы полагали, что ответ будет однозначно: - "Это хохол подаривший Крым Украине, - Хрущёв"!Но, ошибались!Большинство всё же отвечали, что это пр...
      1197

      АРКТИКА: Из России - «в никуда» и возвращение «из ниоткуда».

      Каждый мужчина, гражданин России, особливо тот, кто бьёт себя в грудь и кричит, какой он патриот и собирается поступать на государственную службу,  хотя бы один раз в своей жизни обязан побывать за Полярным Кругом. Арктика покажет, какой ты человек! И поставит мозги на место... Примерно 20% - 30% территории России находится в царстве "Снежной Короле...
      1469

      Китай захватывает земли соседей с помощью деревень

      Для начала, в качестве предисловия, я хочу попросить вас, дорогой читатель, вспомнить о том, что вы знаете о Китае и как вы к нему относитесь, а потом вместе мы будем постепенно разбирать, где ложь, а где правда.Нация крестьян и хитрых торговцев. Они никогда ни на кого не нападают в открытую, если понимают, что могут получить отпор. Даже островная Япония держала их в...
      2543

      Министр Козлов засекретил экологическую катастрофу на Чёрном море

      Информация о том, как МЧС и волонтеры устраняют последствия разлива мазута после кораблекрушения в Керченском проливе, поступает практически каждый час. А вот общей оценки экологического ущерба для Чёрного моря и пляжей Краснодарского края от государства пока не слышно.Начало здесь:   https://cont.ws/@vitimbabi4ev/2939584 -На фото: волонтеры во...
      2567

      Новогодний стол 2025 в год "Зеленой Деревянной Змеи"

      Новый год справедливо считается главным и самым ожидаемым праздником. Соответственно, готовиться к встрече Нового года следует заранее. Грядущий 2025 год, по китайскому календарю, пройдет под покровительством "Зеленой Деревянной Змеи", которая требует организованности и особого внимания к деталям. Выбор блюд для новогоднего стола должен также учитывать предпочтения си...
      1764

      Туризм и отдых на реке Лена! (Классы теплоходов, цены)

      Дорогой читатель! До весны остаются всего лишь два с половиной месяца. Пора и помечтать, как провести летний отдых и не кормить заклятых врагов оставляя все свои сбережения в Турции или в странах ЕС. К тому же многие находятся под санкциями... Крупнейшая река Сибири занимает 10-е место в мире по протяжённости. Расположена в Восточной Сибири, впадает в море Лаптев...
      1545

      Подготовка к наступлению ВСУ: «Если "прощелкаем" как с Курской, - будет очень печально»

      Как бы там не хлопали в ладоши и не радовались победному продвижению наших войск ТВ каналы, как бы не рассказывали круглосуточные сказки про ежедневные  истребления вражеских солдат по 1200 чел. в сутки, (не сообщая о том, как им удаётся подсчитывать убитых и раненых?), а мобилизацию киевская хунта проводит успешно и резервные войска уже укомплектованы НАТОвским ...
      2133

      Бывший латыш батрак Ян Берзин создал Советскую разведку

      По сей день, среди нас живут люди, о которых никто ничего не знает. Их имена на протяжении жизни менялись не один раз. Их анкетные данные и даже отпечатки пальцев не хранятся в архивах. Вся жизнь их сплошная легенда. Потому их порой называют легендарными личностями и бойцами невидимого фронта.  Его называли командармом невидимого фронта, он создал агентурную...
      1881

      Теракт в Москве: убит начальник войск РХБЗ генерал Кириллов

      Уголовное дело по факту убийства начальника войск радиационной, химической и биологической защиты вооруженных сил РФ Игоря Кириллова квалифицировали как теракт. Изначально дело возбудили по статье об убийстве — ч. 2 ст. 105 УК РФ. Позднее СКР заявил, что дело расследуется по признакам преступлений, предусмотренных ст. 105, 205 и 222 УК РФ (убийство; теракт; незаконный...
      1120

      Бюрократическая волокита с мигрантами - продолжается!

      Попытки балансировать между интересами экономики и безопасностью граждан страны ведут Россию к хаосу.  ...Не прошло и 30 лет, как Закон о запрете приёма детей мигрантов в школы России без владения русским языком прошёл все три чтения в Госдуме. Теперь предстоят этапы одобрения в Совете Федерации и подписания президентом. Видимо для этого потреб...
      1499

      Для борьбы с бюрократами создаётся - департамент бюрократов! (фельетон)

      Борьба с паразитами, дело хлопотное и неблагодарное. Особенно когда речь заходит о паразитах сидящих на шее у народа и сосущих бюджетные средства.Первые эксперименты показали, что объем бюрократической работы можно сократить в пять раз, а время рассмотрения вопросов в пятьдесят раз, - отметил министр МО. Также, по его словам, в 2024 году в Минобороны РФ проведена...
      1339

      "Для чего щука в озере? Чтобы жирный карась не дремал!"

      ...По факту, ни для кого не секрет, что Кадыров является верным другом и как он себя называет пехотинцем Владимира Путина, который обеспечивает реализацию политики федерального центра в Чечне.Что бы там не говорили злые языки и как бы не пытались поссорить, а эти два человека смогли установить мир и относительный порядок на Российском Кавказе : Но публич...
      1785

      Тысячи террористов вышли на свободу героями. Среди них - 33 гражданина России

      Гигантская военная тюрьма "Сейдная" неподалеку от Дамаска опустела. Асад содержал в ней особо опасных преступников. Теперь тысячи террористов вышли на свободу героями. Среди них было 33 гражданина России."С Москвой здесь больше не считаются": Эрдоган ударит в спину в Татарстане? Там уже давно и каждый год празднуют День независимости Турции. Внимание, во...
      1957

      В Керченском проливе два танкера получили повреждения и терпят бедствие

      "Утром поступило сообщение, что в восьми километрах перед Керченским проливом терпит бедствие судно с мазутом "Волгонефть-212" с припиской в порту Санкт-Петербурга", - в свою очередь, заявил агентству "Интерфакс" источник в экстренных службах.-Волны переломили напополам танкер "Волгонефть-212". В результате инцидента в море оказалось 15 членов экипажа.  Танкеры «...
      5562

      «Духовным светом Русской истории» наполнена живопись Владимира Латынцева

      В России помимо художественной самодеятельности и телешоу с выступлениями "звёзд из Госдумы" и телемостов с первыми лицами  нужны - профессиональная культура и средства, чтобы привести в нормальное состояние все храмы и памятники. Нужно не на словах а на деле возрождать Русский Мир!  Кто если не блогеры, журналисты, писатели могут рассказать миру о гени...
      1322

      Армии из сотен тысяч "спящих ячеек" и "глубинных разведок" - заполонили регионы России

      Начало здесь: - https://cont.ws/@vitimbabi4ev/1971063 https://cont.ws/@vitimbabi4ev/2913206Знаете-ли вы, что такое "глубинная разведка"? Какое количество диверсантов - шпионов иностранных агентов и прочих врагов России забрасывается ежедневно в нашу страну?Шпиону не обязательно быть Джеймсом Бондом стрелять с двух рук из пистолетов по македонски, в...
      8901

      Удары возмездия или СВО? (фельетон)

      Удар возмездия нанесён: Русские ракеты погрузили Киев во тьму. Начались экстренные отключенияНаши ракеты погрузили во тьму не только Киев. Экстренные отключения электроэнергии начались и в других регионах Украины.Ура! Ура Ура-а-а-а!Которые уж раз зарекаюсь ничего не писать про МО - и вот опять! Это будет самая предпоследняя статья о том, как московские паркетные генер...
      2805

      Президент России Путин вручил Евгению Поддубному звезду Героя России

      Президент Владимир Путин вручил военкору ВГТРК Евгению Поддубному «Золотую медаль» Героя России. Он стал первым в истории современной отечественной журналистики военкором, удостоенным этого звания. 7 августа журналист получил тяжелое ранение при атаке дрона в Курской области. Указ о присвоении звания был подписан 30 сентября. «Он не раз бывал в эпицентре...
      1748

      ВТОРЖЕНИЕ НАТО - миф или реальная угроза?

      Несмотря на то, что 24х7 нам твердят из всех утюгов о победах, о критической ситуации для киевской хунты на фронте, о ежедневных тысячных потерях солдат ВСУ  и уничтожении десятков единиц бронетехники НАТО, всё очевиднее становится, что наличными силами всю Украину нам не денацифицировать и уж тем более не демилитаризировать. Для наступления нужен численный перев...
      2293

      Какой была школа 100 лет назад? Во что её превратили сегодня?!

      На фоне сегодняшнего тотального отупения наших детей и внуков при помощи ЕГЭ и и всхлипываний старшего поколения по советскому образованию, мне вдруг захотелось провести сравнительный анализ, без прикрас и преувеличений. Оказалось сделать это не так уж и просто. Ведь за 100 лет в нашей стране произошло столько перемен...Не поверите, а ведь сто лет назад многие дети де...
      1296
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика