• РЕГИСТРАЦИЯ

Завтрак для "беззубых"

4 925

Как утверждает статистика свои зубы в стране имеют не более одного процента населения. У всех остальных граждан либо пломбы, либо коронки либо вставные челюсти. У половины пенсионеров, кому за 70, как у младенцев либо чистый рот, либо осталась парочка "пеньков", расстаться с которыми и жалко, и руки не доходят.
Почему в нашей стране такая катастрофа с зубами, мы поговорим в другой раз, так как решить эту проблему мы всё равно не сможем, а вот чем питаться беззубым, поделиться нужно .

Я уже не раз писал о своём соседе:

-" Когда мой сосед, старый беззубый пень, приползает ко мне в келью и начинает ныть о том что ему скучно и одиноко, что телевизор ему давно обрыг, а внуки приходят лишь для того, что бы поживиться его пенсией..."

Я придумываю ему каждый раз новые занятия, если в прошлый раз мы любовались облаками:

-https://cont.ws/@vitimbabi4ev/...

...то сегодня с утра мой сосед под проливным дождём и свинцово серым, затянутым тучами небом заявился  и торжественно с порога не здороваясь заявил:
- "Ну, скажи мне на милость, Саныч, чем ты можешь сегодня меня отвлечь от мирских забот, от повышения цен на ЖКХ и лекарства? Давай уже поговорим по душам, как все люди, - сосед протянул мне руку и начал прожигать взглядом. 
- Поздоровавшись и выдержав паузу, я нараспев произнёс:
- То есть ты предлагаешь мне, как те бабки у подъезда начать сплетничать о несчастной нашей долюшке?! Ну что ж давай снизойдём с духовных поэтических высот на грешную землю и промоем косточки всем нашим вражьим силам! Только для начала я предлагаю пойти на кухню и приготовить лёгкий завтрак.
И так! С чего начнём?!
Давай для начала мы отварим рис. Ты ведь знаешь, что я не один год провёл среди китайцев и тибетских буддистов, они то и научили меня правильно готовить рис. 
Беру круглый краснодарский и тщательно его промываю в проточной воде, заливаю чистой родниковой водой и ставлю на газ. 
- Мелко нарезаю среднюю луковицу репку.
- Натираю одну среднюю морковь.
- Добавляю несколько зубчиков чеснока.
- Как только начинает кипеть - солю.

Когда рис начинает кипеть опускаю в него тушёное куриное бёдрышко, добавляю укроп, разные китайские пряности, пару ложек растительного масла и оставляю на малом огне.  Главное не переварить рис, иначе он превратится в кашу.

-- А перед самой готовностью, сверху выкладываю крабовые палочки для начинки блинок.

На всё это уходит не более 5 минут.

       Пока рис варится замешиваю тесто на блины.
                     Не на молоке, а на "Айране".

- примерно пол литра Айрана и стакан воды.
-  два куриных яйца.
- Соды на кончике ножа
- Соль, сахар по вкусу.
- 4 столовые ложки растительного масла
- Тщательно перемешиваю и только после этого,
- добавляю 2 стакана муки (можно больше, можно меньше в зависимости от густоты теста, будет и толщина блинов.
На всё это ушло ещё 7 минут.

Чем мне нравятся блины на Айране? Они получаются не сладкие, а с кислинкой, как на домашней простокваше. Но это уж дело вкуса.

Процесс пошёл и у соседа снова в руках мой фотоаппарат и начинается фотосессия, как сейчас это называют:

Начиняю блинчики:

- на блин насыпаю тёртый сыр,
- варёный рис.
- крабовую палочку,
- дольку чеснока, который варился в рисе,

- зелёного укропчика,
- сверху ещё тёртый сыр

- и всё это заворачиваю конвертиком и на сковородку с маслом.

Сверху ещё тёртый сыр, зелень и в духовку ещё на 5 минут.

А в это время уже проходит чайная церемония! 

На самом деле ни каких церемоний, просто завариваю шикарный краснодарский чай ручной сборки.

Для полного счастья и сытости, мне вполне хватило двух таких фаршированных блинчиков. И получилось это гораздо вкуснее итальянской Лазаньи (которую так любил кот Гарфилд).
Да, кстати вместо жирной сметаны к этим блинчикам прекрасно подошёл мой соус Ткемали, который мы делали в прошлый раз....     https://www.litprichal.ru/work...

Сосед так же с удовольствием умял парочку блинных "конвертиков",  и еще парочку, я снарядил ему в дорогу. Когда он был уже на пороге, я спросил в след:
- А как же на счёт того, что бы посплетничать о ценах на ЖКХ?

Он остановился. Повернулся. Достал из кармана чистый носовой платок, вытер усы, смахнул испарину со лба и сказал:

- "Вот думал я про тебя, Саныч, что уж в этот то раз не отвертишься. А ты эвон как завернул, я и забыл зачем пришёл. Спасибо тебе - мой друг сердешный, что отвлёк таки меня старика от помыслов дурных.

приятного аппетита! Будьте здоровы!
С уважением ваш САБ.

О России с любовью! Ни дня без строчки (На КОНТе с 05. 03. 2016 года.)

    «Пусть теперь они думают». Почему Запад медлит с разрешением бить ракетами вглубь России

    Политолог Ищенко объяснил, почему Запад медлит с решением об ударах по РоссииПолитолог, историк и публицист Ростислав Ищенко в беседе с изданием «Военное дело» ответил на ряд вопросов, ...

    России вошла в мировую тройку с новым МОЩНЫМ квантовым компьютером

      В России создан самый мощный 50-кубитный ионный квантовый компьютер, и наша страна стала третьей в мире обладательницей полного набора квантовых технологий. Для чего нужны квантовые комп...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      80-летний старичок Зюганов решил публично высказать "умную мысль" о СВО (фельетон)

      Разговоры о том, что стране якобы нет смысла производить свои гвозди, потому что это трудно наладить, мировой спрос закрыт, проще у кого-то купить идут с тех пор, как такие, как Зюганов развалили СССР.Но, на данную проблему вдруг оживился наш старый  пасечник глава собственной приватизированной партии КПРФ Геннадий Зюганов в телеграм-канале.«Читаю новостное сообщ...
      60

      Знакомьтесь, эту даму зовут Людмила Карамова

      Завозила мигрантов, брала взятки, но в итоге попалась. Глава отдела миграции подполковник Люда арестована. Здравствуй, дорогая Русская Цивилизация!Ни одна диаспора, ни одна нелегальная миграция и ни одна легализация, не может существовать без поддержки внутри принимающей стороны. Ни в США, ни в Европе, ни, как выяснилось в России.Она глава отдела миграци...
      263

      «Радиационный» туман накрыл Москву и черноземье

      Вчера этот туман уже появился. Я вышел утром на прогулку и почувствовал себя, как в 1986 году в Чернобыле, - пот градом, дышать тяжело, внимание рассеяно, слабость во всех мышцах и сердечный ритм, как у кролика после траха. В общем все симптомы повышенной радиации... Эти ощущения никогда на забудет организм, тех людей, кто бывал в зонах заражения.  ...
      2676

      8 российских генералов лишились постов в один день

      Сразу восемь российских генералов из различных силовых ведомств лишились постов в один день. О некоторых из отставок объявлено официально.Так, среди них — руководитель СУ СК РФ по Ставропольскому краю генерал-майор юстиции Игорь Иванов (занимал должность с мая 2022 года), глава Управления СК по Бурятии Вячеслав Сухоруков, заместитель директора департамента оперативног...
      1517

      Капитан-лесбиянка утопила дорогостоящий военный "корабль" - (плав средство для ЛГБТ*)

      Корабль Manawanui Королевских военно-морских сил (ВМС) Новой Зеландии под руководством капитана Ивонн Грей сел на мель и затонул. Об этом сообщает 1News.Специализированное водолазное и гидрографическое судно HMNZS Manawanui стоимостью более 100 миллионов долларов затонуло после того, как село на мель на рифе у побережья острова Уполу в Самоа и загорелось. ...
      1718

      Путину 72 года! С Днём рождения президент великой страны!

      7 октября 1952 в Ленинграде родился наш Президент и Верховный главнокомандующий Владимир Владимирович Путин, который вернул России ее историю, ее исторический путь, ее славные традиции и духовные ценности Русского Мира!  В книге «От первого лица. Разговоры с Владимиром Путиным» президент рассказал:«Еще до того, как окончил школу, у меня возникло же...
      579

      КРЫМ: В Феодосии мощный пожар на нефтебазе

      На нефтебазе в Крыму произошел мощный пожар. В Феодосии идет эвакуация жителей. В ночь на понедельник, 7 октября, на нефтебазе в Крыму произошел мощный пожар, движение на части улиц перекрыто. До этого жители слышали несколько мощных взрывов. А Министерство обороны тем временем сообщало, что регион подвергся атаке беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ). ...
      1636

      Оскандалившаяся ГД - позор Российской Федерации (фельетон)

      Скандалы в Госдуме: Депутаты не хотят работать за 700 тысяч рублей Ровно год назад, в конце октября в Государственной Думе Российской Федерации произошёл громкий скандал, связанный с тем, что многие депутаты не посещают пленарные заседания. Председатель палаты Вячеслав Володин был возмущен тем, что некоторые парламентарии самовольно покинули заседан...
      1388

      Этнические ОПГ уже требуют власти и политических представительств в России

      ПОКА ГД РФ "ДУМАЕТ", а все СМИ и ТВ РФ разглагольствуют о выборах в США и пересчитывают с пеной у рта сколько ещё денег получит наркоман - террорист Зеленский, этнические диаспоры меняют мётлы дворников на автоматы калашникова.Ну, что, дозаседались? Вот и дождались!  ...ЭТНИЧЕСКИЕ ОПГ ТРЕБУЮТ ВЛАСТИ и политического представительства в РОССИИ. УЖЕ ДОХОДИТ ДО ПРЯМЫ...
      2561

      С ДНЁМ УЧИТЕЛЯ - коллеги пенсионеры!..

      Вас давно вычеркнули из списков приглашённых почётных гостей. Другие времена, другие нравы! Учитель сегодня, уже звучит не так гордо, как в те далёкие времена вашей трудовой, нет - творческой деятельности! Да, забыли! Но не стоит унывать. От этого не убежать не скрыться под одеялом, да и ваши внуки всегда напомнят , что учитель не может быть бывшим, это процесс вечный...
      1144

      Россия помнит события Октябрьского восстания 1993 года

      Кадру расстрела Белого дома, который стал одним из мрачных символов позорных 90-х, минуло 31 год.  3-4 октября – годовщина, пожалуй, самых позорных предательских  событий новейшей истории России, уральский тракторист Ельцин расстрелял здание Верховного Совета СССР из танков."Последние дни окончательно разрушили надежды на восстановление какого-...
      2133

      Долгожданная реформа управления РОССИЕЙ

      Президент РФ Владимир Путин запустил изменения структурных принципов управления Россией.Постепенно будут уходить в прошлое «старые принципы формирования команд и взаимодействия с губернаторами». «Мы находимся в переходном периоде изменения управленческой структуры», — это не только назначения Артёма Жоги, но и в целом привлечения во власть участников СВО.«Это большая ...
      2756

      "НЕЛЬЗЯ БЫТЬ ТАКИМИ ЖАДНЫМИ" - рыбная мафия в РФ бьёт рекорды по ценам (Фельетон)

      В 2029 году каждый россиянин должен ежегодно съедать по 28 килограммов рыбной продукции. Такая цель поставлена в правительственной РФ "дорожной карте", утвержденной в этом году. Сейчас среднедушевой показатель составляет 22 кг в год. Одна из главных причин недоедания - цена. Даже жители морских регионов жалуются, что рыба сильно обгоняет мясо по стоимости.Хочется...
      1020

      Самое время - купить квартиру в Киеве...

      Ну что, народ, налетай, торопись, покупай, не ленись - Киевскую недвижимость. Украинских риэлторов, местный рынок недвижимости ждёт стагнация и даже просадка, а всё из-за того, что граждане уезжают из страны навсегда, по сути, бросая свои дома и квартиры. Как пишут украинские каналы, несмотря на то, что боевые действия неизбежно наносят ущерб жилищному ф...
      1233

      УРАЛ: В Екатеринбурге люди через крышу спасаются из горящего театра музкомедии

      В Екатеринбурге произошёл пожар в Театре музыкальной комедии. Толпа взрослых и детей оказалась в ловушке - выходы заблокированы, вокруг дым и огонь.  Все выходы в театре во время пожара оказались заблокированы. Людям ничего не оставалось, кроме как выбивать стёкла и спасаться через крышу. Публикует кадры, как люди спускаются из окон на крышу эт...
      1978

      Читаю ВРАЖЕСКУЮ ПРЕССУ - "Washington Post" - США на очередной войне - "ГРЕЮТ РУКИ" (№778)

      Министр обороны США Ллойд Остин похвалил американских военнослужащих, которые: - “помогли спасти жизни сегодня от нападения Ирана и которые продолжают поддерживать оборону Израиля и предотвращать расширение конфликта или эскалацию”. Заявив, что силы США перехватили несколько ракет, запущенных с территории Ирана. Он, как сытый котяра чесал яйца и назвал “возмутите...
      918

      1 октября 1918 года - Декрет СНК РСФСР: "О призыве в Красную Армию офицеров и военных чиновников царской русской армии, признавших Советскую власть".

      О добровольности службы в красной армии царских офицеров и генералов "Призвать на действительную военную службу во всех местностях Республики: бывших офицеров и военных чиновников. От явки по призыву никто не освобождается. Нарком Троцкий" Документ содержал оговорку: в случае перехода указанных лиц на сторону белых их семьи будут подвергать...
      1030

      1 октября - ДЕНЬ СТАРИчКОВ - (весёлые картинки)

      Международный день пожилых людей  был провозглашен резолюцией Генеральной Ассамблея ООН 45/106 от 14 декабря 1990 года и отмечается ежегодно 1 октября.Целью проведения мероприятия является:- "Привлечение внимания общественности к проблемам людей пожилого возраста, повышение информированности о проблеме демографического старения, индивидуальных и социальных потреб...
      1253

      Представители РПЦ и Ислама совместно призывают запретить в школах теорию Дарвина

      ПЕРВЫЙ КАМЕНЬ В РАЗВАЛ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ БРОШЕН! (Что это? Провокация фундаменталистов или продолжение развала Русского Мира?)Кто-то говорил, что церковь отделена от государства? Но церковный бизнес так быстро развивается и процветает, что они уже требуют запретов в светском образовании. ...А так как в церковных общинах состоят в основном люди малообразованные, то в...
      1326

      Комментируя ВРАЖЕСКУЮ ПРЕССУ - "Washington Post" - США учатся у Русских воевать (№777)

      -"Washington Post" уже в открытую и без всякого стеснения пишет о том:Чему научился Пентагон за два года войны на УкраинеУчитывая сотни тысяч убитых и раненых и все еще не видя конца, конфликт показал, что расчеты США на поле боя должны эволюционировать. СКРЭНТОН, Пенсильвания. — Прежде чем артиллерийские снаряды достигнут украинских войск, они станут эк...
      1194
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика