Рыбные паразиты европейской части России

8 167

В европейской части России рабы может быть заражена паразитом Pseudamphistomum truncatum, которые может вызывать описторхоз, рассказал «Газете.Ru»ветврач, заведующий кафедрой аквакультуры и болезней рыб Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) Владимир Воронин. Описторхоз — это заболевание характеризуется поражением внутрипеченочных желчных протоков, желчного пузыря и протоков поджелудочной железы.

«Паразит относится к семейству описторхид и встречается, например, в Финском заливе, в озере Ильмень и некоторых других. Однако численность этих личинок невелика и опасность невысокая, потому что мы не употребляем в пищу сырую рыбу, а готовим ее различными способами: жарим, варим или солим. Даже если в рыбе есть личинки, они погибают в процессе обработки», — отметил специалист.

Обычно этот паразит можно найти в карповых рыбах, таких как лещ, плотва, густера, язь и другие виды.

«Заражение от щуки, окуня и судака не возможно. Осетровые (стерлядь и другие), лососевые (кета, горбуша, лосось) и морские рыбы абсолютно безопасны в отношении заражения описторхозом», — добавил ветврач.

"Начинаю думать, что Путин прав": Началось. Зеленский сумел переубедить даже самых преданных

Владимир Зеленский, похоже, смог переубедить даже самых преданных фанатов киевского режима, которых местные называют "кастрюлями". Похоже, что началось, - пришло первое письмо из Полтав...

Обсудить
  • :zap: :zap: :zap:
  • Я только на спиннинг ловлю хЫшников.
  • :thumbsup:
  • :thumbsup: