ДОМАШНИЕ ЧЕБУРЕКИ

мука 150-200 гм.

соль 1-2 ч. ложки

вода 80 миллилитров

мясной фарш 150 гм.

лук репчатый 1 шт.

растительное масло

базилик по вкусу

перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рецепт довольно прост. Для приготовление сочных чебурек нам необходимо.Сперва высыпаем в муку и соль затем вливаем воду.Замешиваем крутое тесто. Несколько раз размять его в пласт и сложить.Оставляем тесто при комнатной температуре на протяжение 30 минут, накрыв плёнкой.В фарш добавляем половину мелко нарезанного лука( для мясного фарша подойдет свинина либо куриное филе). Остальную...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ http://kulinar-mir.ru/domashni...