Фрукты - лекарства

Безуглеводная система питания, при которой из рациона исключены хлебные и макаронные изделия, пицца, крупы из злаков, картофель и сахар, является самой популярной диетой последних 10 лет.

А как относиться к фруктам? В них, как известно, содержится большое количество сахара, и который тоже относится к углеводам. 

 Тем не менее, по мнению диетологов, использование в пищу некоторых из них, поможет вам быстрее потерять лишние килограммы и стать более стройными и привлекательным.

Фрукты содержат в себе значительное количество жидкости, моносахарид фруктозу, клетчатку, благодаря которым они хорошо поддерживают чувство насыщения. 

К другим достоинствам можно отнести высокое содержание различных витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов - веществ, которые борются со свободными радикалами. При этом фрукты относятся к низкокалорийным продуктам.

Ниже приведен перечень фруктов, которые нужно употреблять в пищу, если у вас появилась цель снизить свой избыточный вес:

Арбуз

Бахчевая культура семейства Тыквенные. Содержание воды в арбузе достигает 92%, что делает его идеальным диетическим продуктом для похудения. 

 Арбуз содержит в себе большое количество микроэлементов, минеральных веществ, а также витаминов А и С. Исследователи выяснили, что в арбузе присутствует большое количество ликопина: 7-10 мг на 100 г.

Считается, что ликопин оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, костную ткань, а также является профилактическим веществом против рака предстательной железы. 

Вместе с тем, он является и антиоксидантом, который обладает противовоспалительным действием.

Кроме того в арбузе присутствует цитруллин, который после попадания в организм, превращается в аминокислоту – аргинин. Эти вещества способны снижать давление, а также расслаблять и расширять кровеносные сосуды.

Грейпфрут

Грейпфрут – цитрус, растущий в субтропиках. Богат витаминами (А, РР, С, D и группы В) и минералами (калий, магний, кальций, фосфор и др.). Грейпфрут используется во многих диетах. 

В нем содержатся веществ, ускоряющих метаболизм, что помогает быстрее сжигать лишние калории. В мякоти фрукта присутствуют вещества, расщепляющие холестерин и снижающие уровень сахара в крови.

Если съесть половину плода за полчаса до приема пищи, то это поможет вам быстрее достичь чувства насыщения и позволит обойтись меньшим количеством пищи во время еды.

Авокадо

Авокадо из-за присутствия в нем жира, является очень калорийным фруктом. Однако этот жир в виде олеиновой кислоты (которая относится к группе омега-9 ненасыщенных жирных кислот) считается очень полезным для здоровья и, по мнению многих ученых, помогает уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.

Содержание в авокадо клетчатки достигает 7%, в т. ч. растворимой (в виде пектинов, метилцеллюлозы и др.) а также не растворимых, способствует снижению веса, влияет на скорость обмена веществ и стабилизирует содержание сахара в крови.

Ягоды

Смородина, черешня, малина, земляника и другие ягоды – натуральный источник витаминов, антоциантов, антиоксидантов и минеральных веществ, которые хорошо усваиваются организмом в любом возрасте.

Практически все ягоды:

предупреждают развитие злокачественных образований;

снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и хронических воспалений;

благотворно действуют на работу желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы;

позволяют снизить массу тела.

В некоторых разновидностях ягод, содержатся линолевая кислота и рутин, способствующие снижению жировых отложений.

Канадские исследователи установили, что черника снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови, блокируя образования атеросклеротических бляшек.

Учёные из Финляндии доказали, что малина имеет в своем составе лептин – гормон, угнетающий чувство голода. Поэтому, ягоду можно принимать с целью похудения.

Груша

Груша – богатый источник растительных гликозидов, антиоксидантов, растительных пигментов, флавоноидов и пищевых волокон, которых зачастую не хватает организму. 

Вместо сахарозы груша содержит сорбит, который несмотря на сладкий вкус, не является углеводом, Сорбит, по мнению диетологов, помогает организму экономно расходовать витамины группы В, а также способствует росту количества полезных микробов в кишечнике.

Бразильские исследования показали, что употребление 3 плодов груши в день в течение 10 недель способствует выраженной потере веса и уменьшению окружности талии. 

Существует популярная семидневная диета, использующая груши в качестве одного из основных ингредиентов. Считается, что с её помощью без негативных последствий для здоровья можно «сбросить» до 5 килограмм.

Помидоры

Вопреки распространенному заблуждению помидор - это фрукт, а не овощ. Витамина C в томатах столько же, как в черной смородине и апельсинах. Они улучшают функцию почек, выводят шлаки, ускоряют метаболизм. 

Помидоры снижают артериальное давление, предотвращают тромбообразование в сосудах, приводят в равновесие кислотно-щелочной баланс. 

Калий, содержащиеся в томатах, уменьшает способность организма удерживать воду, вследствие чего лишние килограммы уходят вместе с лишней жидкостью.

Манго

100г этого фрукта содержит лишь только 67 калорий. В манго содержится более 20 витаминов и минеральных веществ. К ним относятся витамины группы В, А, С и D, а также фосфор, железо, марганец, и др. 

Растворимая клетчатка способствует выведению радионуклидов и солей тяжелых металлов. В составе манго имеется 12 аминокислот, в т. ч. незаменимые. 

Манго улучшает настроение, помогает преодолевать стрессовые состояния. Исследователи установили, что манго способно снижать лишний вес и уменьшать уровень липопротеинов низкой плотности.

Яблоки

Яблоки - это самый распространённый вид фруктов в мире. Они богаты разнообразными витаминами, минералами и антиоксидантами. Одно яблоко содержит 95 калорий и способно обеспечить до 20% суточной нормы пищевых волокон. 

Американские ученые установили: если ежедневно съедать по несколько яблок, то т. н. «плохой» холестерин снижается на 23%, а «хороший» увеличивается на 4%.

Яблоки способствуют снижению избыточного веса. Этот эффект достигается за счёт содержания в них воды и клетчатки, а также некоторых антиоксидантов (витамин С, хлорогеновая кислота). 

Употребление яблока перед основной едой, существенно уменьшает аппетит, и позволяет съедать меньше пищи, снижая тем самым общую калорийность рациона.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КАК ОВОЩИ И ФРУКТЫ ЭФФЕКТИВНЫ В ПРОФИЛАКТИКЕ КОНКРЕТНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ПОМОГАЮЩИЕ БОРОТЬСЯ С ОНКОЛОГИЕЙ

ЧТО ЛУЧШЕ СВЕЖИЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ

БЛАГОДАРИМ, ЧТО ВЫ ДО КОНЦА ДОЧИТАЛИ НАШУ СТАТЬЮ. Подпишитесь на наш журнал! В этом случае, Вы всегда будете в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни.

Кроме этого, все подписчики нашего журнала имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, а также и записаться на них, Вы можете по этой ССЫЛКЕ.