Диетолог посоветовала не хранить на столе салаты с майонезом более двух часов // А мужики-то поди не знают?

Диетолог посоветовала не хранить на столе салаты с майонезом более двух часов // А мужики-то поди не знают?

Такие блюда при комнатной температуре — благоприятная среда для бактерий.

Человек рискует отравиться, если съест простоявший ночь на столе салат. Об этом в разговоре с радиостанцией «Говорит Москва» рассказала врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

В лечебном питании готовое блюдо не может находиться при комнатной температуре больше двух часов, оно подлежит выбрасыванию. Это надо брать за правило на новогоднем столе. Если мы провожаем старый Новый год майонезным салатом, садимся в девять вечера, то встречать уже нужно без майонезных салатов. Если салат стоял всю новогоднюю ночь при комнатной температуре, то там рост [бактерий — прим. ГМ] дичайший. Это чревато пищевыми токсикоинфекциями.

https://govoritmoskva.ru/news/393563/

Все забыли общепит, коий давно коммерческий и там про бактерий никто не слышал иначе бизнес умрет, а гешефт сиониста ли, армянского дашнака ли, мусафатисты айзеры ли, это вам не советы врача-гастроэнтеролога Нурии Диановой, это будни общепита, мир бесс бактерий, булочки все свежие ...