Красная ПОВАРЕННАЯ Книга КОНТа. Рецепт #36 - Родом из детства…

38 3451

Раннее утро. Темно... 

Ветра нет, но мелкие снежинки нехотя падают на толстый слой таких же на земле. Скрипят по снежинкам санки, на которых важно восседаю я, а отец, накинув на плечи длинную стропу, тянет их, неторопливо скользя на старых широких охотничьих лыжах. Вот и берег реки, лёд давно замёрз и держит, но наша лыжня пока что первая в сторону острова.

Вот и пришли. Отец разжигает костёр с помощью бруска толстого плексигласа вместо бересты и подбрасывает замерзшие сучья. Через полчаса чай заварен, я с удовольствием сижу у огня с прутиком с нанизанными на него кусочками хлеба и смотрю на разогревающиеся баночки «Килька в томате» и «Завтрак туриста». Запоминаю, что банку всегда нужно прокалывать перед разогревом. 

«Завтрак туриста», к сожалению, уже не тот, что раньше, когда без него не обходился ни один выезд на природу, а вот килька… С килькой тоже были проблемы, но с момента появления комбината «За Родину» пропали.

54 рубля стоит эта баночка у нас сейчас, в варианте «Гавайская» или «Мексиканская» (с овощами). Простые – обжаренная и необжареная в томате – вообще по 40 рублей, их лучше в супчик рыбно-томатный. Ну, картошка там, хлеб с маслом, чай, конечно… Но, главное всё же, именно эта баночка, несущая в себе тот самый вкус и воспоминания детства…

Всем приятного ужина и здоровья!.. ))


30 лет своей "свободы от русских"...

Памятка мигранту.Ты, просрав свою страну, пришёл в мою, пришёл в наш дом, в Россию, и попросил у нас работу, чтобы твоя семья не умерла с голоду. Ты сказал, что тебе нечем кормить своих...

Подполье сообщило об ударе по железнодорожной станции в Балаклее

Вооруженные силы России нанесли удар по железнодорожной станции в Балаклее в Изюмском районе Харьковской области во время выгрузки из поезда личного состава ВСУ, сообщил РИА Новости координатор никола...

Обсудить
  • Чего-то, давно уже хочется супа с килькой в томате :satisfied:
  • Муж, у меня, кильку в томате, с отварной картошечкой уважает, когда один остается :yum: :thumbsup:
  • :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
  • Вкуснятина, поколению ЕГЭ нипанять :confused:
  • прокалывают консервы только дилетанты. суть профессионализма и состоит в четком определении: уже нагрелась и вздулась. ....а с дыркой - вся вкуснотишша вытечет