Всем привет!
Как Вам записочка на холодильнике!? Знакомо? А между тем разгрузочные яблочные дни, яблочные диеты и перекусы яблочком не всегда хорошая идея ????
Яблоко - это продукт, содержащий углеводы. Хотя у него небольшой гликемический индекс (30 - 35) и инсулиновый индекс (59), но каждый раз, когда Вы едите яблоко, у Вас в крови все равно повышается уровень глюкозы и инсулина. ЧАСТЫЕ фруктовые перекусы приводят к постоянному повышению инсулина в крови и могут способствовать развитию инсулинорезистентности, усиливают чувство голода. Употребление безобидного яблока в перекус не рекомендовано при ожирении, нарушении углеводного обмена ( сахарный диабет, преддиабет ). В данной ситуации лучше съесть яблоко в конце основной трапезы в качестве десерта, в первой половине дня, не позднее 16.00.
Также в яблоках содержится не только глюкоза, но и фруктоза (5.5 г на 100 г продукта). Я уже писала о ней ранее. В БОЛЬШИХ количествах фруктоза не усваивается организмом, способствует ожирению, жировому гепатозу печени, повышению уровня мочевой кислоты, вздутию в животе. Такие симптомы могут возникнуть при употреблении более 30 г фруктоза (Это 0.5 кг яблок).
Так что не надо крайностей. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Удачного дня!
Автор: Доктор Хмельницкая О.В.
Оценили 0 человек
0 кармы