Преимущества чечевицы

Если вы хотите иметь хорошее здоровье, чечевица не может отсутствовать в вашем рационе

Чечевица обладает множеством преимуществ, кроме высокой питательной ценности она полезна для пищеварения , потому что ее клетчатка способствует регуляции пищеварительной системы, а также предотвращает запоры. Она содержат большое количество антиоксидантов , которые могут помочь предотвратить рак молочной железы и толстой кишки.

Этот тип бобовых важен для детей и людей, которые занимаются спортом , так как обеспечивает большое количество энергии и является отличным источником белка. Чечевица включает в себя  витамин В  и различные виды минералов, таких как фосфор, железо, селен, кальций, калий и кальций , которые придают бобам антиоксидантный эффект. Она является основным источником белков для вегетарианцев, поскольку обеспечивает растительные белки.

Против рака

Исследования показывают, что женщины, которые включают бобовые в свой рацион, по крайней мере, два раза в неделю, имеют меньше шансов заболеть раком, так как они содержат большое количество фолиевой кислоты.

Кроме того, они также содержат селен, хотя и в  меньшем количестве,  чем железо или магний. Этот минерал очень редко встречается в пище и отвечает за предотвращение воспаления, которое уменьшает рост опухолей, в результате чего усиливается иммунная система.

Помогите предотвратить усталость

Низкий уровень железа является одной из основных причин усталости, поэтому чечевица так важна в рационе питания, потому что в дополнение ко многим другим компонентам, которые очень полезны для нашего организма, чечевица богата железом и углеводами, поэтому они помогают бороться с анемией.

Во время беременности

Это один из продуктов, который нельзя пропустить в своем рационе во время беременности, поскольку в его состав входит фолиевая кислота, которая является важным компонентом, позволяющим избежать дефектов при рождении ребенка.

Потребление продуктов с высоким содержанием кислоты в течение года до наступления беременности поможет снизить риск преждевременных родов.

Они полезны для сердца

Употребление чечевицы помогает предотвратить сердечные заболевания, поскольку снижает уровень холестерина благодаря тому, что в крови содержится большое количество  растворимых волокон и жиров , что улучшает кровообращение, обеспечивая кислород и питательные вещества, необходимые нашему организму. ,

Для диабета

Помимо профилактики рака, он также помогает людям с диабетом, инсулинорезистентностью или гипогликемией поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Они обеспечивают большую пользу для нашего пищеварения

Они богаты клетчаткой. Они облегчают пищеварение и, следовательно, помогают улучшить кишечный транзит, и, таким образом, предотвращается запор. Благодаря тому, что они  содержат волокна , это заставляет нас чувствовать себя сытыми дольше, задерживая чувство голода.

У них почти нет жира, поэтому они идеально подходят для тех людей, которые придерживаются диеты для снижения веса.

Как их потреблять?

В салатах,  крокетах, пюре и даже в гамбургерах

Источник: http://puteshestvuemvmeste.ru/...