Есть у нас, у Института органического сельского хозяйства, соки с мякотью, томатная паста (это не то что вы думаете, а по вкусу как болгарский кетчуп - я её всюду кладу) и соленья - очень вкусные! В стекле, без консервантов, химии, гмо итд. 1% сахара или соли.
Выращено всё это чудо у наших друзей в селе Кегер в Дагестане. Их соки и консервы 19 раз становились лауреатом премии "100 лучших товаров России". Очень радуюсь, что у меня дома есть запасец - они вместо еды годятся - вкусные и густые. Это если таки рассчитывать на пляжный сезон. Витамины - антивирусные (это же не сок из красивых пакетов).
По поводу качества: это я знаю где и как их производят, и поэтому пью. Но кроме моего знания есть еще факты: ГОСТы, по которым всё это сделано, где прописаны требования к производству, микробиологии, содержанию всяких веществ и тд.
Как понимаете, ГОСТы в наше поверхностное время не приветствуются многими производителями - им таки приходится соответствовать. Я тут зашел в близлежащий всем известный магазин, и ради интереса почитал, что у них написано на упаковке сока с мякотью по поводу их безопасности. Таки вы не поверите - ничего, даже завалящего ТУ. Есть скромное упоминание о том, что система менеджмента качества соответствует ИСО 9001-2015. Но в этом ISO нет ни слова о пользе или питательной ценности - только о процедуре. Зато цена в полтора раза выше нашей.
В натуральном яблочном соке содержится примерно 12% естественного сахара на 100 гр, и диабетическим продуктом он никак не является сам по себе. Данные отсюда.
Выпуск наших соков регламентируется ГОСТ 32103-2013 - "добавление сахара, и/или сахаров, и/или их растворов и сиропов в количестве не более 1,5 процента".
Сахар - самое безвредное из того, что применяется при массовом консервировании, содержание - 1 кубик сахара (в кубике 5г) на 0,5 литра - это ничтожно. В нашем соке содержание углеводов - 11,2 г, на 100 гр, то есть не выше натурального
Безусловно, мы могли бы не писать про сахар ничего, как это делают те, кто продает за 148 руб литр сока, на котором нет никаких указаний о ГОСТ, ТУ итд - только написано что система проверки качества соответствует ISO 9001-2015 - но что и как они по этой системе проверяют - не написано. Но нам совесть не позволяет так делать. Большинство фермеров вообще никаких бумаг не имеют и сколько там чего на самом деле - вообще неизвестно. Я полностью понимаю, что им не по карману сертификат, но не всех фермеров я знаю лично, а попадается всякое.
В соленьях наших, естественно углеводов намного меньше - 1,7 г на 100гр - помидоры не такие сладкие как яблоки)
Антивирусное спецпредложение: по мелкооптовой цене со склада в Москве заказ от 7000р. Если надо чуть меньше, то тоже пишите, просто если по одной банке их таскать - чувствительная цена доставки выходит. Склад на Юге, так что чем ближе вы к нему тем дешевле доставка.
Между прочим, цена не повышалась с 2016 года. В пересчете на литр 3-х литровая банка - вообше сказка.
Из бонусов: экологичная многоразовая упаковка, этикетка нанесена по старой советской технологии и легко отмачивается - очень удобно потом использовать банки 1,8 в хозяйстве - крупа и всё такое. Что делать осенью с большими банками понятно каждой хозяйке)
https://www.ioa.institute/juic... - прайс тут
Пишите мне, заказывайте, m.me/ioa.institute
Оценил 1 человек
1 кармы