• РЕГИСТРАЦИЯ

Диетическая "Шарлотка" за 20 - 35 минут

Сергей Александрович Бабичев
Добро пожаловать в мой виртуальный мир грёз, воспоминаний, новостей
13 июня 15:02 8 1984

Что происходит с нашими продуктами и с их ценами в современных супер и гипер лавках, давно понятно. Пора учиться готовить самим, это гораздо дешевле, а самое главное безопасней. И так приступим!

Необходимые компоненты:

- Мука  пшеничная - ½ ст.;
- Мука овсяная - ½ ст; (можно из одной пшеничной)
- Сахар - стакан (по вкусу я люблю сладкое)
- Яйцо куриное - 2 шт;
- Яблоки (средние) - 2-3 шт;
- Разрыхлитель или сода - 0,5 ч.л.;
- Шепотка соли
- Масло растительное (для смазки формы);
- Корица.

 Процесс приготовления:
- Первым этапом очищаю яблоки от кожуры и извлекаю сердцевины, 2 яблока нарезаю тоненькими дольками, после чего нарезаю оставшееся яблоко кубиками.

- Дно формы (приблизительно 24 см) смазываю маслом, слегка присыпаю корицей, после чего красиво выкладываю на дно формы яблочные дольки.

- Взбиваю яйца и сахар.
- Добавляю муку, тщательно перемешиваю.
- Добавляю соду, соль и хорошо перемешиваю.

- Даю тесту постоять приблизительно 5 минут. Перемешиваю и выливаю тесто поверх долек яблок в форму, несколько раз стучу формой по столу, (от сглаза и порчи, от нечести и корчи). т.е. чтобы тесто легло равномернее.

- Делаю ритуальный танец вокруг стола и...

- В разогретую духовку отправляю "Шарлотку" приблизительно на 25-35 минут, ( время может быть и чуть больше, зависит то духовки)

- Готовность проверяю, как обычно деревянной зубочисткой. (если тесто не прилипает, значит готово)

Когда шарлотка готова, остужаю ее предварительно вытряхнув из формы и подаю к столу.

В этот раз она у меня получилась вот такая. Невзрачный, но очень вкусный:

Можно сделать крем, украсить и пр. Но это уже на ваше усмотрение. 
Овсяная мука в составе "Шарлотки" придает ей пикантный вкус. И добавление корицы уместно, особенно в жару. 

Ничего лишнего и гораздо полезнее магазинной выпечки или печенья, которое неизвестно кто и с какими мыслями делает и продаёт. Детям и внукам очень нравится.

Надеюсь, Вы попробуете этот рецепт и он обязательно придется по душе Вам, вашим родным и близким! Буду ждать отзывов!


Добро пожаловать в мой виртуальный мир грёз, воспоминаний, новостей

Как учить сотрудников?

Сегодня - практический блог. Я расскажу, как обучать новых сотрудников по шагам, чтобы снизить их стресс и воспитать крепких профессионалов.На прошлой неделе я опубликовал статью, в которой задал прос...

А.К.(М). Перевод Элизабет Дженнингс (Elizabeth Jennings)

                                                        &nbs...

Любая страна будет на дне, если ею правят подонки. А мы уже прямо сейчас падаем на дно!

Недавно Россию потрясли скандалы на самых верхах. 27 апреля 2019 года СМИ России сообщили вопиющую криминальную новость: "Суд отправил в СИЗО полковника Службы экономической безопасности ФСБ...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Причина плохой жизни большинства наших сограждан - сами граждане!

    Именно с таким заявлением выступает  юридическая социальная сеть  https://www.11. Вот что они отправили на мой адрес:В России хорошо только там, где нас нет. Очевидная причина плохой жизни находится в головах большинства людей. При наличии большой территории, природных богатств и ресурсов мы все равно живем плохо.Мы всегда ждем от кого-то...
    161

    ЭВРИКА - Саранча заменит мясо! В науку пришло поколение сдавшее ЕГЭ. (37+)

    ДОЖИЛИ! До лучших времён "развитого капитализма"! (37+) означает одно, - тем кто родился и вырос в СССР это читать противопоказано!Мы наконец-то начинаем пожинать плоды нового поколения, которое сдавало ЕГЭ. Кто-то из советских учёных заметил, что эволюция природы и животного мира не стоит на месте и только с человеком не происходит ничего, со времён, когда он вп...
    270

    Казанская икона Божией Матери - отмечается 21 июля

    Народное название дня «Зажинки» связано с началом последних земледельческих работ и началом жатвы. Праздник Казанская летняя (Прокопьев день) отмечается 21 июля 2019 года. Церковь этого числа вспоминает явление иконы Пресвятой Богородицы в городе Казани, чтит память мученика Прокопия (Неания) Кесарийского и праведного Прокопия, Устюжского чудотворца.  ...
    188

    Для кого я пишу стихи?! (18+)

    Пока дети на каникулах отдыхают с любимыми и любящими родителями на морях и в турпоходах, поговорим по взрослому о том как, что и для чего или для кого мы пишем свои стихи и прозу. Откуда черпаем своё вдохновение и вообще - зачем нам это нужно?! На моём титульном листе, на известном сайте "Стихи.ру" где хранятся некоторые мои произведения, так как там пр...
    227

    Нужна ли Цензура на КОНТЕ?!

    Я не реагирую на манипуляции хозяина сайта, ему виднее что делать со своим детищем и как на его взгляд улучшить работу! К тому же я уже писал, что меня на данном этапе развитие КОНТа вполне устраивает. ...А вот останусь ли я на КОНТе с введением цензуры? Покажет время! Введение цензуры, тем более автоматической, а иначе это ...
    227

    Родилась семья! - Но почему так щемит сердце?

    ИСПОВЕДЬ ОТЦА ВЫДАВШЕГО ДОЧЬ ЗАМУЖ!  07.07.2019 года – Сколько же на сегодняшний день сошлось событий? Даже трудно подсчитать.- Воскресенье.- Иван Купало.- День поцелуев.- День Морского и Речного флота.- Канун дня семьи… Но всё это меркнет по сравнению с самым основным событием, этого самого длинного, трудного и хмурого дня в моей жизни, из-за ...
    1541

    Отгуляли день рыбака! Поговорим о самом грязном продукте питания - о "РЫБЕ"

    В наше время, всеобщего и повсеместного изобилия, когда полки супермаркетов буквально ломятся от продуктов, а магазины растут, как грибы, вытесняя жильцов с первых этажей, мы всё чаще стали задумываться: "Чем нас травят и действительно ли это продукты питания"? Мы вдруг узнаём, о том что абсолютно вся рыба заражена паразитами и в прошлые времена ей не кормили даже жив...
    2304

    ВИТИМ - "Угрюм река". ВИТИМ - село "Разбой"... (продолжение - угрозы и оскорбления от якутских чиновников)

    (Начало здесь: https://cont.ws/@vitimbabi4ev/1366034 ) Творческая командировка в Витим 2005 год ул ЛенинаВот уж не предполагал, что какой-то глухой Якутский посёлок, расположенный в живописнейшем месте, где сливаются воедино две огромные судоходные реки Витим и Лена и далее уже в едином русле несут свои необузданные воды полные энергии и рыбы в...
    1390

    "Кодекс Бесчестия" - фильм для тех у кого короткая память! Забыли, куда вас вел ЦК КПСС?

    Город Цюрих, год: 1993. В отделение советского банка, через который идет перекачка денег КПСС, едет ревизор. Действие фильма происходит в последние годы существования СССР. Молодой начинающий сотрудник Госбанка Сергей Ребров вовсю старается угодить своему начальнику, всемогущему директору Тихону Степановичу по прозвищу «Мастодонт», и не понимает, почему все спраш...
    3507

    Чем опасен ХЛЕБ в России - советы от деда Сергия...

    Сегодня мы не будем выпекать, просто поговорим о хлебе насущном! Считают, что хлеб производимый в России несет опасность для здоровья людей.Почему в России опасно есть хлеб нам расскажет Людмила Фионова доктор физико-математических наук смотрите видео: А я начну свой рассказ: Начнём с оберегов:Хлеб-сольХлеб-соль не тол...
    4413

    ГОРДОСТЬ РОССИИ - богатые чиновники! Или вымирающее население?

    Если в СССР самым популярным лозунгом был "СЛАВА КПСС" (где Слава, это не мужское имя и вообще не человек), то в современной России это "СЛАВА ЧИНОВНИКАМ МИЛЛИАРДЕРАМ" , что в принципе одно и то же. Наш гордый народ, закалённый в боях революций, переворотов и великих войн никогда не жил богато, но в минуты крайней опасности для страны всегда сплачивался ...
    1576

    "ЖИВАЯ" и "МЁРТВАЯ" вода

    Однажды к человеку во сне пришел Ангел и сказал, что в эту ночь вся вода на Земле станет отравленной, и каждый, кто выпьет ее, сойдет с ума. Ангел советовал набрать побольше чистой воды и пить только ее, пока вода не очистится... Проснувшись, человек выскочил из дома и попытался предупредить всех кого мог о наступившей беде. Но люди не поверили ему. Они ...
    2456

    Торжества в честь 45-летия БАМа или о том, как СМИ искажают историю

    С приходом в каждый дом интернета, наши горизонты познаний расширились до планетарного масштаба. У нас теперь каждый второй блогер "дипломат" и "эксперт по международному положению". Каждый первый "специалист" по Украине, Сирии, Китаю, "пиндосам", англосаксам и прочему "забугорью". Беда лишь в том, что ни дураков, ни плохих дорог у нас в России так и не убавилось, мал...
    2198

    И снова мой любимый, всеми обожаемый - "РЫБНЫЙ ПИРОГ"

    А не испечь ли нам рыбный пирог подумал я и в тот же миг раздался звонок домофона!На пороге стояли мои бывшие курсанты, а нане офицеры элитных подразделений со счастливыми улыбками на лицах. Двумя рукам один из них держал свежую горбушу.- Мы вот тут с ребятами вспомнили, что у вас сегодня День Рождения и решили сходить на рыбалку. Вы уж не сердитесь крупнее не было.&n...
    1420

    Химики + Лирики,= Олигархи - Нытики?!

    В нашей молодости был вечный спор ХИМИКОВ и ЛИРИКОВ!  Если вторые утверждали, что красоты и любовь спасёт мир, то первые доказывали, что будущее именно за ними. Они были уверены в том, что и красота и любовь, это химические процессы в организме и только правильно подобранные антидепрессанты приведут человека к счастью!Им конечно же вторили ФИЗИКИ и ...
    1142

    Обретаем свой "СЛОГ" и "ПИСАТЕЛЬСКИЙ СТИЛЬ"

    «Нет никакого смысла писать то, что уже было написано до тебя — если ты не можешь сделать это лучше. Писатель в нынешнее время должен написать либо что-то абсолютно уникальное, либо побороть мертвых классиков — то есть написать книгу на ту же самую тему, но гораздо лучше. Единственный способ добиться успеха в этом деле — это соревноваться с мертвецами».    &...
    1891

    1 июля - ДЕНЬ ВЕТЕРАНОВ БОЕВЫХ ДЕЙСТВИЙ

    1 июля в России отмечается памятная дата – День ветеранов боевых действий.Это день памяти всех, кто воевал за Россию, не важно – в каких войнах и вооружённых конфликтах, выполняя свой долг по защите Родины. Как дань уважения им – ветеранам, которые живут рядом с нами, и памяти тех, кого уже нет в живых.Осенняя бессонница ветеранаСергей Александрович Баб...
    1717

    Выращиваем огурцы на балконе - своими руками (фоторепортаж от деда Сергия)

    К сожалению или к счастью рабами так и не обзавёлся поэтому всё приходится делать самому. К тому же деревенский дом мой, как и всю деревню полностью разрушили и разграбили, а после поползли слухи, что по нашим землям пойдёт новы "Шёлковый Путь" вот видимо потому и уничтожили деревню, что бы компенсацию людям не выплачивать. Сначала обрезали...
    1395

    А вы любите картофельные драники - следите за руками!

    Любите картошку? А ведь когда-то она заменила "пареную репу" и вытеснила её с нашего стола и поэтому вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники.  Картофель содержит углеводы, поэтому не злоупотребляйте драниками какими бы они вкусными не оказались, следует употреблять их в умеренном количестве. Хотя удержаться от такой ...
    1529

    "Случай на почте" или "солнечный удар"

    С трудом поднявшись с кушетки, на которой врач скорой помощи только что делал ему уколы, дед Семён опираясь на свою трость, без которой уже два года не мог передвигаться, подошёл к звонящему телефону.Ему уже несколько раз звонили с почты и требовали забрать бандероль пришедшую из Москвы две недели назад.- Если вы сегодня же не заберёте свою посылку, то мы отправи...
    2161
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика