Хлеб пустыни или ягоды жизни - ФИНИКИ

Египтяне считают, что Боги, прилетевшие на Землю,  питались финиками и научили выращивать этот плод! До сих пор на земле не нашли ни одной прародительницы финиковой пальмы, живущей не в культивируемых условиях!

Финики 50 раз упоминаются в Библии. Существует даже теория, что в саду Эдема Деревом жизни была именно финиковая пальма: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи…».

Первые «земные» упоминания о сладких плодах встречаются в регионе Персидского залива. Там культивировали пальмы еще за 6 тысяч лет до нашей эры! А вот финиковые плантации в Месопотамии и Древнем Египте появились около 4 тысяч лет до нашей эры. Древние египтяне ели финики в первозданном виде — свежими, а также сушили их или готовили вино.

Финиковая пальма всегда был культурой возделываемой людьми! Если рожь, яблоню, и др. культуры , можно отследить со времени их дикого произрастания, то финиковой пальмы просто не существует. Впрочем, как не существует и дикой кукурузы. В этом парадокс, и возможно, подтверждение египетской мифологии...

Финики содержат практически все необходимые вещества для человека, и, питаясь только ими и водой можно прожить долгие годы.

Большое количество необходимых человеку аминокислот, которые трудно найти в других фруктах. Кроме этого, цинк и еще один очень редкий, но важный минерал – селен.

Сушеные финики сохраняют все полезные свойства свежих. Нма они знакомы именно в таком виде

В армии Александра Македонского заставляли солдат съедать перед битвой по 7 фиников, благодаря чему у солдат повышалась сила и выносливость.

Польза фиников для человека велика.
Судите сами!

- Помогают избавиться от кашля

Скрасить дождливые осенние вечера поможет горячий чай и горсть фиников. В особенности, если вы боретесь с симптомами простуды. Финики способствуют отхождению мокроты из организма и успокаивают кашель. 

- Укрепляют иммунитет.

Мощные антиоксиданты, содержащиеся в финиках, обладают гемостатическими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Особенно ценен этот продукт в зимне-весенний период, когда организм атакуют простудные и инфекционные заболевания, а также угрожает авитаминоз. В этот период достаточно съедать 2-3 финика в день, чтобы максимально обезопасить себя от проблем со здоровьем.

- Поддерживают работу желудочно-кишечного тракта.

Мякоть фиников богата ценными пищевыми волокнами, которые выводят из организма токсины и шлаки, а заодно улучшают моторику кишечника. К тому же, благодаря наличию глютаминовой кислоты, этот фрукт нормализует кислотность желудочного сока, спасая тем самым от изжоги и предотвращая развитие гастрита. Еще И. И. Мечников отмечал, что финики полезны людям, у которых имеются нарушения пищеварения. Финики способствуют качественному очищению желудочно-кишечного тракта.

- Полезны для сердечно-сосудистой системы.

Богатый состав фиников способствуют правильному функционированию сердечной мышцы. В них присутствует большое количество калия. Он не только поддерживает нормальную работу сердца, но и помогает очистить закупоренные сосуды. Это в свою очередь поможет предотвратить сердечные приступы и различные заболевания. Финики нормализуют повышенное артериальное давление, способствуют усилению кровообращения.

- Выводят лишнюю жидкость из организма

Тем, кто всеми силами стремится постройнеть, а также людям с заболеваниями почек, ежедневное употребление фиников может сослужить хорошую службу. Они помогают вывести лишнюю воду из организма и предупредить появление новых отеков. Правда, особо налегать на продукт не стоит! В одном финике содержится 23 ккал.

- Улучшают здоровье головного мозга.

Неоценима их польза для головного мозга. Благодаря этим плодам умственная работоспособность повышается на 30%. Уже спустя 30 минут после употребления фиников можно добиться восстановления утраченных сил и энергии. Финики снижают риск развития заболеваний, обусловленных дегенеративными изменениями в тканях головного мозга или формированием атеросклеротических бляшек. Также растение улучшает работу мозга в целом. Регулярное употребление фрукта благоприятно сказывается на когнитивных функциях человека, повышая умственную активность и способствуя лучшему запоминанию.

- Полезны для женщин.

Польза фиников для женщин заключается в высокой концентрации в них триптофана – незаменимой кислоты, которая синтезируется в организме в эндорфины. Всего несколько фиников стабилизирует эмоциональный фон и нормализует состояние нервной системы, что особенно важно в периоды гормонального сбоя, например, при беременности, лактации, в пубертатном возрасте и во время менопаузы. Так же финики снимают спазмы во время менструаций и помогают избежать предменструального синдрома. Финики – это продукт, который можно включать в меню беременной женщины. Плоды способствуют снижению риска выкидыша.

- Полезны для мужчин.

Цинк, который в достаточно большом количестве присутствует в финиках, является наиболее важным микроэлементом для мужчин. На основе него синтезируется тестостерон, который улучшает подвижность и активность сперматозоидов. Так же финики повышают потенцию, очищают кровь и семенную жидкость от токсинов и прочих вредных веществ и удлиняют половой акт вследствие повышения общей выносливости организма мужчины.

- Увеличивают прочность костей.

Финики – это важный источник фосфора, кальция, калия и магния. Эти элементы просто необходимы для нормализации обменных процессов во всех костных тканях, а также для предупреждения «возрастного» вымывания кальция. Добавление фиников в диету – простой способ укрепить костную ткань и предупредить переломы.

- Повышают выносливость организма.

Обязательно нужно потреблять финики людям, которые проживают в неблагоприятной с экологической точки зрения окружающей среде. Плоды отлично борются с образованием канцерогенов в организме человека. Финики очищают кровь от токсинов и тяжелых металлов. Финики обладают способностью угнетать рост и размножение множества патогенных бактерий, грибков и вирусов. Плоды обладают антибактериальным действием, что позволяет использовать их в целях борьбы с рядом инфекционно-воспалительных патологий.

- Финики хорошо употреблять в пищу перед тренировкой, давать в качестве перекуса ребенку в школу, или когда чувствуете слабость, усталость, гипертонию. Они обладают отхаркивающим и противовоспалительным эффектом, чем можно воспользоваться во время простуды.
Но не стоит злоупотреблять. Если финики постоянно присутствуют на вашем столе то ограничьте себя, употребляя 4-6 фиников в день.

Приятного аппетита! И доброго вам здоровья!

P.S.

Для некоторых категорий людей существуют ограничения на употребление фиников, вплоть до полного запрета. Но, как часто бывает, вредное воздействие фиников связано с уже присутствующими расстройствами здоровья.

Финик представляет из себя сосредоточение сахаров и обладает повышенной калорийностью. Регулярное употребление этих плодов приносит в организм дополнительную энергию и способно придать физических сил. Но при ведении малоподвижного образа жизни, а также при склонности к полноте, закуска из фиников станет вредным источником дополнительных отложений. 

В данном случае, финики, несмотря на их природное происхождение, можно считать полноценным пирожным и соблюдать соответствующую норму их употребления.

Из-за изобилия сахаров финики могут стать стимулятором развития кариеса. Вязкая сладкая мякоть активно прилипает к зубам и надолго застревает в промежутках между ними. Сахар является источником пищи для бактерий, продукты жизнедеятельности которых и становятся причиной разрушения зубной ткани. Особенно развитие кариеса может ускориться в уже существующих очагах.

Но это отнюдь не означает, что финики по-особенному вредны для зубов, а напротив, этот факт должен стимулировать улучшение гигиены полости рта. Каждый раз после употребления фиников чистите зубы щёткой, можно без пасты, а при отсутствии такой возможности, просто энергично прополощите рот чистой водой.

Мякоть фиников совместно с кожурой представляет из себя тяжёлый продукт, содержащий нерастворимое волокно. В умеренных дозах такая клетчатка полезна, но при этом, переедание финиками принесёт вред, сильно замедлив процессы пищеварения. Появится ощущение не комфорта и тяжести в желудке. Поэтому есть финики следует совместно с другой пищей и небольшими порциями по несколько штук.

Финики содержат большое количество фруктозы, поэтому они вредны при непереносимости организмом этого вещества. Также из-за повышенного содержания сахара финики быстро повышают его уровень в крови, по этой причине эти фрукты нельзя есть диабетикам в любом виде. В редких случаях употребление большого количества фиников приводит к повышению кровяного давления, а также способно нарушить работу печени и селезёнки, особенно при наличии хронических расстройств этих органов.

На этом вредные свойства фиников ограничиваются. Можно заметить, что возможный вред фиников на организм человека довольно посредственный, и эти фрукты представляют из себя нейтральный и безобидный продукт. 

Соблюдая чувство меры и проявляя элементарную внимательность при наличии хронических расстройств, становится возможным получать от фиников только пользу, заложенную в них жаркой тропической природой.

Приятного аппетита! И доброго вам здоровья!

продолжение - "Дар инопланетян спустившихся с неба - КУКУРУЗА" 
 следует: https://cont.ws/@vitimbabi4ev/...