Правильное питание!? Я вас умоляю… Забудьте!

На какой бы общественный ресурс Вы не зашли, взору будут постоянно попадаться материалы о так называемом «правильном» питании.

А я скажу с полной уверенностью – нет никакого правильного питания! Вас дурят!
И делают это специально, чтобы впарить новомодную диету. Или по дремучему невежеству, не разобравшись в сути вопроса.

И те и другие преследуют разные цели: если первым хочется тупо срубить бабосы, то вторым хочется возвыситься и продемонстрировать свою исключительность – ибо они знают что-то такое сокровенное и не всем подвластное – «правильное».

Даже «копать» эту тему глубоко не потребуется.
Кто может ответить – чем отличается «правильное» от «неправильного»?
А если вести речь не про питание – а про какой-либо иной предмет обсуждения.
К примеру, правильный бег чем отличается от неправильного?

Ответ тут может быть только один. «Правильность» определяется по степени соответствия некоторому набору критериев и характеристик. Правильным может быть только то, что подпадает под какое-то правило.
А откуда берутся эти правила? Понятно же, что их придумывают люди. А разные люди придумывают разные правила.
Чтобы мериться правильностью придуманных правил люди прибегают к авторитетам. Чем больше званий, стало быть он самый правильный…

К чему это я?
А к тому, что правильность – внешний признак, и никак не отражает содержания.
Вот если в ходе дискуссии у Вас собеседник спрашивает: «Я ведь правильно говорю!?» смело отвечайте в таком духе: «Говоришь членораздельно, на понятном мне языке, слова складываешь в предложения, предложения несут какой-то смысл…..о да! ты говоришь правильно! Поздравляю!!!»

Если применить все вышеизложенное к теме питания, то согласитесь, что в этой области правил существует великое множество. Как бы вы не кушали – всегда можно найти такое правило. А если даже нет таких правил, можете смело подавать заявку на авторство, и у Вас будет свое собственное правило. И вуаля! – Вы питаетесь правильно.
Ну не может быть правильное питание одинаковым для анорексички и бодибилдера, домохозяйки и жиробаса – у них цели разные.

Здесь очень близко по смыслу слово "Диета".

Дие́та (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион — совокупность правил употребления пищи.

У нас же под диетой подразуемвают ущемление себя в питании. "Я сижу на диете!" - типа "Вау! Круто!"
Хотя как бы Вы не кушали - это всегда будет диетой. Поздравляю, мы все сидим на диете, - "Вау! Мы все крутые."

В этой теме предлагаю придерживаться все ж таки содержательного подхода.
Какую цель преследует та пища, которую Вы для себя сейчас выбираете?
Это может быть вкусная пища, здоровая, сбалансированная, жиросжигающая, живая, для похудения, для наращивания мышечной массы, для набора жира, лечебная, оздоровительная, скудная, экономая…
Все эти виды тесно могут переплетаться, один входить в другой, образуя разные комбинации.Все зависит от того результата, который Вы хотите получить.

Друзья не ведитесь на поводу, включайте голову!

И уж если обратиться науке, то там принято считать: "Правильное питание должно соответствовать потребностям организма в энергии и обеспечивать необходимый минимум углеводов, белков (включая все незаменимые аминокислоты) и жиров (включая незаменимые жирные кислоты). Минералы (включая микроэлементы), витамины, а также достаточное количество воды также необходимы организму. Для обеспечения необходимого времени прохождения, особенно через толстую кишку, пища также должна включать необходимое количество грубых волокон (неперевариваемых растительных компонентов), т. е. в составе пищи должны быть целлюлоза, лигнин и т. д." — цитата из учебника физиологии.

Вот так просто - пища должна удовлетворять запросы тела и радовать человека.
Поэтому, присаживаясь к столу, Вы всегда знаете о своих приоритетах - какую цель Вы сейчас преследуете - усладить голодный взор, воздействовать на вкусовые рецепторы, помочь организму или вызвать зависть у той парочки за соседним столом!

Удовольствие от еды начинается в голове, а заключается в тарелке! Вас будет радовать та еда, которая, в первую очередь, соответствует ожидаемому результату и поставленной цели.

Немного мыслей еще тут:
https://cont.ws/@gyx/606... Ножом и вилкой мы роем могилу