Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
Авокадо - 3 шт
Сироп топинамбура - 150 г
Молоко кокосовое - 250 г
Лимон - 1,5 ш
Приготовление:
1. Очистить авокадо от кожуры и косточки, порезать крупными кусками.
2. Выдавить сок из лимонов и натереть цедру на мелкой тёрке.
3. В блендере соединить авокадо, сироп, лимон, цедру и кокосовое молоко. Взбить до однородной массы. Разлить по формам. Поместить в морозилку на 2-3 часа.
Освежающее мороженое из авокадо готово! Приятного аппетита!
Совет:
Мороженое из авокадо по текстуре похоже на традиционный фруктовый лёд, поэтому замораживать его удобно в специальных формах для эскимо.
Оценил 1 человек
1 кармы