Плов, суп, запеканка, котлеты, омлет, хумус и даже конфеты. Всё это можно приготовить из обычного нута! Команда Vege.one собрала для вас подборку вкусных и полезных блюд из этого богатого белком продукта.
Сохраняйте и готовьте с Vege.one!
1. Плов с нутом без мяса
https://vege.one/recipes/vegan...
Самые известные и популярные — это классические виды плова, но мы сегодня покажем, как приготовить веганский плов с нутом!
Рецепт этого плова интересен тем, что в нём кроме риса присутствует нут.
Рис богат углеводами, а нут дополняет его белком.
2. Суп с золотистым нутом
https://vege.one/recipes/veget...
Очень вкусный и ароматный нутовый суп с золотистым нутом из минимального количества ингредиентов. Главное «действующее лицо» этого блюда золотистый нут, обжаренный со специями. Остальные ингредиенты как в обычном супе.
3. Овощная запеканка с тыквой и нутом
https://vege.one/recipes/vegan...
Блюдо получается очень вкусным, полезным и сытным благодаря содержанию нута (турецкий горох) и кешью. В нём много высококачественного белка, клетчатки, каротина из тыквы и антиканцерогенных (противораковых) веществ из цветной капусты. Минимальное количество ингредиентов делают его легкоусвояемым и простым в приготовлении.
4. Нутовые котлеты
https://vege.one/recipes/vegan...
Очень понравились в семье эти постные котлетки. Вкусные и сочные!
Нут богат белком, поэтому его рекомендуют включать в рацион человека на растительном питании. С нутом можно приготовить хумус, суп и салат.
5. Нутовый омлет с зеленью
https://vege.one/recipes/vegan...
Если ум требует чего-то необычного для вкусовых рецепторов, то вас вполне может удовлетворить нутовый омлет с зеленью. Помимо этого в данном блюде содержится большое количество белка.
6. Морской хумус - простой рецепт из нута
https://vege.one/recipes/vegan...
Попробуйте приготовить оригинальный рецепт хумуса из нута с нори! Незабываемый морской вкус и приятная текстура, очень вкусно и полезно!
7. Сытный овощной салат с нутом
https://vege.one/recipes/vegan...
Простой и сытный овощной салат с нутом, который можно приготовить в любое время года, так как все ингредиенты доступны круглый год. Свежесть овощей и питательность нута – отличное сочетание и хороший вариант для обеда или ужина.
8. Хрустящий пряный нут
https://vege.one/recipes/vegan...
Приготовленный таким способом нут служит замечательной и полезной альтернативой разнообразным чипсам и сухарикам.
Дел тут не так уж и много. Главное, заранее замочить нут, желательно на ночь, а затем вы сделаете всё очень быстро — раз–два, и прекрасный перекус у вас в тарелке. Можно взять с собой в поход или поездку, он прекрасно выручит, когда вам вдруг захочется похрустеть.
9. Вкуснейшие шоколадные конфеты из нута
https://vege.one/recipes/veget...
А вы знали, что из нута можно приготовить не только первое и второе блюдо, из него ещё готовят вкусные десерты! Получаются восхитительные десерты без глютена, без сахара, без яиц и молока.
10. Брауни из нута
https://vege.one/recipes/vegan...
Частый вопрос у человека, выбравшего растительное питание - где же брать столь важный белок? Ответ прост - из пирожных! Да, да, вы не ослышались! И шоколадное брауни из нута – великолепный тому пример. В 100 граммах нута содержится около 19 грамм белка, как и в некоторых видах рыбы и мяса. Но из рыбы тортика не сделать, а из нута - запросто!
Оценили 0 человек
0 кармы