7 самых вкусных блюд с киноа

Киноа очень полезно – это настоящий суперфуд! Команда Vege.one собрала для вас подборку легких и при этом сытных блюд с любимой крупой всех веганов.

Сохраняйте и готовьте вместе с нами!

1. Каша из киноа с карамелизированными мандаринами

https://vege.one/recipes/veget...

Пусть ваш день начнётся с изысканного утреннего блюда — каши из киноа. Киноа — это не злаковый продукт, а семена растения, это безглютеновый продукт, содержащий много полезных для организма витаминов и минералов.

2. Табуле с киноа

https://vege.one/recipes/vegan...

Табуле — это восточный салат-закуска. В оригинальном рецепте используется булгур, но его можно заменить киноа — так блюдо получается без глютена. Этот салат — кладезь витаминов и микроэлементов.

3. Боул из киноа

https://vege.one/recipes/vegan...

Яркий и сочный боул из киноа, наполненный лучшими ингредиентами для здоровья всего организма! Подходит для употребления в любое время года!

4. Веганский бургер с котлетой из киноа

https://vege.one/recipes/vegan...

Поначалу рецепт может показаться сложным и долгим, но вы быстро войдёте во вкус, когда начнёте творить! Мы приготовим полезную версию многими любимого блюда фаст-фуда, которая не оставит вас и ваших близких равнодушными.

5. Рассольник с киноа

https://vege.one/recipes/vegan...

Довольно сытный суп. А часть перловой крупы можно заменить на богатую по аминокислотному составу крупу киноа и в качестве приятного бонуса вкус супа стал ещё более интересным.

6. Роллы с киноа и «зелёным» сыром

https://vege.one/recipes/vegan...

Мы приготовим классические веганские роллы, но сделаем их максимально полезными. Для этого половину риса заменим на богатую по белковому составу киноа, а сыр будем использовать «зелёный»: смешаем веганский «не творожный» сыр из тофу с большим пучком зелени.

7. Карри с бататом и киноа

https://vege.one/recipes/vegan...

Этот рецепт уникален своим богатым нутриентым составом, так как за основу берётся известный суперфуд киноа, цельный нут и батат, благодаря которому карри приобретает приятный сладковатый вкус без добавления каких–либо подсластителей.